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Echigo Joetsu Uoshiki

Name: Echigo Joetsu Uoshiki
Telephone: +81255120547
Price range: JPY 1 000
Rating: 3.15

越後上越魚しき

3.15

（1avis）

JPY 1 000

Seafood

Joetsu-shi, préfecture de Niigata, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 000

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

mardi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

mercredi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

samedi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Naoetsuà0.22 kmGare de Naoetsuà0.22 km

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

27 juillet à 23 août 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A rising seafood restaurant where you can enjoy fresh local ingredients

Echigo Joetsu Uoshiki is a place that brings a fresh breeze by offering local, fresh seafood. You can spend a pleasant time in a calm atmosphere. The dishes that utilize seasonal local seafood highlight the charm of the ingredients with every bite, captivating visitors. This restaurant is gaining attention as a new gourmet spot in Niigata.

Évaluation

3.15（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

TAKAHIRO

@takahiro-635551

Japon

5月14日

4.0

C'est un restaurant très accessible, situé juste à côté de la gare de Naoetsu. L'intérieur est nouveau et propre, avec un comptoir et des petites tables, ainsi qu'une salle de tatami au deuxième étage où l'on peut se détendre. Les poissons locaux provenant de la mer à proximité sont au centre du menu, et leur fraîcheur est évidente. Le bol de fruits de mer est servi avec les ingrédients séparés, ce qui permet de savourer la fraîcheur et la texture de chaque élément. L'odeur de la soupe miso et du chawanmushi est agréable, et les tempuras de champignons shiitake et les ailes de raie frites se marient bien avec l'alcool. Les sardines, les flétans et les crevettes sucrées sont également bien fermes, et j'étais très satisfait.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Echigo Joetsu Uoshiki

Anglais

Echigo Joetsu Uoshiki

Japonais

越後上越魚しき

Coréen

에치고조에츠 우오시키

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 25-512-0547

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Naoetsuà0.22 kmGare de Naoetsuà0.22 km

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

mardi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

mercredi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

samedi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 000

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Inconnu

Date d’ouverture

2 juin 2023

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