A'CANALE

Ogni piatto è preparato con attenzione, presentato in modo bello e dal sapore eccezionale. Puoi gustare piatti con ingredienti rari e autentici dolci, e abbiamo fiducia anche nei dessert. Mousse e gratin con finocchio e formaggi rari, oltre a due tipi di pasta, sono tutti piatti che soddisferanno.

L'atmosfera accogliente e non eccessivamente decorata è il suo fascino. Ci sono posti a sedere al bancone con cucina a vista e posti separati, ideali per appuntamenti o per famiglie. Di fronte si trova il canale Asashio, dove si può godere di una vista romantica ispirata a Venezia.

Questo ristorante, appena aperto nell'ottobre 2023, si trova al primo piano del Park Tower Kachidoki Mid. Come parte di una nuova città, offre una nuova cultura gastronomica alla comunità. Anche se è ancora in fase di sperimentazione per attrarre clienti, ci si aspetta una crescita futura.

Lo chef Kenta Yamazaki presta attenzione ai dettagli della cucina e offre un'esperienza gastronomica speciale a chi lo visita. Sotto un nuovo concetto, crea piatti che esaltano il fascino della cucina italiana. Le sue creazioni sono caratterizzate da un equilibrio perfetto tra bellezza visiva e sapore, ed sono amate da molte persone.