Taverna WOODS

Puoi gustare piatti preparati con ingredienti freschi e locali. Sono disponibili specialità come il namerou di pesce di mare e un assortimento di sashimi, tutti piatti che esaltano il sapore degli ingredienti. Insieme a sakè della regione di Nagano, offriamo un'esperienza culinaria che scalda il cuore e affascina i visitatori. Inoltre, le spiedini cucinati con cura sono molto popolari e ogni visita offre l'opportunità di scoprire nuovi sapori.

L'interno è luminoso e arredato in modo moderno, con un layout caratterizzato da posti a sedere al bancone. Un giovane staff crea un'atmosfera vivace. Si estende uno spazio caldo e accogliente, dove le persone che visitano vengono ricevute piacevolmente. Dalla cucina a vista si può osservare la preparazione dei piatti, rendendo il momento del pasto ancora più piacevole.

Abbiamo aperto nel settembre 2024 vicino alla stazione di Nagano. È nato in un luogo dove un tempo si potevano gustare i soba, e abbiamo iniziato come un bar amato dalla gente del posto. Con un nuovo arredamento, operiamo rispettando la cultura gastronomica locale.