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Sintesi

Valutazioni e recensioni

Chiuso

Jouan

Name: Jouan
Telephone: +81223992120
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.64

穣庵

3.64

（1risultati）

JPY 1.500

Soba

Sendai-shi Taihaku-ku, Miyagi, Japan

0

prenotazione

Non disponibile per prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

Prenotabile

lunedì

11:00~15:00

Prenotabile

martedì

11:00~15:00

Prenotabile

mercoledì

11:00~15:00

Prenotabile

giovedì

vacanza

venerdì

11:00~15:00

Prenotabile

sabato

11:00~15:00

Prenotabile

giorno festivo

11:00~15:00

Prenotabile

indirizzo

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Nessun Wi-Fi

alimentazione elettrica non disponibile

metodo di pagamento

Si accettano solo contanti

A restaurant where you can enjoy beautifully fragrant soba

Joan is a hidden soba restaurant that offers authentic soba in a beautiful natural setting. The charm lies in the variety of soba, from delicate thin noodles to hearty thick ones. The tempura, especially the crispy wild vegetable tempura, highlights the sweetness of natural shrimp and allows you to savor the seasonal blessings of the mountains. It's a must-visit spot for soba lovers, where you can discover new flavors with each visit.

valutazione

3.64（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.64(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

NATSUKI

@natsuki-684592

Giappone

2025年8月8日

3.6

The mountain cabin-style restaurant near the waterfall has a pleasant and calming scent of wood. The thin handmade soba is tightly chilled in cold water, giving it a firm texture. The dipping sauce has a sharp spiciness that further enhances the aroma of the soba. The grilled wild duck used in the nanban has just the right amount of elasticity in the meat, and the natural fat spreads gently, bringing happiness. The tempura of shrimp and seasonal vegetables has a light batter, making it fun and crispy. I think this restaurant is perfect for a stopover during a drive, allowing you to enjoy delicious soba while listening to the sound of the waterfall.

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fotografia

menù

Food

Cooking

Country-style soba noodles (large serving)

JPY 1,260

informazioni di base

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Nome del negozio

Jouan

Inglese

Jouan

giapponese

穣庵

Lingua coreana

조안

prenotazione

Non disponibile per prenotazione

Premi

Michelin

2017Anno Bib Gourmand

Genere

numero di telefono

+81 22-399-2120

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

Prenotabile

lunedì

11:00~15:00

Prenotabile

martedì

11:00~15:00

Prenotabile

mercoledì

11:00~15:00

Prenotabile

giovedì

vacanza

venerdì

11:00~15:00

Prenotabile

sabato

11:00~15:00

Prenotabile

giorno festivo

11:00~15:00

Prenotabile

budget

JPY 1.500

metodo di pagamento

Si accettano solo contanti

attrezzatura

parcheggio

può essere

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

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