Tian Jiyeno

Puoi gustare piatti preparati con ingredienti freschi del posto, come il Wappa Meshi e il Kozuyu. Il Wappa Meshi, cotto a vapore, permette ai sapori degli ingredienti di impregnare il riso, creando un gusto armonioso. Il Kozuyu esalta il sapore del brodo e si abbina perfettamente ad altri piatti. Utilizzando abbondantemente prodotti tipici locali, ogni visita offre nuove esperienze di gusto.

L'aspetto esteriore e l'interno affascinante incantano i visitatori. All'interno di un edificio che trasmette storia, si può trascorrere del tempo in modo rilassato, ricevendo un'accoglienza calorosa. È uno spazio speciale dove si possono percepire la cultura e le tradizioni di Aizuwakamatsu. Ogni visita porta nuove scoperte e c'è un fascino che invita a tornare più e più volte.

Utilizzando l'edificio storico di Aizu Nishikaido Itosawa Jinya, offriamo piatti tradizionali locali. Da molti anni, ci prendiamo cura della cultura e del cibo della regione, offrendo esperienze calorose a coloro che ci visitano. In questo luogo, dove si può percepire la storia e la cultura, si possono trascorrere momenti speciali.