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Sintesi

Valutazioni e recensioni

Shosho

Name: Shosho
Address: Kumamoto, Chuo Ward, Kamitoricho, 4−11 3F, Kumamoto-shi Chuo-ku, Kumamoto, JP
Telephone: +81963218477
Price range: JPY 14.000
Rating: 4

升昌

4.00

（1risultati）

JPY 14.000

Kaiseki

Kumamoto-shi Chuo-ku, Kumamoto, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 14.000

Orari di apertura

indirizzo

Stazione più vicina

ToorichousujiStazione Da 0.15kmSuidouchouStazione Da 0.29kmKumamoto Castle City HallStazione Da 0.38km

Tipo di posto

contatore

attrezzatura

Parcheggio non disponibile

Washlet non disponibile

Nessuna funzionalità di accessibilità

Wi-Fi disponibile

Alimentazione elettrica disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate

Da 31 agosto a 27 settembre 2026

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：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

An inspiring taste utilizing Kumamoto ingredients

Masusho is a restaurant themed around 'delivering inspiration from Kumamoto to the world,' emphasizing the spirit of local production for local consumption. It uses carefully selected fresh ingredients from Kumamoto, with meticulous attention to detail in each dish. From the lively counter seats, you can enjoy the craftsmanship up close, and the charming atmosphere provides a soothing experience for visitors. You can spend a relaxing time accompanied by local sake.

valutazione

4.00（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Yuu

@yuu-749724

Giappone

2025年10月26日

4.5

The atmosphere is calm, and the dishes and space are carefully arranged, making it comfortable. You can enjoy Japanese cuisine that feels innovative, with a style where you can see the cooking process. The dishes are chef's choice, and each plate, utilizing local ingredients, is beautiful and delicious. The pureed new onions spread a gentle umami flavor, which left a particularly strong impression. It seems that the ingredients are selected based on their condition for the day, so the content changes, providing fresh surprises each time. The interior, incorporating local materials, is enjoyable to see and touch, and the staff's response is pleasant, allowing for a relaxing experience.

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fotografia

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menù

Drink

menù fisso

8,800 yen course ◆Enjoy the best of Kumamoto Prefecture's ingredients and seasonal delicacies <8 courses> 8 dishes

JPY 9.900

Anniversary course ◆Luxurious dishes using ingredients from Kumamoto Prefecture and seasonal delicacies suitable for an important anniversary <8 courses> 8 dishes

JPY 12.100

◆Special Seasonal Course◆Enjoy the delicacies of the four seasons and enjoy a luxurious moment with a special seasonal course <8-10 dishes> *Quantity limited to 8 dishes

JPY 15.400

Beer

Salvage Lemon

Ashikita Town Craft Bottle

JPY 1,200

Kirin Ichiban Shibori

JPY 750

Wine

Erasris Aconcagua Cuvee

Pinot Noir Red glass

JPY 1,100

La Vigne Ronde Sauvignon Blanc Verveine Citronnelle

Sauvignon Blanc White glass

JPY 900

Champagne

Moet & Chandon Brut Imperial 750ml

JPY 13,000

Moet & Chandon Brut Imperial 375ml

JPY 7,700

Sparkling

Quartet Anderson Valley Brut Rodetler Estate

glass

JPY 1,300

Whiskey

Highballs are possible for each

Yamazaki

JPY 1,400

Hakushu

JPY 1,400

Suntory Whiskey Special Reserve

JPY 900

Ichiro's Malt & Grain White Leaf

JPY 1,200

Ichiro's Malt & Grain Limited Edition

JPY 1,600

Nihonshu

One go

Tai Dou

Junmai Ginjo

JPY 1,100

Kame Man

Junmai Nine Yeast Heat-Processed

JPY 950

Mokusho

Junmai Daiginjo

JPY 950

Yunche

Junmai

JPY 900

Little Country Warehouse

One Book Closure

JPY 1,200

Reizan Yama Genshu

Junmai Ginjo Hiire

JPY 1,300

Ubusuna

Yamada Nishiki

JPY 1,400

Shochu

Can be mixed with soda

Wanlu

Rice

JPY 750

Kumagawa

Rice

JPY 800

Sakura Rosan

Wheat

JPY 750

Ike no Ro Kuro

Sweet Potato

JPY 750

Weifen

Rice

JPY 800

Oishi Premium Sherry 42%

JPY 1,400

Others

Near Palace

Green Tea High

JPY 750

Oolong High

JPY 750

Lemon Sour

JPY 750

Flower Fragrance Plum Wine

Can be mixed with soda

JPY 850

Wine Bottle [Red]

Moldova 310

Cabernet

JPY 7,000

Van Du Pei Dock

Shiraz

JPY 4,500

Kumamoto Wine Tamana Rose

JPY 6,000

Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir

JPY 6,500

Thibault Riguet Belair Moulin à Vent Les Vieilles Vignes

JPY 8,000

Kruger Family Wines Parley Gates Pinot Noir

JPY 11,000

Wine Bottle [White]

Moldova 310

Chardonnay

JPY 7,000

Kumamoto Wine Kikuka Barrel Aged

Chardonnay

JPY 13,000

Kumamoto Wine Kikuka

Chardonnay

JPY 8,000

Doctor Rosen

Riesling Trocken

JPY 8,000

Robert Mondavi Private Selection

Chardonnay

JPY 7,500

Puraneta

Sharudone

JPY 15,000

Wine Bottle [orange]

Borgo Savayan Orange Wine Alansat

Pinot Grigio, Sauvignon Blanc

JPY 4,500

Wine Bottle [Rosé]

Chateau Minutyem de Minuty

Grenache, Cinsault, Syrah

JPY 5,500

informazioni di base

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Nome del negozio

Shosho

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 96-321-8477

indirizzo

Stazione più vicina

ToorichousujiStazione Da 0.15kmSuidouchouStazione Da 0.29kmKumamoto Castle City HallStazione Da 0.38km

Orari di apertura

domenica

17:00~23:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

17:00~23:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

mercoledì

17:00~23:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

giovedì

17:00~23:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

venerdì

17:00~23:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

sabato

17:00~23:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

giorno festivo

17:00~23:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

budget

JPY 14.000

Tipo di posto

contatore

metodo di pagamento

Carte di credito accettate

attrezzatura

parcheggio

nessuno

近隣にコインパーキングあり

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

può essere

Alimentazione elettrica

può essere

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

14 novembre 2024

sito

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