Rifugio di cucina giapponese creativa che sente la natura di Toyama
Gnon è un ristorante nascosto che si trova sulle rive del fiume Jinzū, dove puoi gustare piatti creativi che fondono la cucina giapponese e francese. I piatti, realizzati con ingredienti di stagione, sono semplici e privi di ornamenti, e possono essere gustati con le bacchette. Questo ristorante, che ha ottenuto una stella Michelin, è un luogo speciale conosciuto solo da pochi.