Hangadaero
한가대로
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Esperienza gastronomica Hanwoo premium che racchiude la profondità della tradizione
Punti consigliati
valutazione
Recensioni
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Hanwoo Sengtungsim e Tteoksim possono essere ordinati insieme. (Minimo 2 porzioni)
Il Hanwoo Deungsim e il Deoksim possono essere ordinati insieme. (Minimo 2 porzioni)
Un sapore morbido e cremoso che si scioglie in bocca, su un livello diverso rispetto al comune yukhoe di girello
Il primo riso fritto di Corea del Sud con kkakdugi di manzo Hanwoo, preparato con kkakdugi artigianale secondo la ricetta segreta di 60 anni di tradizione
La zuppa di doenjang tipica di Hangadaero, frutto dell'armonia tra un saporito brodo di ossa di manzo e il doenjang fatto a mano preparato direttamente.
Realizzato con la ricetta esclusiva di Hangadaero: salsa di soia artigianale e 300 g di controfiletto Hanwoo in un jangjorim fatto a mano dal sapore ricco e profondo (articolo in quantità limitata)
Il piatto simbolo di Hangadaero: riso fritto con Hanwoo kkakdugi Perfetta armonia tra 85 g di controfiletto Hanwoo, olio Dutae e il kkakdugi fatto a mano segreto (articolo disponibile in quantità limitata)