Sushi Enami

Con i prodotti del mare della regione di Sanriku come protagonisti, questo menu da 15-16 portate comprende piatti in cui risplende l’abilità degli artigiani, come l’“abalone al vapore” e l’“anguilla alla griglia senza salsa”, preparati con cura dall’antipasto al sorbetto, per concludere con il sushi. In un ambiente tranquillo, con soli posti a sedere al bancone, potrete trascorrere momenti di relax accompagnati da sakè locale della prefettura di Miyagi. /Durata: circa 2 ore. ※Potrete portare a casa i tovaglioli da tavola come ricordo del vostro viaggio.