Un ristorante di alta classe dove puoi gustare combinazioni di carne speciale e vini rari. Utilizziamo manzo Tajima non partorito, proveniente dalle prefetture di Shiga e Hyogo, e la nostra tecnica di cottura con carbone binchotan è caratteristica. Estraiamo al massimo il sapore della carne, offrendo momenti speciali.
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