Nonostante sia un brodo di maiale ben fatto, ha un odore poco forte ed è facile da mangiare anche per le donne. Il servizio è sempre buono, come da tradizione. Grazie alla cura di ogni singolo membro del personale, si ottiene una soddisfazione che va oltre il gusto del ramen. È bello che la capacità del locale e il parcheggio siano simili, così si può capire in qualche modo la situazione dell'attesa anche dall'esterno.
L'aspetto era sospetto, e i ragazzi delle scuole superiori che hanno creato il menu del 'Curry di maiale brasato proibito' erano opprimenti. Entrare nel parcheggio da nord e girare a destra era stressante. Una volta mangiato, non potevo fare altro che dare ★5.
The menu is good, the staff is good, the taste is good, and it was more delicious than any other Hakata tonkotsu shop, so I was very satisfied (*^^*)
However, I would like to mention that the place to park bicycles was a bit unclear, and it caused some inconvenience, so I would appreciate it if you could address that m(_ _)m
Thank you for the energetic service (≧∇≦*
I will invite my friends to come again next time ( ՞*´꒳`* ՞)
L'interno è luminoso, ci sono anche posti al bancone, e ho pensato che fosse facile da usare anche per una donna da sola. Ho trovato comodo il sistema di scansione del codice QR per aprire il menu e fare ordini. La tentazione del limone salato in edizione limitata era fresca e deliziosa. L'acidità del limone era forte, e le guarnizioni di rucola, cipolla rossa e petto di pollo erano salutari e si abbinavano bene con la zuppa. Se assaporata bene, si poteva anche percepire il sapore umami del brodo di maiale, ed era deliziosa.
Ho provato per la prima volta il ramen speciale e era davvero delizioso! La combinazione tra la zuppa e i noodles era ovviamente ottima, ma anche il chashu, nonostante fosse sottile, aveva una presenza notevole in bocca, e l'uovo marinato era perfettamente bilanciato. Ho gustato tutto fino alla fine con grande soddisfazione! Tuttavia, ciò che ha davvero esaltato il sapore è stata la cordialità del personale, che ha reso l'esperienza ancora più piacevole. Sono tornato a casa con un bel sorriso, assaporando la bontà! Ci sono molti ristoranti deliziosi dove non torno, ma questo è sicuramente un posto dove voglio tornare!
The tonkotsu soup had no unpleasant smell and was easy to eat. It was creamy and felt more like Kumamoto tonkotsu than Hakata tonkotsu. The noodles were very firm and had a good texture. Considering the current high prices, I think the price is reasonable. I felt that it had better cost performance than popular places like Ichiran and Ippudo.
I visited for the first time, and it was more delicious than I imagined! The rich tonkotsu ramen was amazing! I wanted to eat tonkotsu ramen, but I’m not good with the heavy, fatty broth... so the classic menu item 'Shiro' was just right for me, and I thoroughly enjoyed the soup as well. There were free toppings like spicy takana and whole garlic on the table, which was a nice point as I could change the flavor to my liking 😊 The interior was clean and stylish. The staff's service was kind, and overall, it was a satisfying restaurant. I recommend it to anyone who wants to eat tonkotsu ramen!
I went for the first time!
I came from Tama!
The tonkotsu soup is not too heavy, but it's rich...
I love ramen and go to various shops, but this was really delicious 😋
The taste was of course great, and the service was also very wonderful ✨
I will visit again 🍀*゜
The yuzu was used lavishly and it was really delicious! The soup of the yuzu salt ramen was clear like the broth of ozoni and tasty, and after finishing the noodles, I wanted to add mochi and eat it. Every time I saw the flyer, the column left a deep impression on me, and that made me want to come. I thought it was amazing that the author was the owner, as it was written at the register.
The restaurant is lively, and the staff's response was good. They explained that payment is cash only, which made it easy to understand. I ordered the white one, and it had a nice richness that made it easy to eat. I topped it with the mustard greens and pickled ginger provided on the table, which allowed me to enjoy a change in flavor. The large serving is free, so it's a great deal. The bite-sized gyoza is tasty even without any seasoning since the filling is already flavored! Thank you for the meal! 🌟 I think I would definitely come back if it were 50 yen cheaper, so I’ll give it a ☆-0.5.