Il ristorante 'Sushi Onikai', che è una filiale del famoso ristorante di Meguro 'Sushi Tsukiuda', si trova al secondo piano di una casa tradizionale di 100 anni a Nakameguro. La specialità è il 'kuzushi sushi', che aggiunge un tocco alla tradizionale sushi Edo-mae, e il menu è solo un corso omakase. Il 'Ebi Tempura Norimaki', preparato con il tempura del ristorante stellato Michelin 'Tempura Miyashiro' al piano terra, è eccezionale.
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Il Sushi Tokyo Ten di Shinjuku Newman è un luogo dove puoi goderti facilmente il sushi Edo-mae, come ristorante gemello di Nishi-Azabu. Il menu omakase, che sfrutta ingredienti di stagione, offre sapori freschi. È caratterizzato da un'atmosfera senza stress, dove puoi goderti conversazioni e pasti a tuo piacimento. La posizione è eccellente per l'accesso dalla stazione di Shinjuku, ed è un ristorante consigliato per chi cerca un'esperienza di sushi lussuosa.
Il ristorante Okushin Sushi-ya Uokin è famoso per il suo sushi nigiri preparato con ingredienti di stagione. Un'esperienza di sushi eccezionale che può essere gustata grazie alla freschezza degli ingredienti, alla tecnica di preparazione e all'attenzione del personale, che si fondono in un equilibrio davvero sublime. È un ristorante speciale che ti fa sentire il valore di una visita più e più volte.
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