ブレヒトス・ステーキハウス
Brecht's Steakhaus / Brechts Steakhaus
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川沿いのステーキハウスダイニング
評価
口コミ
メニュー
牛肉コンソメ、細かい牛フィレの角切り
チェリートマト、野生のハーブ、クルトン入り
ピミエントス、ガンバス、ブレヒトサラダ; 2人以上から、1人あたりの価格
巨大なエビ入り
きゅうり、リンゴ、ハチミツ、ディル
イチゴバルサミコ、タヒチバニラ、バターブリオッシュと共に
バックハウスブロートとトマトコンフィ
ガーリックブレッドチップと卵
ウズラの卵、マリネしたアーティチョーク、そしてキノコを使用
ライム、チリ、コリアンダー、ルッコラを使ってテーブルで調理
牛肉、子牛肉、アボカドタタールとピミエントス
ドイツ証券取引所(ドイツ
クイックフード、アルゼンチン
クイックフード、アルゼンチン
ジョン・ストーン、アイルランド
ジャックス・クリーク、オーストラリア
細かく霜降りされたフランクは、牛肉の中で最も脂肪が少なく、同時に最も筋肉質な部位です。マリネして塊のまま完璧に「ミディアム」にグリルされ、フランクはスライスして提供されます。
牛フィレの中心部から作られたダブルステーキです。信じられないほど柔らかいフィレは塊のまま調理され、グリル後にテーブルで切り分けられます。
ジューシーなリブアイ、骨付きでグリルされて特別な香り
ステーキの女王!1840年頃にニューヨークで誕生。ここでは、港のレストラン(ポーターハウス)が労働者にジューシーで最低600gの重さのステーキを提供していました。ローストビーフと大きなフィレ部分を骨付きでグリルしました。
レリッシュ、玉ねぎ、トマト、チーズとスイートポテトフライ
ローマレタス、アーティチョーク、ズッキーニ、トマト、ピーマン、キノコ
BBQソースとガーリックブレッド付き
ラタトゥイユ野菜とリヨン風ポテト
ポレンタとグリーンビーンズと共に
ほうれん草とベビーキャロット添え
ベアルネーズ、チミチュリ、レモンとパンと共に
ベビーリーフ添え
ベリーソース添え
バニラアイスクリームと共に
フルーツ入り
玉ねぎジャム付き
ファウンデーション 11
ミュンヘン・サマー
ラズベリー/ウィルドマイスター
アペロール、白ワイン、ソーダ
サン・ジェルマン、ソーダ、ミント、白ワイン
ボンベイサファイア、ノイリプラット
フォー・ローゼズ、アンゴスチュラ、ヴュルフェルツッカー、ソーダ
カンパリ、アンティカフォルマ、ソーダ
ストリチナヤ、コアントロー、アンゴスチュラ、ライムジュース、ジンジャービア
ストリチナヤ、カリュア、ミルク
ボンベイ、ライムジュース、ライムジュース
カシス・マセネズ、シャンパーニュ
ボンベイ、グレナデン、レモンジュース、シャンパン
ラズベリー・スピリッツ、ラズベリー・シロップ、シャンパン
フォー・ローゼズ、アンティカ・フォーミュラ、チェリー・ヒーリング・オレンジジュース
ハバナ、白いサトウキビ、ミント、ライム
