Hirayama Sakaba

Abbiamo una vasta selezione di stuzzichini che si abbinano bene al sake. In particolare, la combinazione di tonno in salamoia e formaggio cremoso è squisita, e puoi goderti un sapore che stimola il consumo di sake. I piatti salati esaltano il sapore del sake, e ogni visita porta nuove scoperte. Inoltre, il menu cambia con le stagioni, il che è un ulteriore fascino.

Il piccolo interno del ristorante emana un'atmosfera giapponese e tranquilla, dove è possibile rilassarsi sorseggiando al bancone. È uno spazio accogliente amato dai clienti abituali locali. L'arredamento che richiama il Giappone calma il cuore e accoglie calorosamente le persone che vi entrano.

In precedenza era un bar di vino, ma è rinato come izakaya. Sta scrivendo una storia come un bar amato dalla gente del posto. Ha riaperto nel 2018 come izakaya e continua a operare radicato nella comunità.