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Otoissen

Name: Otoissen
Address: Hokkaido, Sapporo, Nishi Ward, Hassamu 14 Jo, 5 Chome−1−4 手打ちそば毘沙門, Sapporo-shi Nishi-ku, Hokkaido, JP
Telephone: +81116000742
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.21

音一千

3.21

（1risultati）

JPY 1.500

Soba

Sapporo-shi Nishi-ku, Hokkaido, Japan

0

prenotazione

Non disponibile per prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

indirizzo

Stazione più vicina

HassamuStazione Da 1.10km

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Nessun Wi-Fi

alimentazione elettrica non disponibile

A heartwarming specialty shop for handmade soba

Otoissen is a new spot where you can enjoy flavorful homemade soba. In a serene space filled with pleasant jazz, you can savor the carefully crafted soba and the delicate flavors of the dipping sauce. Particularly impressive are the rustic soba and Sarashina soba, which perfectly balance freshness and texture. You can spend a blissful time here, accompanied by warm hospitality.

valutazione

3.21（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

TAKASHI

@takashi-886285

Giappone

2025年7月30日

3.5

Upon entering the restaurant, jazz music plays, and the Japanese decor along with a large painting of Mount Fuji in red is impressive. Once seated, the fried soba and fragrant soba tea are served immediately, bringing a sense of calm. The cold, locally sourced stone-ground soba is served in three portions, firm and rich in aroma. The dipping sauce combines the umami of bonito broth and a sweet soy sauce, enhancing the sweetness of the soba when dipped slightly. When I later poured in the smooth soba broth from the tokkuri (sake pitcher), it transformed into a mellow flavor that I couldn't help but drink up. The vegetable tempura, including eggplant, pumpkin, and maitake mushrooms, is crispy and pairs perfectly with coarse salt, leaving me completely satisfied until the end.

1

menù

Food

menù fisso

Soba (buckwheat)

1) Grilled miso 2) Fried egg rolled with dashi 3) Assorted tempura (6 items) (4) Soba gaki (buckwheat noodles) 5) Tasting soba (Sarashina soba) (6) Tasting soba (today's stone-ground Nihachi-soba) 7) Kake soba (buckwheat noodle) Original dessert

JPY 5.000

informazioni di base

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Nome del negozio

Otoissen

prenotazione

Non disponibile per prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 11-600-0742

indirizzo

Stazione più vicina

HassamuStazione Da 1.10km

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

mercoledì

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giovedì

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

venerdì

vacanza

sabato

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

attrezzatura

parcheggio

può essere

3台

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

17 luglio 2024

sito

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