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informazioni di base

andato

Fujita

Name: Fujita
Telephone: +81552157321
Price range: JPY 9.000
Rating: 3.67

ふじ田

3.67

（1risultati）

JPY 9.000

Kaiseki

Kofu-shi, Yamanashi, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 9.000

Orari di apertura

domenica

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

lunedì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

martedì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

mercoledì

vacanza

giovedì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

venerdì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

sabato

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

KokuboStazione Da 0.88km

Tipo di posto

contatore

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Nessun Wi-Fi

alimentazione elettrica non disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate,Si accetta moneta elettronica,Pagamento tramite codice QR disponibile

Da 08 giugno a 05 luglio 2026

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：Prenotazione immediata

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：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Counter Kappo with Seasonal Flair and Playfulness

Nestled in a quiet residential area of Kofu, this Japanese restaurant showcases the owner's experience gained from working in sushi establishments. Here, seasonal ingredients are creatively and meticulously prepared right before your eyes. Each beautifully presented dish highlights the quality of the ingredients, leaving a lasting impression with its storytelling flavors. The warm personality of the owner and thoughtful attention to detail create a comfortable atmosphere, ensuring that each visit brings new and delightful experiences.

valutazione

3.67（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.43(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

YUU

@yuu-566420

Giappone

2025年9月28日

4.3

In a calm space with only a counter, it is very enjoyable to watch the cooking right in front of you. The meal progresses in courses, and with each dish, you can feel a story, making both the appearance and taste exciting. The combination of sea urchin pudding and crab is rich yet delicate, and the umami is conveyed strongly, leaving a deep impression. The unexpected combination of cod milt and pomodoro, as well as the yellowtail hot pot, shine with creativity and are incredibly delicious. From sashimi and grilled fish to meat finished with demi-glace, the cooking is exquisite and satisfying. The rice from Takekawa, miso soup with kinmedai broth, and freshly baked monaka dessert made for a delightful experience until the very end.

1

menù

Food

menù fisso

Basic Course

The owner will prepare and serve an omakase course meal according to the season and the availability of ingredients at that time. The owner will prepare and serve an omakase course meal according to the season and the ingredients available at the time. We can also add to the menu if requested by customers. Please consult with us when making a reservation. Please consult with us at the time of reservation.

JPY 8.800

Opening Commemorative Course (until the end of April)

The owner will prepare and serve an omakase course meal according to the season and the availability of ingredients at that time. The owner will prepare and serve an omakase course meal according to the season and the availability of the dish at that time.

JPY 5.500

informazioni di base

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Nome del negozio

Fujita

Inglese

Fujita

giapponese

ふじ田

Lingua coreana

후지타

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 55-215-7321

indirizzo

Stazione più vicina

KokuboStazione Da 0.88km

Orari di apertura

domenica

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

lunedì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

martedì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

mercoledì

vacanza

giovedì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

venerdì

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

sabato

17:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 9.000

Tipo di posto

contatore

metodo di pagamento

Carte di credito accettate,Si accetta moneta elettronica,Pagamento tramite codice QR disponibile

attrezzatura

parcheggio

può essere

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

2 febbraio 2025

sito

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