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Chu the Phat
Chu The Phat
3.34
（0risultati）AUD 25
Street Food
Brisbane, Queensland, Australia
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
budget
AUD 25
Orari di apertura
domenica
12:00~21:00
Prenotabile
lunedì
17:00~21:00
Prenotabile
martedì
12:00~15:00
Prenotabile
17:00~21:00
Prenotabile
mercoledì
12:00~15:00
Prenotabile
17:00~21:00
Prenotabile
giovedì
12:00~15:00
Prenotabile
17:00~21:00
Prenotabile
venerdì
12:00~22:00
Prenotabile
sabato
12:00~22:00
Prenotabile
giorno festivo
12:00~21:00
Prenotabile
indirizzo
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito),Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
| L | M | M | G | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
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：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Modern Asian Dining and Shared Banquets
Chu The Phat offers modern Asian cuisine with both à la carte options and generous shared banquets. Dishes such as duck buns, dumplings, fried chicken and vibrant vegetable sides are noted for bold, satisfying flavors. The lively, bustling atmosphere and attentive, efficient service make it well suited to groups and social dining.
valutazione
3.34（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Main Menu
Drinks Menu
Menu Gluten Free
Banquets Menu
Snacks
Boiled Pork Dumplings
tomato relish
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Smoked Trout Dumplings
fragrant broth
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chicken & Mushroom Dumplings
coriander & sunflower
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Steamed Duck Bun
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pork & Kimchi Spring Rolls
anchovy mayo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chu Chicko Roll
pat chun tomato sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fried Chicken Wings
chilli buttermilk
AUD 15
Red Fried Pigs' Tails
AUD 9
Spicy Pork Brioche
cabbage, aioli
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Starters
Poached Chicken
watercress, cucumber, chilli & sesame
AUD 17
Mung Bean Pancake
kim chi caramel, soy pickled onions
AUD 12
Spinach & Tofu Hor Fun
chunky chilli & blackbean oil
AUD 15
Aromatic Prawn & Avocado Salad
hot & sour dressing
AUD 22
Tomato & Smoked Tofu Salad
AUD 12
Vegetables
Cold Broccoli & Sesame
AUD 9
Stir Fried Wok Greens
house made oyster sauce
AUD 12
Marinated Cucumber & Garlic
AUD 8
Steamed Green Beans
xo sauce
AUD 12
Black Fungi
spice oil & black vinegar
AUD 10
Main Fare
Nanna Annas Chilli Chicken
AUD 27
Pork & Kim Chi Stew w Organic Tofu
AUD 25
Black Onyx Beef Stir Fried
with asparagus
AUD 26
Diamond Shell Clams Wok Tossed
with pork mince, bull head sauce & rice cakes
AUD 26
Steamed Tofu
fried mushrooms, roast capsicum dressing
AUD 24
Red Fried Spatchcock
shiso honey mustard, chilli salt
AUD 27
Tea Smoked Duck Legs
grilled pineapple, candied garlic & ginger
AUD 35
Beef 'Kalbi'
shiso leaf, ssamjang, assortment of kimchi
AUD 38
Shui Zhu Yu
spicy fish stew
AUD 28
Jorim of Fish
squid & prawns with sweet potato noodles
AUD 32
Noodles & Rice
Dan Dan Noodles
with pickles & stewed pork cheek
AUD 15
Fried Rice – Roast Pork
egg, bull head sauce
AUD 18
Fried Rice – Peas
carrot, corn & egg
AUD 15
Steamed Rice
AUD 3
Desserts
Deep Fried Icecream
raspberry chilli caramel
AUD 9
Milk Chocolate Custard
macadamia crumble, green tea ganache
AUD 12
Plate of Fresh Watermelon
AUD 6
Cocktails
The Forbidden Kingdom
The Botanist gin, muddled with ginger, lime & mint. Shaken & topped with house ginger beer
AUD 17
Kung Fu Panda
Fiorente Elderflower liqueur muddled with fresh lychees & The Botanist gin
AUD 17
Ip Man #2
Thirst quenching blend of Tanqueray gin, fresh watermelon & Aperol, finished with a touch of sparkling water
AUD 17
Elderflower Spritz
The Botanist gin shaken with mint, lime & Fiorente Elderflower liqueur, finished with sparkling water
AUD 15
The Drunken Master
A classic Tiki Cocktail with an Asian twist. Mount Gay Black Barrel rum & Tanqueray gin, shaken with apricot brandy & finished with sparkling wine
AUD 17
Hong Kong Honeymoon
A blend of Pampero rum, lime & Thai basil
AUD 17
Iron Monkey
Fresh ginger & chilli blended with green Chartreuse. Shaken & finished with our house ginger beer
AUD 17
A Touch of Zen
A subtle twist on everyone's favourite espresso martini
AUD 17
Share Cocktails
Pimms Jug
AUD 30
Aperol Spritz Jug
AUD 30
Watermelon Punch
AUD 30
White Sangria
AUD 30
Mocktails
Sunshine Punch
Pineapple & cranberry juice with mint & lychees
AUD 10
Virgin Strawberry Mojito
Strawberries & mint topped with lemonade & ginger ale
AUD 10
Thai Cooler
Passionfruit, orange & lime topped with coconut wate
AUD 10
Beer - Draught
Try one of our 2 Litre Growlers with you favourite beer
Chu Creepy Doll Amber Ale, Australia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stella, Belgium
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Asahi, Japan
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Goose Island USA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bulimba Draught, Australia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
4 Pines Kolsh, Australia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
4 Pines Pale Ale, Australia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brookvale Union Alcoholic Ginger Beer, Australia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beer & Cider - Bottle
Corona, Mexico
AUD 9
Coors USA
AUD 9
Asahi Black, Japan
AUD 9
Asahi 'Soukai' Midstrength, Japan
AUD 8
Cascade Light, Australia
AUD 7
Endless Apple Cider, Australia
AUD 9
Endless Pear Cider, Australia
AUD 9
Tiger, Singapore
AUD 10
Tsing Tao, China
AUD 9
Singha, Thailand
AUD 10
Sapporo, Japan
AUD 9
Vodka
Ketel one
AUD 9
Belvedere
AUD 12
Grey goose
AUD 13
Gin
Tanqueray
AUD 9
The Botanist
AUD 12
Bombay
AUD 11
Hendricks
AUD 12
Tanqueray No. 10
AUD 15
The Aviation
AUD 10
4 Pillars
AUD 10
23rd Street
AUD 10
Brookies
AUD 10
Bourbon
Bulleit
AUD 9
Gentlemen Jack
AUD 11
Makers Mark
AUD 11
Jim Beam Small Batch
AUD 11
Wild Turkey Rare Breed
AUD 12
Tequila
Tromba
AUD 9
Don Julio Blanco
AUD 13
Don Julio Anejo
AUD 15
Don Julio 1942
AUD 18
Patron Silver
AUD 14
Patron XO Café
AUD 12
Wine
Chu the Phat Sparkling, South Australia
AUD 8
Angel In The Room Prosecoo, King Valley ,VIC
AUD 10
De Perrier Blanc de Blanc Sparkling, Loire Valley, France
AUD 60
T'Gallant Sparkling Pink Moscato, South Australia
AUD 10
Möet Champagne, Empernay, France
AUD 110
Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling, South Australia
AUD 11
Leo Buring Clare Valley Dry Riesling, Clare Valley, SA
AUD 60
Post Card Trebbiano, Vermentino, King Valley, VIC
AUD 54
Bladen "Hand Crafted' Gewurztraminer, Marlborough, NZ
AUD 60
821 South Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ
AUD 9
Flight Club Sauvignon Blanc, King Valley, VIC
AUD 10
Shaw & Smith Sauvignon Blanc, Adelaide Hills, SA
AUD 70
Devil's Lair Hidden Cave SSB, Margaret River, WA
AUD 13
Chu House Pinot Grigio, Clare Valley, SA
AUD 8
A Fish Called Wonder Pinot Grigio, King Valley, VIC
AUD 50
Squealing Pig Pinot Gris, Marlborough, NZ
AUD 12
T'Gallant Imogen Pinot Gris, Henty, VIC
AUD 66
Tyrells Moon Mtn Chardonnay, Hunter Valley, NSW
AUD 9
Seppelt The Drives Chardonnay, Victoria
AUD 11
Saltram 1859 Chardonnay, Eden Valley, SA
AUD 62
Leeuwin Estate Prelude Series Chardonnay, Margaret River, WA
AUD 72
Cape Schanck by T'Gallant Rosé, Heathcote, VIC
AUD 11
Squealing Pig Rosé, Marlborough, NZ
AUD 58
Maison De Grand Esprit Rosé, Provence, France
AUD 14
Dusk Till Dawn Pinot Noir, Yarra Valley, VIC
AUD 10
St Huberts The Stag Pinot Noir, Victoria
AUD 12
Fickle Mistress Pinot Noir, Marlborough, NZ
AUD 60
Red Claw Pinot Noir, Mornington Peninsula, VIC
AUD 66
Wynns The Gables Cabernet Sauvignon, Coonawarra, SA
AUD 11
Penfolds Max's Cabernet Sauvignon, South Australia
AUD 70
Jamiesons Run Merlot, Limestone Coast, SA
AUD 9
Dutschke 80 Block Merlot, Barossa, SA
AUD 54
Chu House Shiraz, McLaren Vale, SA
AUD 8
Two Clowns Shiraz, Heathcote, VIC
AUD 48
Seppelt Chalambar Shiraz, Great Western, VIC
AUD 12
Pepperjack Shiraz, Barossa, SA
AUD 66
Jericho GSM McLaren Vale, SA
AUD 12
Bodega Catena Malbec, Mendoza, Argentina
AUD 60
Penfolds Club Tawny, South Australia
AUD 10
Nobel One Botrytis Semillon, Riverina, NSW
AUD 10
Demon Slayer Sake, Kyoto, Japan
AUD 10
Starters
Fried Chicken Wings
chilli buttermilk
AUD 15
Smoked Beef Tongue
celery, poached egg, black garlic
AUD 18
Mung Bean Pancake
kim chi caramel, soy pickled onions
AUD 12
Spinach & Tofu Hor Fun
chunky chilli & blackbean oil
AUD 15
Tomato & Smoked Tofu Salad
AUD 12
Aromatic Prawn & Avocado Salad
hot & sour dressing
AUD 22
Vegetables
Stir Fried Wok Greens
house made oyster sauce
AUD 12
Marinated Cucumber & Garlic
AUD 8
Steamed Green Beans
xo sauce
AUD 12
Black Fungi
spice oil & black vinegar
AUD 10
Noodles and Rice
Fried Rice – Roast Pork
egg, bull head sauce
AUD 18
Fried Rice – Peas
carrot, corn & egg
AUD 15
Steamed Rice
AUD 3
Main Fare
Steamed Tofu
fried mushrooms, roast capsicum dressing
AUD 24
Beef 'Kalbi'
shiso leaf, ssamjang, assortment of kimchi
AUD 38
Shui Zhu Yu
spicy fish stew
AUD 28
Nanna Annas Chilli Chicken
AUD 27
Black Onyx Beef Stir Fried
with asparagus
AUD 26
Diamond Shell Clams Wok Tossed
with bull head sauce & rice cakes
AUD 26
Pork & Kim Chi Stew w Organic Tofu
AUD 25
Jorim of Fish
squid & prawns with sweet potato noodles
AUD 32
Desserts
Milk Chocolate Custard
green tea macadamia crumble, green tea icecream
AUD 12
Plate of Fresh Watermelon
AUD 6
Banquet
for the entire table: $60pp
Poached Chicken
watercress, cucumber, chilli & sesame
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Steamed Duck Buns
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pork & Kimchi Spring Rolls
anchovy mayo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Smoked Trout Dumplings
fragrant broth
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chicken & Mushroom Dumplings
coriander & sunflower
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stir Fried Wok Greens
house made oyster sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Marinated Cucumber & Garlic
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tomato & Smoked Tofu Salad
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Shui Zhu Yu
spicy fish stew
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beef 'Kalbi', Shiso Leaf
ssamjang, assortment of kimchi
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Steamed Rice
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Milk Chocolate Custard
macadamia crumble, green tea ganache
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Express Banquet
for the entire table: $45pp
Spicy Pork Brioche
cabbage, aioli
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fried Chicken Wings
chilli buttermilk
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red Fried Pigs' Tails
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Boiled Pork Dumplings
tomato relish
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red Fried Spatchcock
shiso honey mustard, chilli salt
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Steamed Tofu
fried mushrooms, roast capsicum dressing
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stir Fried Wok Greens
house made oyster sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cold Broccoli & Sesame
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Steamed
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Watermelon Plate
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
informazioni di base
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Nome del negozio
Chu the Phat
Inglese
Chu The Phat
giapponese
チュー・ザ・ファット
Lingua coreana
추더팻
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
numero di telefono
indirizzo
Orari di apertura
domenica
12:00~21:00
Prenotabile
lunedì
17:00~21:00
Prenotabile
martedì
12:00~15:00
Prenotabile
17:00~21:00
Prenotabile
mercoledì
12:00~15:00
Prenotabile
17:00~21:00
Prenotabile
giovedì
12:00~15:00
Prenotabile
17:00~21:00
Prenotabile
venerdì
12:00~22:00
Prenotabile
sabato
12:00~22:00
Prenotabile
giorno festivo
12:00~21:00
Prenotabile
budget
AUD 25
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito),Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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