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informazioni di base

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Soba Kojin

Name: Soba Kojin
Address: 2-3-29 Omagari Hinode-cho, Daisen City, Akita Prefecture, Japan, Daisen-shi, Akita, JP
Telephone: +81187622248
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.62

そば打ち幸甚

3.62

（1risultati）

JPY 1.500

Soba

Daisen-shi, Akita, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

indirizzo

Tipo di posto

contatore tavola

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Nessun Wi-Fi

alimentazione elettrica non disponibile

metodo di pagamento

Pagamento tramite codice QR disponibile(PagaPaga, d Pagamento, Rakuten Pay, au PAY e Alipay)

Da 17 agosto a 13 settembre 2026

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A charming soba restaurant

Soba Uchi Koujin is a place where you can enjoy traditional soba against the backdrop of the beautiful scenery of southern Akita. The summer-only chilled soba is particularly appealing, featuring the delicate flavor of the soba and the novelty of the frozen broth. The finely cut soba offers a pleasant texture and a firm chewiness that enhances the umami of the ingredients. The light and enjoyable soba tofu and tempura rice bowl are also highly recommended.

valutazione

3.62（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

aya

@aya-475915

Giappone

2025年10月10日

3.6

The interior is Japanese modern, with classical music playing, creating a calming atmosphere. The thinly cut soba has a distinct aroma and a pleasant texture when swallowed. The 100% buckwheat soba has a grainy feel and strong chewiness, while the 80% buckwheat soba is smooth and easy to swallow. The dipping sauce made with duck is fragrant and rich, allowing the deliciousness of the duck to be fully appreciated. There are also various side dishes like soba tofu, grilled miso, and herring, providing a variety of enjoyment. The rich soba broth after the meal left me feeling happy until the very end.

1

menù

Food

Cooking

Forest soba

JPY 790

Chilled dipping noodles

JPY 790

Duck Broth Seiro

French duck from Higashi-Yuri, Akita Prefecture (produced by Mr. Kaneko) is cooked at low temperature and served with a special sauce.

JPY 1,480

Tempura Soba

Tempura soba with one natural shrimp and three types of vegetables, fried upon ordering

JPY 1,370

Toro Tendon

Enjoy with our special tororo sauce

JPY 1,070

Cold Ume Oroshi

Summer limited menu

JPY 1,150

Duck Nanban Soba

French duck from Higashiyuri, Akita Prefecture (produced by Mr. Kaneko) is cooked at low temperature, and is known for its excellent compatibility with warm broth.

JPY 1,480

informazioni di base

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Nome del negozio

Soba Kojin

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 187-62-2248

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

mercoledì

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

giovedì

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

venerdì

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

sabato

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

Tipo di posto

contatore tavola

metodo di pagamento

Pagamento tramite codice QR disponibile(PagaPaga, d Pagamento, Rakuten Pay, au PAY e Alipay)

attrezzatura

parcheggio

può essere

店前に棟続きの酒屋さんと共同で7台程、店裏に5台程

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

28 ottobre 2007

sito

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