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Kyo Suiran

Name: Kyo Suiran
Telephone: +81758721555
Price range: JPY 26.000
Rating: 3.5

京翠嵐

3.50

（2risultati）

JPY 14.000

JPY 26.000

Kaiseki

Kyoto-shi Ukyo-ku, Kyoto, Japan

23

messaggio

avviso

▶Restaurant is smoke-free. ▶All prices are subject to 15% service charge and consumption tax. ▶The photo is for illustrative purposes only. Menus and prices may change without Prior notice. ▶Please inform us of any dietary requirements upon reservation. ▶For no-shows, 100% of cancellation fee may apply. ▶Please contact us via phone for the reservations for 7 guests or above. ▶Specific table requests are subject to availability. ▶We use 100% domestic rice for our dishes. For Inquiries Please Call +81 75 872 1555

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 14.000

JPY 26.000

Orari di apertura

domenica

7:00~10:00

11:30~14:30

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Prenotabile

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lunedì

7:00~10:00

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Prenotabile

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martedì

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Prenotabile

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mercoledì

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giovedì

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venerdì

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sabato

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giorno festivo

7:00~10:00

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Prenotabile

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indirizzo

Stazione più vicina

ArashiyamaStazione Da 0.44kmTorokkoarashiyamaStazione Da 0.48kmRanndennsagaStazione Da 0.80kmArashiyamaStazione Da 0.84kmTorokkosagaStazione Da 0.88kmSagaarashiyamaStazione Da 0.92kmRokuouinnStazione Da 1.15km

Tipo di posto

tavola Stanza privata

attrezzatura

Parcheggio disponibile

metodo di pagamento

Carte accettate (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) Non accettato denaro elettronico Pagamenti tramite codice QR accettati (PayPay, d払い, Rakuten Pay, au PAY)

Fusione di storia e modernità nella cucina giapponese

Kyosuiran è un ristorante situato all'interno di un hotel di lusso che emana la storia di Arashiyama a Kyoto, offrendo un nuovo stile di cucina che fonde l'estetica della cucina giapponese e francese. L'edificio, che ha oltre 100 anni di storia, è stato restaurato e riportato al suo splendore originale dalla villa di Masao Kawasaki, e in questo elegante spazio è possibile gustare piatti che valorizzano gli ingredienti stagionali di Kyoto. I piatti, che si armonizzano perfettamente con sake e vino, offrono ai clienti, sia nazionali che internazionali, momenti indimenticabili.

Punti consigliati

valutazione

3.50（2risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.52(1risultati)

cucina

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servizio

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atmosfera

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Rapporto costi-prestazioni

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Recensioni

tomoko

@tomoko-513063

Giappone

2023年8月13日

4.0

The gardens are beautiful and the food is a perfect blend of French and Japanese cuisine. The meats are especially tender and the wine selection is excellent. This gorgeous hotel restaurant is a must when visiting Arashiyama.

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fotografia

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menù

Food

Drink

menù fisso

Dinner course [Kinshu] 8 dishes

Enjoy a dinner that combines the techniques and aesthetics of French cuisine with the techniques and aesthetics of kaiseki cuisine, and encounters new cooking methods and presentations. Enjoy the four seasons of Arashiyama as they unfold on your table using a variety of seasonal delicacies. <Appetizer> Tuna, scallop, turnip, cavialori, ciboulet <Bowl> Sea bream, tofu, tofu, leek, kinome seaweed <Sashimi> Sea bream, sea bream, sea urchin <Grilled dish> Wagyu beef, potato, cauliflower, truffle <Granite> Ine full bloom, ancient rice, caviar <Asun > Soybean longfin tuna, soybean flour, pea shoot, rape, sardine, radish and kinome miso yuba, <Goshoku, tome-bowl> dragon's eyes, sea bream, azuki bean curd, leek, aosa seaweed <Sweet> white chocolate, sake lees

JPY 28.463

DINNER COURSE

A dinner kaiseki that encounters new cooking methods and presentations that fuse the techniques and aesthetic sensibilities of French cuisine with those of kaiseki cuisine. Please enjoy the beautiful seasonal flavors that unfold in the dish to your heart's content.

Dinner Course 'Kinsyuu'

JPY 28,463