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Amu Kai Ristorante Seafood, Drink, Elbrick
Am Kai Restaurant Seafood, Drinks, Elbrick / Am Kai Restaurant Seafood, Drinks, Elbblick
3.72
（0risultati）French
Hamburg, Germany
avviso
Restaurant’s terms and conditions
Vielen Dank für Ihre Buchung! Der Tisch ist 2 Stunden für Sie reserviert. Bei Reservierungen ab 20 Uhr open end. Sollten Sie sich verspäten oder Sie wünschen länger als 2 Stunden zu bleiben, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter: 040/38037730. Wir freuen uns auf Sie!
A note from the restaurant
Vielen Dank für Ihre Buchung! Der Tisch ist 2 Stunden für Sie reserviert. Bei Reservierungen ab 20 Uhr open end. Sollten Sie sich verspäten oder Sie wünschen länger als 2 Stunden zu bleiben, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter: 040/38037730. Wir freuen uns auf Sie!
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
Orari di apertura
indirizzo
metodo di pagamento
Carte di credito accettate
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28 | 29 | 30 | 10/1 | 2 | 3 | 4 |
：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Riverfront Seafood Dining with Elbe Views
Am Kai Restaurant Seafood, Drinks, Elbblick is a Michelin-selected restaurant overlooking the Elbe, with a terrace ideal for enjoying the river setting. The kitchen focuses on refined seafood preparations, from ceviche and tuna to elaborate shellfish platters, alongside meat and pasta dishes. Attentive, professional service and a solid selection of cocktails and wines complete the experience.
valutazione
3.72（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Sushi und Menü
Dessertkarte
Weine / Getränke
Herbst 2019
Herbstmenü 2019
Sushi und Menü
Dessertkarte
Weine / Getränke
Herbst 2019
Herbstmenü 2019
Sushi und Menü
Dessertkarte
Weine / Getränke
Herbst 2019
Herbstmenü 2019
SUSHI
INSIDE OUT – 8 Stück
VEGAN ROLL
Japanese Mango Chutney, grüner Spargel, Granatapfel, Basilikum, Minze, Spicy Cashews, Süßkartoffelchips
EUR 14
DELUXE VEGI ROLL
Burrata, Aprikosenchutney, Rucola, ligurische Oliven, Currypanko
EUR 16
SPICY YELLOWFIN TUNA TATAR ROLL
Spicy Yellowfin Tuna Tatar, Gurke, Avocado, bunter Sesam, fermentierte Sojabohnen, Miso
EUR 17
ROYAL FLAMED SALMON ROLL
Norwegischer Lachs, gebrannte Mandeln, Ingwer, Chili, Kimchi, Yuzu, Sesam Dashi, Aki Lachskaviar
EUR 17
SMOKED WAGYU BEEF ROLL
gegrilltes Wagyu Rind, Teriyaki, schwarzer Knoblauch, geräucherter grüner Spargel, Japanese BBQ Sauce, Crunch
EUR 18
NIGIRI
4 Stück
LOUP DE MER PURPLE GINGER NIGIRI
Wolfsbarsch, lila Ingwer, Ponzu-Nussbutter, Daikon
EUR 18
VORSPEISE
GEFLÄMMTE TRANCHE VOM NORWEGISCHEN LACHS
fermentierte Beten, Ponzu, Nussbutter, 3 Jahre im Eichenfass gereifte Soja Sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZWISCHENGANG
BLUMENKOHLSCHAUMSUPPE MIT GEBRATENER JACOBSMUSCHEL
Nashibirne, Cashewmilch, Cashewöl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HAUPTPGANG
OCHSENBACKE
24 h bei 65°; geschmort in Sake, Morcheln, Sezchuanpfeffer, Topinambur
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
DULCE DE LECHE CHOCOLAT BONHEUR
Original Beans Cru Virunga Kuvertüre 70%, Mandarine, Haselnuss
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
UNSERE WEINEMPFEHLUNG
VIVIA, LE MORTELLE, Toskana
EUR 34
2016 BOTROSECCO, LE MORTELLE, Toskana
EUR 49
DESSERT & KÄSE
CARAMALHEUR
Valhrona Caramelia Kuvertüre, Brombeeren, Hanfsamen, Knusper
EUR 11
ZITRONENTARTE
Kandierte Yuzu, geflämmter Baiser, Gurke-Thai-Basilikum, karamellisiertes Muscovado Popcorn
EUR 9
DREIERLEI SORBETVARITAION
Brombeere-Hanf, Mango-Muscovado-Popcorn, Gurke-Thai-Basilikum
EUR 8
CAFÉ GOURMAND
drei süße Köstlichkeiten aus unserer Pâtisserie & ein Kaffeegetränk Ihrer Wahl
EUR 11
SAINT FELICIEN
Moutarde Violette, gebrannte Cashews, Sorbet von Roter Traube und Grappa
EUR 14
SÜSSWEINE
2017 Wehlner Sonnenuhr / Auslese
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RIVESALTES 14 Jahre Barrique
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BRÄNDE
ETTER Framboise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Williams
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ARMAGANC & COGNAC
Armagnac SAMALENS VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESY XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WHISKEY & RUM
Macallan 12 years Triple Cask
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balvenie 21 years Port Wood
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Plantation Pineapple
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Appleton Estate 21 Jahre
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DIGESTIF COCKTAILS
ESPRESSO MARTINI
Alpha Nobel Vodka, Kahlua, Espresso, Zucker (optional)
EUR 12
SPICY CHOCOLATE MARTINI
Spicy Chocolate Martini
Hennesy Fine de Cognac, Mozart Dark Chocolate, Pierre Ferrand Dry Curacao, Ingwer
EUR 15
OFFENE WEISSWEINE
RIESLING, Wageck Fundament / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRAUBURGUNDER, Korrel / Nahe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BOURGOGNE, Nicolas Potel / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SAUVIGNON BLANC, Brancott Estate / Marlborough
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
OFFENE ROSÈWEINE
CASAL DE VENTOZELA, Espadeiro / Portugal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SANCERRE, Pascal Jolivet / Loire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHABLIS 1er CRU "Les Fourneaux" Samuel Billaud / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CORTON-CHARLEMAGNE, Gran Cru, Bonneau Martray / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSÈWEIN
GRIS BLANC GERARD BERTRAND
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WHISPERING ANGEL / D´Esclans / Côtes de Provence
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SANCERRE ROSÉ, Pascal Jolivet / Loire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AUTOCHTHONES WEISS
VIVIA, Le Mortelle / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRÜNER VELTLINER, Bründlmeyer L&T / Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LUGANA, CàMaiol / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ALVARINHO, Soalheiro / Portugal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ARNEIS, Langhe / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EINGENART, Max Muller / Silvaner / Franken
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PICARANA, Bodega Marañones / Madrid / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CAPELLANIA, Rioja, MARQUES DE MURRIETA / Logrona / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GAVI DEI GAVI, La Scolca Etichetta nera / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CARTOLOGY, Alheit Vineyards / Hemel-en-aarde Ridge / Südafrika
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CHARDONNAY & CUVEÉS
DREISSIGACKER WESTHOFERNER CHARDONNAY / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHATEAU CHAMIREY, Mercurey Blanc / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHABLIS 1er CRU "Les Fourneaux" Samuel Billaud / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
POUILLY-FUISSÉ, Tradition, Valette / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VISTAMARE, Ca´Marcanda Gaja / Toscana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PULIGNY-MONTRACHET, Bachelet - Monnot / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MEURSAULT, Les Tillets, Antoine Jobard / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSSJ-BASS, Gaja / Itallien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHASSAGNE-MONTRACHET 1er Cru, Bernard Moreau / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CORTON-CHARLEMAGNE Gran Cru, Bonneau Martray / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRAUBURGUNDER
JOHANNES THÖRLE / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KLUMPP / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ÖKONOMIERAT REBHOLZ, Von Lößlehm / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Franz Keller, KÄHNER GG / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WEISSBURGUNDER & CUVEÉS
WITTMANN / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MATHIAS GAUL, Pas De Deux / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WAGECK / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MICHEL / Ankarren / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
TERLAN, Vorberg / Südtirol
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EINZIGACKER, Dreissigacker / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RIESLING
MAX MÜLLER, Berg / Franken
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CLEMENS BUSCH, GRAUER SCHIEFER / Mosel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KORREL PARADIES / Nahe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WEGELER / Berg Schlossberg GG / Rheingau
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CLEMENS BUSCH, Marienburg GG / Mosel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ÖKONOMIERAT REBHOLZ, Ganz Horn GG / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WITTMANN, Morstein GG / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 RESSpekt, Baltazar Ress / Rheingau
EUR 390
SAUVIGNON BLANC
ESTERHÁZY, Estoras / Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CEDERBERG / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
TERLAN, Winkl / Südtirol
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SANCERRE, Cuvée Genèse / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RAM´S HILL / Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
POUILLY FUMÉ PRÉDILECTION, Jonathan Didier Pabiot
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
QUARTZ, Terlan / Südtirol
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
POUILLY FUMÉ, "BARON DEL" Ladoucette
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
OFFENE ROTWEINE
2016 SYRAH AL-RIA / Portugal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2016 ALAMOS MALBEC / Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 CÔTES DU RHÔNE, Chat. Mounfaucon / Rhône
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2016 BOTROSECCO, Le Mortelle / Toskana
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2014 BECKER, Spätburgunder / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 MONTES ALPHA, Cabernet Sauvignon / Chile
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2013 BAROLO, Cordero di Montezemolo / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2008 COS D`ESTOURNEL, 2ème Cru, Bordeaux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AUTOCHTHONES ROT
2016 GROUS / Alentejo / Portugal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 AJACCIO UNU, Domaine de Vaccelli / Korsika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 PRIMITIVO DI MANDURIA "60 ANNI" Feudi di San Marzano / Puglia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 RIOJA TORRE DE OÑA, Laguardia / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2007 RIOJA VINA ARDANZA RISERVA / Labastida / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 PINOTAGE, Kanonkop / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 TREINSPOOR, The Sadie Family / Swartland / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 AALTO, Ribera de Duero / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 MASI COSTASERA AMARONE, della Valpolicella Classico / Venetien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2008 SERPICO, Feudi di San Gregorio / Ligurien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 MERLOT, Black Stallion, Californien / Nappa valley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SANGIOVESE & SEINE CUVÉES
2013 CHIANTI CLASSICO, Rufino Riserva Ducale / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 LE VOLTE, Tenuta Dell Ornellaia / Toscana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 MODUS IGT TOSCANA, Ruffino / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 PROMIS, Cá Marcanda, Angelo Gaja / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 BRANCAIA IL BLU / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2004 BRUNELLO DI MONTALCINO, Conti Costanti / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SYRAH & CUVEÉS
2015 KLOOF STREET, Mullineux / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 GIGONDAS, Château de St. Cosme / Rhône
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 MULLINEUX SYRAH / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 THE CHOCOLAT BLOCK, Franschhoek / Sudafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 SYRAH, Black Stallion, Californien / Nappa Valley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 COLUMELLA, The Sadie Family / Swartland / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 THE CHOCOLAT BLOCK , Franschhoek / Sudafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PINOT NOIR
2015 KORREL / Nahe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 MICHEL / Achkarrer Schlossberg / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 COTE DE BEAUNE, Le Clos De Topez Bizot, Chantal Lescure / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 BECKER / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 SPÄTBURGUNDER HENKENBERG GG, Salwey / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 SPÄTBURGUNDER SELECTION A, Franz Keller / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 NUITS ST GEORGES, Les Damodes / Burgund
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2012 "R" IM SONNENSCHEIN GG, Ökonomierat Rebholz / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CABERNET SAUVIGNON / FRANC & CUVÉES
2011 PAS DE DEUX, QbA Weingut Matthias Gaul / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 IL BRUCIATO, Guado al Tasso / Itallien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 CIGALUS, GERARD BERTRAND / Pays D'OC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2011 CLOS BAQUEY, Elian da Ros / Côtes du Marmandais
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2011 CHATEAU DES GRAVIERS, Margaux / Bordeaux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 IL PINO DI BISERNO, Tenuta di Biserno / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 TIGNANELLO, Tenuta Antinori / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 MONTE BELLO, Ridge / Californien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 CANON LA GAFFELIERE, Saint-Emilion / Bordeaux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2010 GUADO AL TASSO, Bolgheri DOC Superiore, Antinori / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1999 SASSICAIA, Antinori / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 CHÂTEAU PALMER, Margaux / Bordeaux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 TRANSCENDENT, Black Stallion, Californien / Nappa Valley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2010 BUCEPHALUS, Black Stallion, Californien / Nappa Valley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NEBBIOLO
2015 NEBBIOLO D'ALBA, OCCHETTI, Prunotto / Piemonte
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 BAROLO, Bourgogno / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 BAROLO, Prunotto / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2008 BARBARESCO, Angelo Gaja / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2003 BARBARESCO, Angelo Gaja / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PORT- & SÜßWEINE
FONSECA LATE BOTTLED Vintage Port
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FONSECA 10 Years Old Rich Tawny Port
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FONSECA 20 Years Old Rich Tawny Port
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1997 RIVESALTES 14 Jahre Barrique
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GEWÜRZTRAMINER AUSLESE Werther Windisch
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 BANYULS RIMAGE "Parce Freres"
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MARC & GRAPPA
NONINO Il Friulano Monovitigno
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NONINO Tradizione Vendemmia Riserva
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NONINO RISERVA 5 Jahre
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NONINO RISERVA 8 Jahre
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NONINO RISERVA 115TH Anniversary
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSSI D'ANGERA CHARDONNAY
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSSI D'ANGERA NEBBIOLO DA BAROLO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSSI D'ANGERA PINOT NERO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WHISKEY & BOURBON
WILD TURKEY 8 years Bourbon
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JURA 10 Jahre / NIKKA THE BARREL / NIKKA MALT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHIVAS REGAL 12 years old / MARKERS MARK
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LAPHROAIG 15 years old / LAGAVULIN 16 years
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JACK DANIELS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JOHNNY WALKER Red Label
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JOHNNY WALKER Black Label
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JOHNNY WALKER Blue Label
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BRANDY & COGNAC
Brandy DE JERÉZ 103
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CARLOS 1 Brandy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRAND DUQUE D'ALBA ORO Brandy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LEPANTO Brandy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESSY VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESY FINE DE COGNAC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESY XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESY Paradise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ARMAGNAC & CALVADOS
Armagnac SAMALENS VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Armagnac SAMALENS XO 12 Jahre
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Calvados PAPIDOUX VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Calvados PAPIDOUX XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RUM
HAVANA CLUB
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BOTUCAL RESERVA EXCLUSIVA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DON PAPA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RON ZACAPA SOLERA 23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RON ZACAPA SOLERA XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AQUAVIT
LINIE Aquavit
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HELBING Kümmel / BISMARK Korn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EAU DE VIE
Nonino Prius
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Framboise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Quitte
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Williams
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Kirsch
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Mirabelle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Williams
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Wildkirsch N°1
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Marille
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Mirabelle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Alte Zwetschge
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Walnuss
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BITTERS
AVERNA / RAMAZZOTTI
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FERNET BRANCA / MENTA / JÄGERMEISTER
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LIKÖRE
CHARTREUSE 1605
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LIMONCELLO / BENEDICTINE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sambuca MOLINARI / Amaretto DISARONNO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Liquori ROSSI D'ANGERA (Sciresa, Suadus, Amaro)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BAILEYS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KAFFEE & TEESPEZIALITÄTEN
Espresso
EUR 2
Doppelter Espresso
EUR 4
Cappuccino / Coffee
EUR 3
Latte Macchiato
EUR 4
SPEAK FRENCH
Bio-Verveine, Reine Zitronen-Verbene
EUR 4
SCUBA GARDEN
Grüner Rooibos, Spirulina, Algen, Cranberry
EUR 4
ISTANBUL NIGHTS
Bio Schwarztee Darjeeling/Ceylon, Orientgewürze
EUR 4
MAYBE BABY
Bio-Fruchtmischung, Ananas, Erdbeere
EUR 4
Frische Minze
EUR 4
COCKTAILS
NEGRONI
EUR 9
MOSCOW MULE
EUR 9
MARGARITA
EUR 10
MARTINI COCKTAIL
EUR 10
BLOODY MARY
EUR 10
COSMOPOLITAN
EUR 10
GIN BASIL SMASH
EUR 11
DARK AND STORMY
EUR 11
CAIPIRINHA
EUR 12
CUBA LIBRE
EUR 12
MOJITO
EUR 12
MOCKTAILS
BASIL LEMONADE
EUR 7
GINGER & THYMIAN LEMONADE
EUR 7
HUGO ALKOHOLFREI
EUR 7
RASPBERRY LEMONADE
EUR 7
IPANEMA
EUR 7
APERITIV
WEISSWEINSCHORLE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SHERRY Dry / Medium
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KIR IMPERIAL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KIR ROYAL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
APEROL SPRITZ / HUGO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CAMPARI Soda
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CAMPARI ORANGE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MARTINI
Bianco / Rosso / Dry
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GIN
BOMBAY SAPHIRE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENDRIKS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER G=in³ CLASSIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NO. 3 LONDON GIN
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MONKEY 47
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
G VINE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GIN MARE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LONDON N 1
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
5 CONTINENT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GIN SUL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BOTANIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SKIN GIN
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
TONIC WATER
SCHWEPPES TONIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FEVERTREES TONIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FENTIMENTS TONIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VODKA
ALPHA NOBLE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GREYGOOSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BIER
KÖNIGS PILSNER vom Fass
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ALSTERWASSER / KÖNIGS
Pilsner Alkoholfrei Flasche
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BENEDIKTINER
Flasche / Alkoholfrei
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Säfte: CRANBERRY / MARACUJA / APFEL / TOMATE / ORANGE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
APOLLINARIS
selection / ViO Mineralwasser still
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AU QUAI Wasser
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SCHWEPPES / Bitter Lemon / Ginger Ale
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ORANGINA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
COCA-COLA / Light
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FEVERTREE, Ginger Beer
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RED BULL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SEKT & CHAMPAGNER
CRÉMANT de Loire / Loire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FREUDENSPIEL, Riesling Sekt / Rheingau
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NICOLAS FEUILLATTE "BRUT RESERVE"
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NICOLAS FEUILLATTE "BRUT ROSE"
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
POL ROGER BRUT JEROBOAM
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RUINART, Rosé
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 COMTES DE CHAMPAGNER, TAITTINGER
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 DOM PERIGNON, Brut
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KRUG, Grand Cuvée brut
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2007 CRISTAL LOUIS ROEDERER
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2004 DOM PERIGNOM, Rosé
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2002 DOM RUINART, Rosé
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VORSPEISE
SNOWCRAB
Variation von roter Bete, süß-salziges Thai-Curry-Kokos-Eis, knusprige Kokosnuss
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZWISCHENGANG
MAIS-ZITRONENGRAS-SCHAUMSUPPE
Sumach, gegrillter junger Mais
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HAUPTPGANG
KABELJAUFILET VON DEN LOFOTEN
Variation vom Hokkaidokürbis, Cime di Rapa, Butternuss-Kürbis-Beurre-Blanc, geröstete Kerne & Öl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
ZITRONENTARTE
Kandierter Yuzu, geflämmter Baiser, Gurke-Thai-Basilikum, karamellisiertes Muscovado Popcorn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VORSPEISE
SNOWCRAB
Variation von roter Bete, süß-salziges Thai-Curry-Kokos-Eis, knusprige Kokosnuss
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZWISCHENGANG
MAIS-ZITRONENGRAS-SCHAUMSUPPE
Sumach, gegrillter junger Mais
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HAUPTPGANG
KABELJAUFILET VON DEN LOFOTEN
Variation vom Hokkaidokürbis, Cime di Rapa, Butternuss-Kürbis-Beurre-Blanc, geröstete Kerne & Öl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
Zitronentarte
Kandierter Yuzu, geflämmter Baiser, Gurke-Thai-Basilikum, karamellisiertes Muscovado Popcorn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SUSHI
INSIDE OUT – 8 Stück
VEGAN ROLL
Japanese Mango Chutney, grüner Spargel, Granatapfel, Basilikum, Minze, Spicy Cashews, Süßkartoffelchips
EUR 14
DELUXE VEGI ROLL
Burrata, Aprikosenchutney, Rucola, ligurische Oliven, Currypanko
EUR 16
SPICY YELLOWFIN TUNA TATAR ROLL
Spicy Yellowfin Tuna Tatar, Gurke, Avocado, bunter Sesam, fermentierte Sojabohnen, Miso
EUR 17
ROYAL FLAMED SALMON ROLL
Norwegischer Lachs, gebrannte Mandeln, Ingwer, Chili, Kimchi, Yuzu, Sesam Dashi, Aki Lachskaviar
EUR 17
SMOKED WAGYU BEEF ROLL
gegrilltes Wagyu Rind, Teriyaki, schwarzer Knoblauch, geräucherter grüner Spargel, Japanese BBQ Sauce, Crunch
EUR 18
NIGIRI
4 Stück
LOUP DE MER PURPLE GINGER NIGIRI
Wolfsbarsch, lila Ingwer, Ponzu-Nussbutter, Daikon
EUR 18
VORSPEISE
GEFLÄMMTE TRANCHE VOM NORWEGISCHEN LACHS
fermentierte Beten, Ponzu, Nussbutter, 3 Jahre im Eichenfass gereifte Soja Sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZWISCHENGANG
BLUMENKOHLSCHAUMSUPPE MIT GEBRATENER JACOBSMUSCHEL
Nashibirne, Cashewmilch, Cashewöl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HAUPTPGANG
OCHSENBACKE
24 h bei 65°; geschmort in Sake, Morcheln, Sezchuanpfeffer, Topinambur
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
DULCE DE LECHE CHOCOLAT BONHEUR
Original Beans Cru Virunga Kuvertüre 70%, Mandarine, Haselnuss
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
UNSERE WEINEMPFEHLUNG
VIVIA, LE MORTELLE, Toskana
EUR 34
2016 BOTROSECCO, LE MORTELLE, Toskana
EUR 49
DESSERT KÄSE
CARAMALHEUR
Valhrona Caramelia Kuvertüre, Brombeeren, Hanfsamen, Knusper
EUR 11
ZITRONENTARTE
Kandierte Yuzu, geflämmter Baiser, Gurke-Thai-Basilikum, karamellisiertes Muscovado Popcorn
EUR 9
DREIERLEI SORBETVARITAION
Brombeere-Hanf, Mango-Muscovado-Popcorn, Gurke-Thai-Basilikum
EUR 8
CAFÉ GOURMAND
drei süße Köstlichkeiten aus unserer Pâtisserie ein Kaffeegetränk Ihrer Wahl
EUR 11
SAINT FELICIEN
Moutarde Violette, gebrannte Cashews, Sorbet von Roter Traube und Grappa
EUR 14
SÜSSWEINE
2017 Wehlner Sonnenuhr / Auslese
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RIVESALTES 14 Jahre Barrique
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BRÄNDE
ETTER Framboise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Williams
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ARMAGANC COGNAC
Armagnac SAMALENS VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESY XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WHISKEY RUM
Macallan 12 years Triple Cask
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balvenie 21 years Port Wood
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Plantation Pineapple
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Appleton Estate 21 Jahre
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DIGESTIF COCKTAILS
ESPRESSO MARTINI
Alpha Nobel Vodka, Kahlua, Espresso, Zucker (optional)
EUR 12
SPICY CHOCOLATE MARTINI
Spicy Chocolate Martini
Hennesy Fine de Cognac, Mozart Dark Chocolate, Pierre Ferrand Dry Curacao, Ingwer
EUR 15
OFFENE WEISSWEINE
RIESLING, Wageck Fundament / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRAUBURGUNDER, Korrel / Nahe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BOURGOGNE, Nicolas Potel / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SAUVIGNON BLANC, Brancott Estate / Marlborough
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
OFFENE ROSÈWEINE
CASAL DE VENTOZELA, Espadeiro / Portugal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SANCERRE, Pascal Jolivet / Loire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHABLIS 1er CRU "Les Fourneaux" Samuel Billaud / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CORTON-CHARLEMAGNE, Gran Cru, Bonneau Martray / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSÈWEIN
GRIS BLANC GERARD BERTRAND
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WHISPERING ANGEL / D´Esclans / Côtes de Provence
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SANCERRE ROSÉ, Pascal Jolivet / Loire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AUTOCHTHONES WEISS
VIVIA, Le Mortelle / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRÜNER VELTLINER, Bründlmeyer L / Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LUGANA, CàMaiol / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ALVARINHO, Soalheiro / Portugal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ARNEIS, Langhe / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EINGENART, Max Muller / Silvaner / Franken
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PICARANA, Bodega Marañones / Madrid / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CAPELLANIA, Rioja, MARQUES DE MURRIETA / Logrona / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GAVI DEI GAVI, La Scolca Etichetta nera / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CARTOLOGY, Alheit Vineyards / Hemel-en-aarde Ridge / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHARDONNAY CUVEÉS
DREISSIGACKER WESTHOFERNER CHARDONNAY / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHATEAU CHAMIREY, Mercurey Blanc / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHABLIS 1er CRU "Les Fourneaux" Samuel Billaud / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
POUILLY-FUISSÉ, Tradition, Valette / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VISTAMARE, Ca´Marcanda Gaja / Toscana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PULIGNY-MONTRACHET, Bachelet - Monnot / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MEURSAULT, Les Tillets, Antoine Jobard / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSSJ-BASS, Gaja / Itallien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHASSAGNE-MONTRACHET 1er Cru, Bernard Moreau / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CORTON-CHARLEMAGNE Gran Cru, Bonneau Martray / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRAUBURGUNDER
JOHANNES THÖRLE / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KLUMPP / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ÖKONOMIERAT REBHOLZ, Von Lößlehm / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Franz Keller, KÄHNER GG / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WEISSBURGUNDER CUVEÉS
WITTMANN / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MATHIAS GAUL, Pas De Deux / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WAGECK / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MICHEL / Ankarren / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
TERLAN, Vorberg / Südtirol
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EINZIGACKER, Dreissigacker / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RIESLING
MAX MÜLLER, Berg / Franken
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CLEMENS BUSCH, GRAUER SCHIEFER / Mosel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KORREL PARADIES / Nahe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WEGELER / Berg Schlossberg GG / Rheingau
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CLEMENS BUSCH, Marienburg GG / Mosel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ÖKONOMIERAT REBHOLZ, Ganz Horn GG / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WITTMANN, Morstein GG / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 RESSpekt, Baltazar Ress / Rheingau
EUR 390
SAUVIGNON BLANC
ESTERHÁZY, Estoras / Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CEDERBERG / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
TERLAN, Winkl / Südtirol
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SANCERRE, Cuvée Genèse / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RAM´S HILL / Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
POUILLY FUMÉ PRÉDILECTION, Jonathan Didier Pabiot
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
QUARTZ, Terlan / Südtirol
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
POUILLY FUMÉ, "BARON DEL" Ladoucette
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
OFFENE ROTWEINE
2016 SYRAH AL-RIA / Portugal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2016 ALAMOS MALBEC / Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 CÔTES DU RHÔNE, Chat. Mounfaucon / Rhône
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2016 BOTROSECCO, Le Mortelle / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 BECKER, Spätburgunder / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 MONTES ALPHA, Cabernet Sauvignon / Chile
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 BAROLO, Cordero di Montezemolo / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2008 COS D`ESTOURNEL, 2ème Cru, Bordeaux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AUTOCHTHONES ROT
2016 GROUS / Alentejo / Portugal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 AJACCIO UNU, Domaine de Vaccelli / Korsika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 PRIMITIVO DI MANDURIA "60 ANNI" Feudi di San Marzano / Puglia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 RIOJA TORRE DE OÑA, Laguardia / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2007 RIOJA VINA ARDANZA RISERVA / Labastida / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 PINOTAGE, Kanonkop / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 TREINSPOOR, The Sadie Family / Swartland / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 AALTO, Ribera de Duero / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 MASI COSTASERA AMARONE, della Valpolicella Classico / Venetien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2008 SERPICO, Feudi di San Gregorio / Ligurien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 MERLOT, Black Stallion, Californien / Nappa valley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SANGIOVESE SEINE CUVÉES
2013 CHIANTI CLASSICO, Rufino Riserva Ducale / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 LE VOLTE, Tenuta Dell Ornellaia / Toscana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 MODUS IGT TOSCANA, Ruffino / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 PROMIS, Cá Marcanda, Angelo Gaja / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 BRANCAIA IL BLU / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2004 BRUNELLO DI MONTALCINO, Conti Costanti / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SYRAH CUVEÉS
2015 KLOOF STREET, Mullineux / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 GIGONDAS, Château de St. Cosme / Rhône
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 MULLINEUX SYRAH / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 THE CHOCOLAT BLOCK, Franschhoek / Sudafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 SYRAH, Black Stallion, Californien / Nappa Valley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 COLUMELLA, The Sadie Family / Swartland / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 THE CHOCOLAT BLOCK , Franschhoek / Sudafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PINOT NOIR
2015 KORREL / Nahe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 MICHEL / Achkarrer Schlossberg / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 COTE DE BEAUNE, Le Clos De Topez Bizot, Chantal Lescure / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 BECKER / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 SPÄTBURGUNDER HENKENBERG GG, Salwey / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 SPÄTBURGUNDER SELECTION A, Franz Keller / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 NUITS ST GEORGES, Les Damodes / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 "R" IM SONNENSCHEIN GG, Ökonomierat Rebholz / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CABERNET SAUVIGNON / FRANC CUVÉES
2011 PAS DE DEUX, QbA Weingut Matthias Gaul / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 IL BRUCIATO, Guado al Tasso / Itallien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 CIGALUS, GERARD BERTRAND / Pays D'OC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2011 CLOS BAQUEY, Elian da Ros / Côtes du Marmandais
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2011 CHATEAU DES GRAVIERS, Margaux / Bordeaux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 IL PINO DI BISERNO, Tenuta di Biserno / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 TIGNANELLO, Tenuta Antinori / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 MONTE BELLO, Ridge / Californien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 CANON LA GAFFELIERE, Saint-Emilion / Bordeaux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2010 GUADO AL TASSO, Bolgheri DOC Superiore, Antinori / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1999 SASSICAIA, Antinori / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 CHÂTEAU PALMER, Margaux / Bordeaux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 TRANSCENDENT, Black Stallion, Californien / Nappa Valley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2010 BUCEPHALUS, Black Stallion, Californien / Nappa Valley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NEBBIOLO
2015 NEBBIOLO D'ALBA, OCCHETTI, Prunotto / Piemonte
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 BAROLO, Bourgogno / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 BAROLO, Prunotto / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2008 BARBARESCO, Angelo Gaja / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2003 BARBARESCO, Angelo Gaja / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PORT- SÜßWEINE
FONSECA LATE BOTTLED Vintage Port
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FONSECA 10 Years Old Rich Tawny Port
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FONSECA 20 Years Old Rich Tawny Port
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1997 RIVESALTES 14 Jahre Barrique
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GEWÜRZTRAMINER AUSLESE Werther Windisch
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 BANYULS RIMAGE "Parce Freres"
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MARC GRAPPA
NONINO Il Friulano Monovitigno
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NONINO Tradizione Vendemmia Riserva
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NONINO RISERVA 5 Jahre
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NONINO RISERVA 8 Jahre
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NONINO RISERVA 115TH Anniversary
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSSI D'ANGERA CHARDONNAY
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSSI D'ANGERA NEBBIOLO DA BAROLO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSSI D'ANGERA PINOT NERO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WHISKEY BOURBON
WILD TURKEY 8 years Bourbon
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JURA 10 Jahre / NIKKA THE BARREL / NIKKA MALT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHIVAS REGAL 12 years old / MARKERS MARK
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LAPHROAIG 15 years old / LAGAVULIN 16 years
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JACK DANIELS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JOHNNY WALKER Red Label
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JOHNNY WALKER Black Label
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JOHNNY WALKER Blue Label
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BRANDY COGNAC
Brandy DE JERÉZ 103
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CARLOS 1 Brandy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRAND DUQUE D'ALBA ORO Brandy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LEPANTO Brandy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESSY VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESY FINE DE COGNAC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESY XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESY Paradise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ARMAGNAC CALVADOS
Armagnac SAMALENS VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Armagnac SAMALENS XO 12 Jahre
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Calvados PAPIDOUX VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Calvados PAPIDOUX XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RUM
HAVANA CLUB
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BOTUCAL RESERVA EXCLUSIVA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DON PAPA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RON ZACAPA SOLERA 23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RON ZACAPA SOLERA XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AQUAVIT
LINIE Aquavit
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HELBING Kümmel / BISMARK Korn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EAU DE VIE
Nonino Prius
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Framboise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Quitte
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Williams
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Kirsch
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Mirabelle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Williams
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Wildkirsch N°1
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Marille
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Mirabelle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Alte Zwetschge
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Walnuss
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BITTERS
AVERNA / RAMAZZOTTI
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FERNET BRANCA / MENTA / JÄGERMEISTER
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LIKÖRE
CHARTREUSE 1605
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LIMONCELLO / BENEDICTINE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sambuca MOLINARI / Amaretto DISARONNO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Liquori ROSSI D'ANGERA (Sciresa, Suadus, Amaro)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BAILEYS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KAFFEE TEESPEZIALITÄTEN
Espresso
EUR 2
Doppelter Espresso
EUR 4
Cappuccino / Coffee
EUR 3
Latte Macchiato
EUR 4
SPEAK FRENCH
Bio-Verveine, Reine Zitronen-Verbene
EUR 4
SCUBA GARDEN
Grüner Rooibos, Spirulina, Algen, Cranberry
EUR 4
ISTANBUL NIGHTS
Bio Schwarztee Darjeeling/Ceylon, Orientgewürze
EUR 4
MAYBE BABY
Bio-Fruchtmischung, Ananas, Erdbeere
EUR 4
Frische Minze
EUR 4
COCKTAILS
NEGRONI
EUR 9
MOSCOW MULE
EUR 9
MARGARITA
EUR 10
MARTINI COCKTAIL
EUR 10
BLOODY MARY
EUR 10
COSMOPOLITAN
EUR 10
GIN BASIL SMASH
EUR 11
DARK AND STORMY
EUR 11
CAIPIRINHA
EUR 12
CUBA LIBRE
EUR 12
MOJITO
EUR 12
MOCKTAILS
BASIL LEMONADE
EUR 7
GINGER THYMIAN LEMONADE
EUR 7
HUGO ALKOHOLFREI
EUR 7
RASPBERRY LEMONADE
EUR 7
IPANEMA
EUR 7
APERITIV
WEISSWEINSCHORLE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SHERRY Dry / Medium
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KIR IMPERIAL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KIR ROYAL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
APEROL SPRITZ / HUGO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CAMPARI Soda
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CAMPARI ORANGE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MARTINI
Bianco / Rosso / Dry
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GIN
BOMBAY SAPHIRE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENDRIKS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER G=in³ CLASSIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NO. 3 LONDON GIN
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MONKEY 47
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
G VINE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GIN MARE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LONDON N 1
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
5 CONTINENT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GIN SUL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BOTANIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SKIN GIN
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
TONIC WATER
SCHWEPPES TONIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FEVERTREES TONIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FENTIMENTS TONIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VODKA
ALPHA NOBLE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GREYGOOSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BIER
KÖNIGS PILSNER vom Fass
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ALSTERWASSER / KÖNIGS
Pilsner Alkoholfrei Flasche
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BENEDIKTINER
Flasche / Alkoholfrei
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Säfte: CRANBERRY / MARACUJA / APFEL / TOMATE / ORANGE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
APOLLINARIS
selection / ViO Mineralwasser still
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AU QUAI Wasser
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SCHWEPPES / Bitter Lemon / Ginger Ale
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ORANGINA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
COCA-COLA / Light
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FEVERTREE, Ginger Beer
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RED BULL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SEKT CHAMPAGNER
CRÉMANT de Loire / Loire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FREUDENSPIEL, Riesling Sekt / Rheingau
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NICOLAS FEUILLATTE "BRUT RESERVE"
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NICOLAS FEUILLATTE "BRUT ROSE"
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
POL ROGER BRUT JEROBOAM
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RUINART, Rosé
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 COMTES DE CHAMPAGNER, TAITTINGER
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 DOM PERIGNON, Brut
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KRUG, Grand Cuvée brut
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2007 CRISTAL LOUIS ROEDERER
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2004 DOM PERIGNOM, Rosé
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2002 DOM RUINART, Rosé
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VORSPEISE
SNOWCRAB
Variation von roter Bete, süß-salziges Thai-Curry-Kokos-Eis, knusprige Kokosnuss
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZWISCHENGANG
MAIS-ZITRONENGRAS-SCHAUMSUPPE
Sumach, gegrillter junger Mais
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HAUPTPGANG
KABELJAUFILET VON DEN LOFOTEN
Variation vom Hokkaidokürbis, Cime di Rapa, Butternuss-Kürbis-Beurre-Blanc, geröstete Kerne Öl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
ZITRONENTARTE
Kandierter Yuzu, geflämmter Baiser, Gurke-Thai-Basilikum, karamellisiertes Muscovado Popcorn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VORSPEISE
SNOWCRAB
Variation von roter Bete, süß-salziges Thai-Curry-Kokos-Eis, knusprige Kokosnuss
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZWISCHENGANG
MAIS-ZITRONENGRAS-SCHAUMSUPPE
Sumach, gegrillter junger Mais
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HAUPTPGANG
KABELJAUFILET VON DEN LOFOTEN
Variation vom Hokkaidokürbis, Cime di Rapa, Butternuss-Kürbis-Beurre-Blanc, geröstete Kerne Öl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
Zitronentarte
Kandierter Yuzu, geflämmter Baiser, Gurke-Thai-Basilikum, karamellisiertes Muscovado Popcorn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SUSHI
INSIDE OUT – 8 Stück
VEGAN ROLL
Japanese Mango Chutney, grüner Spargel, Granatapfel, Basilikum, Minze, Spicy Cashews, Süßkartoffelchips
EUR 14
DELUXE VEGI ROLL
Burrata, Aprikosenchutney, Rucola, ligurische Oliven, Currypanko
EUR 16
SPICY YELLOWFIN TUNA TATAR ROLL
Spicy Yellowfin Tuna Tatar, Gurke, Avocado, bunter Sesam, fermentierte Sojabohnen, Miso
EUR 17
ROYAL FLAMED SALMON ROLL
Norwegischer Lachs, gebrannte Mandeln, Ingwer, Chili, Kimchi, Yuzu, Sesam Dashi, Aki Lachskaviar
EUR 17
SMOKED WAGYU BEEF ROLL
gegrilltes Wagyu Rind, Teriyaki, schwarzer Knoblauch, geräucherter grüner Spargel, Japanese BBQ Sauce, Crunch
EUR 18
NIGIRI
4 Stück
LOUP DE MER PURPLE GINGER NIGIRI
Wolfsbarsch, lila Ingwer, Ponzu-Nussbutter, Daikon
EUR 18
VORSPEISE
GEFLÄMMTE TRANCHE VOM NORWEGISCHEN LACHS
fermentierte Beten, Ponzu, Nussbutter, 3 Jahre im Eichenfass gereifte Soja Sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZWISCHENGANG
BLUMENKOHLSCHAUMSUPPE MIT GEBRATENER JACOBSMUSCHEL
Nashibirne, Cashewmilch, Cashewöl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HAUPTPGANG
OCHSENBACKE
24 h bei 65°; geschmort in Sake, Morcheln, Sezchuanpfeffer, Topinambur
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
DULCE DE LECHE CHOCOLAT BONHEUR
Original Beans Cru Virunga Kuvertüre 70%, Mandarine, Haselnuss
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
UNSERE WEINEMPFEHLUNG
VIVIA, LE MORTELLE, Toskana
EUR 34
2016 BOTROSECCO, LE MORTELLE, Toskana
EUR 49
DESSERT & KÄSE
CARAMALHEUR
Valhrona Caramelia Kuvertüre, Brombeeren, Hanfsamen, Knusper
EUR 11
ZITRONENTARTE
Kandierte Yuzu, geflämmter Baiser, Gurke-Thai-Basilikum, karamellisiertes Muscovado Popcorn
EUR 9
DREIERLEI SORBETVARITAION
Brombeere-Hanf, Mango-Muscovado-Popcorn, Gurke-Thai-Basilikum
EUR 8
CAFÉ GOURMAND
drei süße Köstlichkeiten aus unserer Pâtisserie & ein Kaffeegetränk Ihrer Wahl
EUR 11
SAINT FELICIEN
Moutarde Violette, gebrannte Cashews, Sorbet von Roter Traube und Grappa
EUR 14
SÜSSWEINE
2017 Wehlner Sonnenuhr / Auslese
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RIVESALTES 14 Jahre Barrique
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BRÄNDE
ETTER Framboise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Williams
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ARMAGANC & COGNAC
Armagnac SAMALENS VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESY XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WHISKEY & RUM
Macallan 12 years Triple Cask
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balvenie 21 years Port Wood
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Plantation Pineapple
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Appleton Estate 21 Jahre
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DIGESTIF COCKTAILS
ESPRESSO MARTINI
Alpha Nobel Vodka, Kahlua, Espresso, Zucker (optional)
EUR 12
SPICY CHOCOLATE MARTINI
Spicy Chocolate Martini
Hennesy Fine de Cognac, Mozart Dark Chocolate, Pierre Ferrand Dry Curacao, Ingwer
EUR 15
OFFENE WEISSWEINE
RIESLING, Wageck Fundament / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRAUBURGUNDER, Korrel / Nahe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BOURGOGNE, Nicolas Potel / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SAUVIGNON BLANC, Brancott Estate / Marlborough
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
OFFENE ROSÈWEINE
CASAL DE VENTOZELA, Espadeiro / Portugal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SANCERRE, Pascal Jolivet / Loire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHABLIS 1er CRU "Les Fourneaux" Samuel Billaud / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CORTON-CHARLEMAGNE, Gran Cru, Bonneau Martray / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSÈWEIN
GRIS BLANC GERARD BERTRAND
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WHISPERING ANGEL / D´Esclans / Côtes de Provence
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SANCERRE ROSÉ, Pascal Jolivet / Loire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AUTOCHTHONES WEISS
VIVIA, Le Mortelle / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRÜNER VELTLINER, Bründlmeyer L&T / Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LUGANA, CàMaiol / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ALVARINHO, Soalheiro / Portugal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ARNEIS, Langhe / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EINGENART, Max Muller / Silvaner / Franken
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PICARANA, Bodega Marañones / Madrid / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CAPELLANIA, Rioja, MARQUES DE MURRIETA / Logrona / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GAVI DEI GAVI, La Scolca Etichetta nera / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CARTOLOGY, Alheit Vineyards / Hemel-en-aarde Ridge / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHARDONNAY & CUVEÉS
DREISSIGACKER WESTHOFERNER CHARDONNAY / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHATEAU CHAMIREY, Mercurey Blanc / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHABLIS 1er CRU "Les Fourneaux" Samuel Billaud / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
POUILLY-FUISSÉ, Tradition, Valette / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VISTAMARE, Ca´Marcanda Gaja / Toscana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PULIGNY-MONTRACHET, Bachelet - Monnot / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MEURSAULT, Les Tillets, Antoine Jobard / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSSJ-BASS, Gaja / Itallien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHASSAGNE-MONTRACHET 1er Cru, Bernard Moreau / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CORTON-CHARLEMAGNE Gran Cru, Bonneau Martray / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRAUBURGUNDER
JOHANNES THÖRLE / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KLUMPP / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ÖKONOMIERAT REBHOLZ, Von Lößlehm / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Franz Keller, KÄHNER GG / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WEISSBURGUNDER & CUVEÉS
WITTMANN / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MATHIAS GAUL, Pas De Deux / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WAGECK / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MICHEL / Ankarren / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
TERLAN, Vorberg / Südtirol
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EINZIGACKER, Dreissigacker / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RIESLING
MAX MÜLLER, Berg / Franken
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CLEMENS BUSCH, GRAUER SCHIEFER / Mosel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KORREL PARADIES / Nahe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WEGELER / Berg Schlossberg GG / Rheingau
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CLEMENS BUSCH, Marienburg GG / Mosel
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ÖKONOMIERAT REBHOLZ, Ganz Horn GG / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WITTMANN, Morstein GG / Rheinhessen
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 RESSpekt, Baltazar Ress / Rheingau
EUR 390
SAUVIGNON BLANC
ESTERHÁZY, Estoras / Österreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CEDERBERG / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
TERLAN, Winkl / Südtirol
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SANCERRE, Cuvée Genèse / Frankreich
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RAM´S HILL / Neuseeland
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
POUILLY FUMÉ PRÉDILECTION, Jonathan Didier Pabiot
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
QUARTZ, Terlan / Südtirol
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
POUILLY FUMÉ, "BARON DEL" Ladoucette
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
OFFENE ROTWEINE
2016 SYRAH AL-RIA / Portugal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2016 ALAMOS MALBEC / Argentinien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 CÔTES DU RHÔNE, Chat. Mounfaucon / Rhône
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2016 BOTROSECCO, Le Mortelle / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 BECKER, Spätburgunder / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 MONTES ALPHA, Cabernet Sauvignon / Chile
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 BAROLO, Cordero di Montezemolo / Italien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2008 COS D`ESTOURNEL, 2ème Cru, Bordeaux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AUTOCHTHONES ROT
2016 GROUS / Alentejo / Portugal
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 AJACCIO UNU, Domaine de Vaccelli / Korsika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 PRIMITIVO DI MANDURIA "60 ANNI" Feudi di San Marzano / Puglia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 RIOJA TORRE DE OÑA, Laguardia / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2007 RIOJA VINA ARDANZA RISERVA / Labastida / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 PINOTAGE, Kanonkop / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 TREINSPOOR, The Sadie Family / Swartland / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 AALTO, Ribera de Duero / Spanien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 MASI COSTASERA AMARONE, della Valpolicella Classico / Venetien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2008 SERPICO, Feudi di San Gregorio / Ligurien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 MERLOT, Black Stallion, Californien / Nappa valley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SANGIOVESE & SEINE CUVÉES
2013 CHIANTI CLASSICO, Rufino Riserva Ducale / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 LE VOLTE, Tenuta Dell Ornellaia / Toscana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 MODUS IGT TOSCANA, Ruffino / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 PROMIS, Cá Marcanda, Angelo Gaja / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 BRANCAIA IL BLU / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2004 BRUNELLO DI MONTALCINO, Conti Costanti / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SYRAH & CUVEÉS
2015 KLOOF STREET, Mullineux / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 GIGONDAS, Château de St. Cosme / Rhône
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 MULLINEUX SYRAH / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 THE CHOCOLAT BLOCK, Franschhoek / Sudafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 SYRAH, Black Stallion, Californien / Nappa Valley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 COLUMELLA, The Sadie Family / Swartland / Südafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 THE CHOCOLAT BLOCK , Franschhoek / Sudafrika
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PINOT NOIR
2015 KORREL / Nahe
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 MICHEL / Achkarrer Schlossberg / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 COTE DE BEAUNE, Le Clos De Topez Bizot, Chantal Lescure / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 BECKER / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 SPÄTBURGUNDER HENKENBERG GG, Salwey / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 SPÄTBURGUNDER SELECTION A, Franz Keller / Baden
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 NUITS ST GEORGES, Les Damodes / Burgund
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 "R" IM SONNENSCHEIN GG, Ökonomierat Rebholz / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CABERNET SAUVIGNON / FRANC & CUVÉES
2011 PAS DE DEUX, QbA Weingut Matthias Gaul / Pfalz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 IL BRUCIATO, Guado al Tasso / Itallien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 CIGALUS, GERARD BERTRAND / Pays D'OC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2011 CLOS BAQUEY, Elian da Ros / Côtes du Marmandais
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2011 CHATEAU DES GRAVIERS, Margaux / Bordeaux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2014 IL PINO DI BISERNO, Tenuta di Biserno / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 TIGNANELLO, Tenuta Antinori / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2013 MONTE BELLO, Ridge / Californien
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 CANON LA GAFFELIERE, Saint-Emilion / Bordeaux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2010 GUADO AL TASSO, Bolgheri DOC Superiore, Antinori / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1999 SASSICAIA, Antinori / Toskana
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 CHÂTEAU PALMER, Margaux / Bordeaux
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 TRANSCENDENT, Black Stallion, Californien / Nappa Valley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2010 BUCEPHALUS, Black Stallion, Californien / Nappa Valley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NEBBIOLO
2015 NEBBIOLO D'ALBA, OCCHETTI, Prunotto / Piemonte
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2012 BAROLO, Bourgogno / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 BAROLO, Prunotto / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2008 BARBARESCO, Angelo Gaja / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2003 BARBARESCO, Angelo Gaja / Piemont
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
PORT- & SÜßWEINE
FONSECA LATE BOTTLED Vintage Port
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FONSECA 10 Years Old Rich Tawny Port
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FONSECA 20 Years Old Rich Tawny Port
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1997 RIVESALTES 14 Jahre Barrique
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GEWÜRZTRAMINER AUSLESE Werther Windisch
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 BANYULS RIMAGE "Parce Freres"
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MARC & GRAPPA
NONINO Il Friulano Monovitigno
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NONINO Tradizione Vendemmia Riserva
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NONINO RISERVA 5 Jahre
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NONINO RISERVA 8 Jahre
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NONINO RISERVA 115TH Anniversary
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSSI D'ANGERA CHARDONNAY
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSSI D'ANGERA NEBBIOLO DA BAROLO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ROSSI D'ANGERA PINOT NERO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
WHISKEY & BOURBON
WILD TURKEY 8 years Bourbon
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JURA 10 Jahre / NIKKA THE BARREL / NIKKA MALT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHIVAS REGAL 12 years old / MARKERS MARK
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LAPHROAIG 15 years old / LAGAVULIN 16 years
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JACK DANIELS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JOHNNY WALKER Red Label
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JOHNNY WALKER Black Label
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
JOHNNY WALKER Blue Label
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BRANDY & COGNAC
Brandy DE JERÉZ 103
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CARLOS 1 Brandy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRAND DUQUE D'ALBA ORO Brandy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LEPANTO Brandy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESSY VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESY FINE DE COGNAC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESY XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENNESY Paradise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ARMAGNAC & CALVADOS
Armagnac SAMALENS VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Armagnac SAMALENS XO 12 Jahre
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Calvados PAPIDOUX VSOP
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Calvados PAPIDOUX XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RUM
HAVANA CLUB
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BOTUCAL RESERVA EXCLUSIVA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DON PAPA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RON ZACAPA SOLERA 23
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RON ZACAPA SOLERA XO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AQUAVIT
LINIE Aquavit
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HELBING Kümmel / BISMARK Korn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EAU DE VIE
Nonino Prius
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Framboise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Quitte
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Williams
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Kirsch
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ETTER Mirabelle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Williams
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Wildkirsch N°1
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Marille
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Mirabelle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Alte Zwetschge
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER Walnuss
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BITTERS
AVERNA / RAMAZZOTTI
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FERNET BRANCA / MENTA / JÄGERMEISTER
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LIKÖRE
CHARTREUSE 1605
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LIMONCELLO / BENEDICTINE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sambuca MOLINARI / Amaretto DISARONNO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Liquori ROSSI D'ANGERA (Sciresa, Suadus, Amaro)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BAILEYS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KAFFEE & TEESPEZIALITÄTEN
Espresso
EUR 2
Doppelter Espresso
EUR 4
Cappuccino / Coffee
EUR 3
Latte Macchiato
EUR 4
SPEAK FRENCH
Bio-Verveine, Reine Zitronen-Verbene
EUR 4
SCUBA GARDEN
Grüner Rooibos, Spirulina, Algen, Cranberry
EUR 4
ISTANBUL NIGHTS
Bio Schwarztee Darjeeling/Ceylon, Orientgewürze
EUR 4
MAYBE BABY
Bio-Fruchtmischung, Ananas, Erdbeere
EUR 4
Frische Minze
EUR 4
COCKTAILS
NEGRONI
EUR 9
MOSCOW MULE
EUR 9
MARGARITA
EUR 10
MARTINI COCKTAIL
EUR 10
BLOODY MARY
EUR 10
COSMOPOLITAN
EUR 10
GIN BASIL SMASH
EUR 11
DARK AND STORMY
EUR 11
CAIPIRINHA
EUR 12
CUBA LIBRE
EUR 12
MOJITO
EUR 12
MOCKTAILS
BASIL LEMONADE
EUR 7
GINGER & THYMIAN LEMONADE
EUR 7
HUGO ALKOHOLFREI
EUR 7
RASPBERRY LEMONADE
EUR 7
IPANEMA
EUR 7
APERITIV
WEISSWEINSCHORLE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SHERRY Dry / Medium
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KIR IMPERIAL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KIR ROYAL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
APEROL SPRITZ / HUGO
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CAMPARI Soda
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CAMPARI ORANGE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MARTINI
Bianco / Rosso / Dry
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GIN
BOMBAY SAPHIRE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HENDRIKS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZIEGLER G=in³ CLASSIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NO. 3 LONDON GIN
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MONKEY 47
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
G VINE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GIN MARE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
LONDON N 1
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
5 CONTINENT
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GIN SUL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BOTANIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SKIN GIN
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
TONIC WATER
SCHWEPPES TONIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FEVERTREES TONIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FENTIMENTS TONIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VODKA
ALPHA NOBLE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GREYGOOSE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BIER
KÖNIGS PILSNER vom Fass
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ALSTERWASSER / KÖNIGS
Pilsner Alkoholfrei Flasche
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
BENEDIKTINER
Flasche / Alkoholfrei
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Säfte: CRANBERRY / MARACUJA / APFEL / TOMATE / ORANGE
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
APOLLINARIS
selection / ViO Mineralwasser still
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
AU QUAI Wasser
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SCHWEPPES / Bitter Lemon / Ginger Ale
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ORANGINA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
COCA-COLA / Light
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FEVERTREE, Ginger Beer
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RED BULL
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SEKT & CHAMPAGNER
CRÉMANT de Loire / Loire
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
FREUDENSPIEL, Riesling Sekt / Rheingau
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NICOLAS FEUILLATTE "BRUT RESERVE"
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
NICOLAS FEUILLATTE "BRUT ROSE"
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
POL ROGER BRUT JEROBOAM
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
RUINART, Rosé
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 COMTES DE CHAMPAGNER, TAITTINGER
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2006 DOM PERIGNON, Brut
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
KRUG, Grand Cuvée brut
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2007 CRISTAL LOUIS ROEDERER
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2004 DOM PERIGNOM, Rosé
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2002 DOM RUINART, Rosé
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VORSPEISE
SNOWCRAB
Variation von roter Bete, süß-salziges Thai-Curry-Kokos-Eis, knusprige Kokosnuss
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZWISCHENGANG
MAIS-ZITRONENGRAS-SCHAUMSUPPE
Sumach, gegrillter junger Mais
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HAUPTPGANG
KABELJAUFILET VON DEN LOFOTEN
Variation vom Hokkaidokürbis, Cime di Rapa, Butternuss-Kürbis-Beurre-Blanc, geröstete Kerne & Öl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
ZITRONENTARTE
Kandierter Yuzu, geflämmter Baiser, Gurke-Thai-Basilikum, karamellisiertes Muscovado Popcorn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
VORSPEISE
SNOWCRAB
Variation von roter Bete, süß-salziges Thai-Curry-Kokos-Eis, knusprige Kokosnuss
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
ZWISCHENGANG
MAIS-ZITRONENGRAS-SCHAUMSUPPE
Sumach, gegrillter junger Mais
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
HAUPTPGANG
KABELJAUFILET VON DEN LOFOTEN
Variation vom Hokkaidokürbis, Cime di Rapa, Butternuss-Kürbis-Beurre-Blanc, geröstete Kerne & Öl
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
DESSERT
Zitronentarte
Kandierter Yuzu, geflämmter Baiser, Gurke-Thai-Basilikum, karamellisiertes Muscovado Popcorn
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
informazioni di base
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Nome del negozio
Amu Kai Ristorante Seafood, Drink, Elbrick
avviso
Restaurant’s terms and conditions
Vielen Dank für Ihre Buchung! Der Tisch ist 2 Stunden für Sie reserviert. Bei Reservierungen ab 20 Uhr open end. Sollten Sie sich verspäten oder Sie wünschen länger als 2 Stunden zu bleiben, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter: 040/38037730. Wir freuen uns auf Sie!
A note from the restaurant
Vielen Dank für Ihre Buchung! Der Tisch ist 2 Stunden für Sie reserviert. Bei Reservierungen ab 20 Uhr open end. Sollten Sie sich verspäten oder Sie wünschen länger als 2 Stunden zu bleiben, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter: 040/38037730. Wir freuen uns auf Sie!
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Premi
Michelin
2025Anno Selezionato
Genere
numero di telefono
indirizzo
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
vacanza
martedì
17:30~25:00
Prenotabile
mercoledì
17:30~25:00
Prenotabile
giovedì
17:30~25:00
Prenotabile
venerdì
17:30~25:00
Prenotabile
sabato
17:30~25:00
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
metodo di pagamento
Carte di credito accettate
tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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