Ebisu 'Gem by Moto'

Un bar di sake giapponese con il concetto "Il sake è un tesoro". Ci sono sempre sake giapponesi gestiti a temperature diverse, serviti in bicchieri da vino. Gli stuzzichini sono vari e deliziosi, come il "kunsei" e il "ham katsu al formaggio blu", tutti abbinati perfettamente al sake, fino ad arrivare ai ramen per chiudere il pasto. Al bancone, attraverso le conversazioni con l'esperto di sake, si possono intuire le preferenze e viene proposta un'esperienza di degustazione che non è solo deliziosa, ma anche diversa dal solito.