Presso il negozio centrale di Ginza, puoi gustare steak preparati con manzo giapponese Wagyu di grado A5. Le steak, cotte con cura dal nostro chef davanti ai tuoi occhi, sono un capolavoro che unisce la tenerezza del grasso marmorizzato e la robustezza della carne magra. Grazie all'abilità nella preparazione e a un servizio accogliente, offriamo un'esperienza di lusso. In un'atmosfera tranquilla a Ginza, il nostro stile innovativo è davvero affascinante.
Established in 1935, Ginza Kyubey is a prestigious sushi restaurant known for introducing new styles of Edomae sushi and the invention of the Gunkanmaki. Cherished by dignitaries both domestically and internationally, this celebrated Ginza establishment has nurtured numerous sushi artisans, playing a pivotal role in promoting Japan's sushi culture globally.
Puoi gustare una selezione di manzo wagyu delle tre principali varietà giapponesi, come il manzo Matsusaka e il manzo Kobe, oltre a confrontare il manzo Tochigi, premiato in numerosi concorsi. Dalle parti rare a quelle classiche, puoi goderti un yakiniku di alta qualità a Ginza. Inoltre, viene offerto al miglior rapporto qualità-prezzo di Ginza, permettendoti di trascorrere un momento di lusso.
Ginza Kojyu has been a leader in the Japanese food industry in Japan. The use of dishes and the arrangement of dishes, which have never been seen in other restaurants, make it possible to enjoy the food visually. Only one omakase course is offered for both lunch and dinner.
蕎上人 è un ristorante di soba di alta classe situato ad Asakusa. Sono disponibili cinque varietà di soba ricche di sapore, in particolare il yuzu-kiri e il soba al tè matcha sono eccezionali. Ogni tipo di soba è caratterizzato da una presentazione elegante e una consistenza al dente, perfettamente abbinata al brodo di soba. È un rifugio tranquillo dove è possibile trascorrere momenti sereni.
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