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2025Anno Selezionato
Surtopia
Surtopía
3.54
（0risultati）EUR 70
Mediterranean
Badajoz, Madrid Autonomous Community, Spain
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
budget
EUR 70
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
vacanza
martedì
13:00~17:00
Prenotabile
20:00~24:00
Prenotabile
mercoledì
13:00~17:00
Prenotabile
20:00~24:00
Prenotabile
giovedì
13:00~17:00
Prenotabile
20:00~24:00
Prenotabile
venerdì
13:00~17:00
Prenotabile
20:00~24:30
Prenotabile
sabato
13:00~17:00
Prenotabile
20:00~24:30
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
indirizzo
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metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
| L | M | M | G | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
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：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Andalusian Flavors in Madrid
Surtopía is a Michelin-selected restaurant that brings Andalusian coastal cuisine to Madrid with a focus on frying, fresh tuna, and other specialties from the south. A tasting menu offers a curated journey through regional flavors, often paired with well-chosen wines and sherries. The dining room is quiet and composed, service is attentive, and a terrace provides an additional relaxed space.
valutazione
3.54（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Carta
Menú Degustación
Menú de Grupos
Vinos
Menú Degustación
Menú de Grupos
Menú Degustación
Menú de Grupos
Carta
Carta
Vinos
Menú Degustación
Menú de Grupos
Vinos
Carta
Vinos
Entrantes
Tortillitas de Camarones "Plaza del Cabildo" (Unidad)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Croquetas Marineras (4-8 Unidades)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mejillones Xl Fritos en Escabeche de Zanahoria Moruna
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Navajas en Aceite Picante de Jalapeños y Cítricos
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sardinas Marinás en Vinagre de Moscatel y Ajoblanco de Piñones
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ensaladilla de Langostinos Escabechaos y Aceitunas Kalamata
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Papas Aliñás a la Japo-Andaluza con Atún Rojo Salvaje
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carne Mechá Ibérica Confitá en Manteca con Alioli Asado de Lima
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carpaccio de Gamba Roja del Mediterráneo, Ajillo y Guacamole
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Principales
Corvina de Caña Braseada con Piriñaca Sanluqueña
EUR 24
Lomo de Bacalao con Pil Pil de Panaderas en Amarillo y Azafrán
EUR 24
Urta del Estrecho, Roteña Asada de su Espina y Chiles
EUR 25
Calamar de Costa Frito con Encebollado de Romero y Amontillado
EUR 24
Tataki de Pez Espada en Adobo de Manzanilla y Pesto Gaditano
EUR 23
Arroz Marinero de Chocos, Pulpo y Fondo de Galeras
EUR 24
Costilla de Vaca Guisada en su Jugo, Parmentier de Puchero y Ajetes
EUR 23
Lechón Asado con Menudo de Sus Callos y Garbanzos
EUR 24
Postres
Tiramisú Andaluz de Pionono, Café, Queso de Cabra y Oloroso Dulce
EUR 9
Rebujito de Lima, Limón, Yerbabuena y Manzanilla
EUR 9
Brownie al Vapor de Pistachos y Cacao Grand Cru
EUR 10
Tarta Fina de Manzana, Nueces Garrapiñadas y Crema de Vainilla
EUR 10
Quesos de Oveja y Cabra Payoya de la Sierra de Grazalema
EUR 11
Fruta de Temporada Preparada
EUR 7
Helados y Sorbetes Artesanos de Leche Fresca y Fruta Natural
EUR 7
Cócteles de Autor "Surtopía"
Bloody Sherry
Tomate-Manzanilla-Apio-Pimienta
EUR 5
Rebujito
Manzanilla-Yerbabuena-Lima
EUR 5
Canastón
Cream-Vermut-Naranja
EUR 5
Amontonic
Amontillado-Limón-Tónica
EUR 6
Infusiones
Tila
Ideal para relajarse en cualquier momento
EUR 2
Manzanilla
Sus propiedades calmantes ayudan a conciliar el descanso
EUR 2
Rooibos Copacabana
Libre de teína, con un toque de Piña y Coco
EUR 2
Frutas del Bosque
Combinación de Hibisco y Frutos Rojos desecados
EUR 2
Menta Poleo
Para mejorar la digestión con hojas de Menta y Poleo
EUR 2
Rooibos Albahaca
Sin teína, ligeramente dulce, ideal para el estrés
EUR 2
Té Matcha
Variedad de té japonés rico en vitamina C y antioxidantes
EUR 2
Pu-Erh Fresa-Vainilla
Originario de China, aroma intenso y acidez equilibrada
EUR 2
Té Chai
Canela, Jengibre, Clavo, Pimienta Negra y Cardamomo
EUR 2
Té Verde Limonado
Hierbalimón, Regaliz, Jengibre, Menta y Pimienta Negra
EUR 2
Té Rojo Pu-Erh Hibisco y Frutas
Sabor intenso, con Piña, Rosas y Fresas
EUR 2
Té Negro
Infusión con Canela y Manzana, recomendado con un toque de Leche
EUR 2
Té Moruno
Ideal para después de las comidas con un toque de Yerbabuena
EUR 2
Té Blanco
El té de mayor calidad por su mínimo procesado, sabor suave y delicado
EUR 3
Vermuts
La Copa de González Byass
EUR 3
Canasta de Williams & Humbert
EUR 3
Fernando de Castilla
EUR 3
Atamán de Barbadillo
EUR 4
Main
4 entrantes; Tortillita de Camarones; 3 Principales; Postre
Surtopía
9 pases de productos seleccionados de temporada. Gran Sherry: Maridaje completo para acompañar el menú; Quesos: Selección de quesos gaditanos para finalizar
EUR 65
Entrantes
Entrantes a Compartir
5 a elegir
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Principales
Plato Principal
1 por persona a elegir de la carta
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Postre
Postre
1 por persona a elegir de la carta
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bebida
Vino Blanco D.O. Cádiz
más opciones
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vino Tinto Crianza D.O. Cádiz
más opciones
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cerveza de Barril Alhambra Especial
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Refrescos y Agua
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Café o Infusión
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Trufas
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagnes
Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne Premier Cru, Extra-Brut (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cazé-Thibaut Naturellement Nature Blanc de Noirs, Extra-Brut (Meunier)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Michel Gonet Blanc de Blancs Grand Cru, Brut (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pol Cochet Blanc de Blancs Millésime 2014 Brut (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antoine Bouvet Les Monts de La Vallée Premier Cru, Extra-Brut (Pinot Noir)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne Rosé
Michel Gonet Rosé de L'lmperatrice Grand Cru, Brut (Pinot Noir)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Betrand-Delespierre Saignée Des Terres Amoureuse Millésime 2013 Brut (Pinot Noir)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sanlúcar y Alrededores
El Muelle de Olaso (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Blanco de Blancos (Verdejo, Sauvignon Blanc, Moscatel)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beta Sur Espumoso (Palomino, Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
UBE Miraflores (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
11540 Quge Quinientos Cuarenta (Palomino)
EUR 5
Tosca Cerrada (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Socaire Oxidativo (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mahara Dorada (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Forlong Amigo Imaginario (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arribes
Otro Cuento (Doña Blanca, Godello)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bierzo
Akilia (Palomino, Doña Blanca)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castilla - León
Majuelo Los Picones (Verdejo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Madrid
4 Monos (Albillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Monterrei
Alanda (Godello, Treixadura Doña Blanca)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rias Baixas
Albamar (Treixadura, Palomino, Albariño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carolina (Caiño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribeira Sacra
Sílice (Treixadura, Palomino, Albariño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribeiro
EI Paraguas (Treixadura, Palomino, Albariño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
A Teixa (Treixadura)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rueda
Vega Real (Verdejo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sierra de Málaga
Cloe (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain Blanco (Moscatel de Alejandría)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Voladeros (Pedro Ximénez)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zamora
Cenit (Doña Blanca, Albillo, Verdejo, Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mosel
Joh Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Kabinett (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maximin Grünhaus Absterg Spätelese (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pfalz
Julius Ferdinand Kimich (Gewürztraminer)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Trocken (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rheingau
Weingut Leitz Magic Mountain Trocken (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rheinhessen
Gunderloch Nackenheim (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Burgerland
Kracher Reserve (Pinot Gris)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wachau
Veyder-Malberg Liebedich (Grüner Veltliner)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Borgoña
Hautes-Côtes de Nuits (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chablis Eleni & Edouard Vocoret En Boucheran (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jura
Arbois Tissot Patchwork (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Loira
Le Rocher Des Violettes (Chenin Blanc)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de La Clisson (Melón de Borgoña)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clos de L'Ecotard La Haie Nardin (Chenin Blanc)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sanlúcar y Alrededores
Garum (Merlot, Syrah, Petit Verdot)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EI Triángulo (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Finca Moncloa (Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Samaruco (Syrah, Petit Verdot)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Forlong (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mahara (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arlanza
El Cadastro (Tempranillo, Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bierzo
Encinas (Mencía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castilla y León
Las Tierras (Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cebreros
Las Cabañuelas (Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Madrid
Malasaña (Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rias Baixas
Albamar O Esteiro (Mencía, Espadeiro, Caiño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Goliardo (Caiño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribeira Sacra
Regoa (Brancellao, Mencía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribera del Duero
El Empecinado Crianza (Tempranillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Parada de Atauta Crianza (Tinto Fino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Quinta Milú Bellavista Crianza (Tempranillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rioja
Ateneo Crianza (Tempranillo, Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Óbalo La Encina Crianza (Tempranillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gabaxo (Garnacha, Graciano)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salamanca
Tragaldabas (Rufete)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Somontano
Marboré (Cabernet Sauvignon, Merlot)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Toro
Arenisca (Tinta de Toro)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Valle de la Orotava
7 Fuentes (Listán Negro)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sanlúcar y Alrededores
Marismilla (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Forlomg (Cabernet Sauvignon)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arribes
La Xefa (Juan García, Doña Blanca)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Manzanillas
Muy Fina (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alegría (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solear (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Goya (Delgado Zuleta)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maruja (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Jaca (Alvaro Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fernando de Castilla (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solear en rama (Barbadillo 0,37cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
11540 Once Quinientos Cuarenta (Surtopia 0,5cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sacristía (Antonio Barbadillo Mateos 0,37cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maruja Pasada (Juan Piñero 0,5cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pastora (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Levante (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Poniente (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Finos
La Janda (Albero Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Camborio (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fernando de Castilla (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Panesa (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amontillados
Viña AB (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Zoilo (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Great Duke (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Príncipe (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jalifa VOS (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EI Tresillo (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición VORS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Del Duque VORS (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Olorosos
Alfonso (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Zoilo (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Juan Piñero (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alburejo (Álvaro Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuco (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Villapanés (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición VORS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Palos Cortados
Don Zoilo (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Duke (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Leonor (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Obispo Gascón (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dos Cortados VOS (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Marqués de Rodil (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Apóstoles VORS (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición VORS (Tradición)
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Dulces y Semidulces
Eva Cream (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Williams Moscatel Blanco (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cedro PX (Williams & Humbert)
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Laura Moscatel (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amoroso (Maestro Sierra)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Cilla PX (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hidalgo PX (Hidalgo)
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Viña 98 PX (Alvaro Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
11540 Once Quinientos Cuarenta Médium (Surtopía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición Cream VOS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique PX (Fernando de Castilla)
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Don Guido PX VOS (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Noé PX VORS (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Matusalem VORS (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición PX VOS (Tradición)
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Ginebras Premium
Montpensier Melón (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cítrica (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Blue (España-Sanlúcar)
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Larios 12 (España)
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Puerto de Indias Strawberry (España-Sevilla)
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Mom (Reino Unido)
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Marsh (España-Sanlúcar)
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Nº0 (Reino Unido)
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Cubical Dry (Reino Unido)
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Neill Rhubarb & Ginger (Reino Unido)
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Cubical Mango (España)
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Bulldog (Reino Unido)
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Fifty Pounds (Reino Unido)
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Tanqueray Rangpur (Reino Unido)
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Tanqueray Ten (Reino Unido)
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Brockmans (Reino Unido)
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Citadelle (Francia)
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Martin Miller (Reino Unido)
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G'Vine Nouaison (Francia)
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Luciferi Doñana (España-Sanlúcar)
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Mare (España)
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G'Vine June (Francia)
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G'Vine Floraison (Francia)
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The London Nº1 (Reino Unido)
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Hendrick's (Reino Unido)
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Luciferi Doñana Reserva (España-Sanlúcar)
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1522 (España-Sanlúcar)
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Rones Premium
Dos Maderas 5+3 (Barbados-Guyana)
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Dos Maderas 5+5 (Barbados-Guyana)
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Brugal XV (República Dominicana)
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Cacique 500 (Venezuela)
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Botran 18 (Guatemala)
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Dos Maderas Selección (Barbados-Guyana)
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Admiral HMS Princessa (Santa Lucía)
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Santa Teresa 1796 (Venezuela)
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Opthimus 15 (República Dominicana)
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Zacapa 23 (Guatemala)
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Clement VSOP (Martinica)
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Brugal Leyenda (República Dominicana)
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Whiskys Premium
Nomad (Escocia)
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Bulleit Bourbon (Estados Unidos)
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Jura 10 (Escocia)
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Glenfiddich 12 (Escocia)
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Knockando 12 (Escocia)
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Talisker 10 (Escocia)
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Dalmore 12 (Escocia)
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Macallan 12 (Escocia)
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Glenmorangie 10 (Escocia)
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Lagavulin 16 (Escocia)
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The Tottori (Japón)
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Vodkas Premium
Abyssal (España-Jerez)
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Ciroc (Francia)
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Sandblast (España-Sanlúcar)
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Belvedere (Polonia)
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Grey Goose (Francia)
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Beluga (Rusia)
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Main
4 entrantes; Tortillita de Camarones; 3 Principales; Postre
Surtopía
9 pases de productos seleccionados de temporada. Gran Sherry: Maridaje completo para acompañar el menú; Quesos: Selección de quesos gaditanos para finalizar
EUR 65
Entrantes
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Principales
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Bebida
Vino Blanco D.O. Cádiz
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Vino Tinto Crianza D.O. Cádiz
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Cerveza de Barril Alhambra Especial
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Refrescos y Agua
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Café o Infusión
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Trufas
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Main
4 entrantes; Tortillita de Camarones; 3 Principales; Postre
Surtopía
9 pases de productos seleccionados de temporada. Gran Sherry: Maridaje completo para acompañar el menú; Quesos: Selección de quesos gaditanos para finalizar
EUR 65
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Principales
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Bebida
Vino Blanco D.O. Cádiz
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Cerveza de Barril Alhambra Especial
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Refrescos y Agua
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Café o Infusión
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Trufas
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Entrantes
Tortillitas de Camarones "Plaza del Cabildo" (Unidad)
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Croquetas Marineras (4-8 Unidades)
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Mejillones Xl Fritos en Escabeche de Zanahoria Moruna
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Sardinas Marinás en Vinagre de Moscatel y Ajoblanco de Piñones
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Ensaladilla de Langostinos Escabechaos y Aceitunas Kalamata
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Papas Aliñás a la Japo-Andaluza con Atún Rojo Salvaje
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carne Mechá Ibérica Confitá en Manteca con Alioli Asado de Lima
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carpaccio de Gamba Roja del Mediterráneo, Ajillo y Guacamole
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Principales
Corvina de Caña Braseada con Piriñaca Sanluqueña
EUR 24
Lomo de Bacalao con Pil Pil de Panaderas en Amarillo y Azafrán
EUR 24
Urta del Estrecho, Roteña Asada de su Espina y Chiles
EUR 25
Calamar de Costa Frito con Encebollado de Romero y Amontillado
EUR 24
Tataki de Pez Espada en Adobo de Manzanilla y Pesto Gaditano
EUR 23
Arroz Marinero de Chocos, Pulpo y Fondo de Galeras
EUR 24
Costilla de Vaca Guisada en su Jugo, Parmentier de Puchero y Ajetes
EUR 23
Lechón Asado con Menudo de Sus Callos y Garbanzos
EUR 24
Postres
Tiramisú Andaluz de Pionono, Café, Queso de Cabra y Oloroso Dulce
EUR 9
Rebujito de Lima, Limón, Yerbabuena y Manzanilla
EUR 9
Brownie al Vapor de Pistachos y Cacao Grand Cru
EUR 10
Tarta Fina de Manzana, Nueces Garrapiñadas y Crema de Vainilla
EUR 10
Quesos de Oveja y Cabra Payoya de la Sierra de Grazalema
EUR 11
Fruta de Temporada Preparada
EUR 7
Helados y Sorbetes Artesanos de Leche Fresca y Fruta Natural
EUR 7
Cócteles de Autor "Surtopía"
Bloody Sherry
Tomate-Manzanilla-Apio-Pimienta
EUR 5
Rebujito
Manzanilla-Yerbabuena-Lima
EUR 5
Canastón
Cream-Vermut-Naranja
EUR 5
Amontonic
Amontillado-Limón-Tónica
EUR 6
Infusiones
Tila
Ideal para relajarse en cualquier momento
EUR 2
Manzanilla
Sus propiedades calmantes ayudan a conciliar el descanso
EUR 2
Rooibos Copacabana
Libre de teína, con un toque de Piña y Coco
EUR 2
Frutas del Bosque
Combinación de Hibisco y Frutos Rojos desecados
EUR 2
Menta Poleo
Para mejorar la digestión con hojas de Menta y Poleo
EUR 2
Rooibos Albahaca
Sin teína, ligeramente dulce, ideal para el estrés
EUR 2
Té Matcha
Variedad de té japonés rico en vitamina C y antioxidantes
EUR 2
Pu-Erh Fresa-Vainilla
Originario de China, aroma intenso y acidez equilibrada
EUR 2
Té Chai
Canela, Jengibre, Clavo, Pimienta Negra y Cardamomo
EUR 2
Té Verde Limonado
Hierbalimón, Regaliz, Jengibre, Menta y Pimienta Negra
EUR 2
Té Rojo Pu-Erh Hibisco y Frutas
Sabor intenso, con Piña, Rosas y Fresas
EUR 2
Té Negro
Infusión con Canela y Manzana, recomendado con un toque de Leche
EUR 2
Té Moruno
Ideal para después de las comidas con un toque de Yerbabuena
EUR 2
Té Blanco
El té de mayor calidad por su mínimo procesado, sabor suave y delicado
EUR 3
Vermuts
La Copa de González Byass
EUR 3
Canasta de Williams Humbert
EUR 3
Fernando de Castilla
EUR 3
Atamán de Barbadillo
EUR 4
Entrantes
Tortillitas de Camarones "Plaza del Cabildo" (Unidad)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Croquetas Marineras (4-8 Unidades)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mejillones Xl Fritos en Escabeche de Zanahoria Moruna
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Navajas en Aceite Picante de Jalapeños y Cítricos
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sardinas Marinás en Vinagre de Moscatel y Ajoblanco de Piñones
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ensaladilla de Langostinos Escabechaos y Aceitunas Kalamata
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Papas Aliñás a la Japo-Andaluza con Atún Rojo Salvaje
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carne Mechá Ibérica Confitá en Manteca con Alioli Asado de Lima
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carpaccio de Gamba Roja del Mediterráneo, Ajillo y Guacamole
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Principales
Corvina de Caña Braseada con Piriñaca Sanluqueña
EUR 24
Lomo de Bacalao con Pil Pil de Panaderas en Amarillo y Azafrán
EUR 24
Urta del Estrecho, Roteña Asada de su Espina y Chiles
EUR 25
Calamar de Costa Frito con Encebollado de Romero y Amontillado
EUR 24
Tataki de Pez Espada en Adobo de Manzanilla y Pesto Gaditano
EUR 23
Arroz Marinero de Chocos, Pulpo y Fondo de Galeras
EUR 24
Costilla de Vaca Guisada en su Jugo, Parmentier de Puchero y Ajetes
EUR 23
Lechón Asado con Menudo de Sus Callos y Garbanzos
EUR 24
Postres
Tiramisú Andaluz de Pionono, Café, Queso de Cabra y Oloroso Dulce
EUR 9
Rebujito de Lima, Limón, Yerbabuena y Manzanilla
EUR 9
Brownie al Vapor de Pistachos y Cacao Grand Cru
EUR 10
Tarta Fina de Manzana, Nueces Garrapiñadas y Crema de Vainilla
EUR 10
Quesos de Oveja y Cabra Payoya de la Sierra de Grazalema
EUR 11
Fruta de Temporada Preparada
EUR 7
Helados y Sorbetes Artesanos de Leche Fresca y Fruta Natural
EUR 7
Cócteles de Autor "Surtopía"
Bloody Sherry
Tomate-Manzanilla-Apio-Pimienta
EUR 5
Rebujito
Manzanilla-Yerbabuena-Lima
EUR 5
Canastón
Cream-Vermut-Naranja
EUR 5
Amontonic
Amontillado-Limón-Tónica
EUR 6
Infusiones
Tila
Ideal para relajarse en cualquier momento
EUR 2
Manzanilla
Sus propiedades calmantes ayudan a conciliar el descanso
EUR 2
Rooibos Copacabana
Libre de teína, con un toque de Piña y Coco
EUR 2
Frutas del Bosque
Combinación de Hibisco y Frutos Rojos desecados
EUR 2
Menta Poleo
Para mejorar la digestión con hojas de Menta y Poleo
EUR 2
Rooibos Albahaca
Sin teína, ligeramente dulce, ideal para el estrés
EUR 2
Té Matcha
Variedad de té japonés rico en vitamina C y antioxidantes
EUR 2
Pu-Erh Fresa-Vainilla
Originario de China, aroma intenso y acidez equilibrada
EUR 2
Té Chai
Canela, Jengibre, Clavo, Pimienta Negra y Cardamomo
EUR 2
Té Verde Limonado
Hierbalimón, Regaliz, Jengibre, Menta y Pimienta Negra
EUR 2
Té Rojo Pu-Erh Hibisco y Frutas
Sabor intenso, con Piña, Rosas y Fresas
EUR 2
Té Negro
Infusión con Canela y Manzana, recomendado con un toque de Leche
EUR 2
Té Moruno
Ideal para después de las comidas con un toque de Yerbabuena
EUR 2
Té Blanco
El té de mayor calidad por su mínimo procesado, sabor suave y delicado
EUR 3
Vermuts
La Copa de González Byass
EUR 3
Canasta de Williams Humbert
EUR 3
Fernando de Castilla
EUR 3
Atamán de Barbadillo
EUR 4
Champagnes
Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne Premier Cru, Extra-Brut (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cazé-Thibaut Naturellement Nature Blanc de Noirs, Extra-Brut (Meunier)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Michel Gonet Blanc de Blancs Grand Cru, Brut (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pol Cochet Blanc de Blancs Millésime 2014 Brut (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antoine Bouvet Les Monts de La Vallée Premier Cru, Extra-Brut (Pinot Noir)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne Rosé
Michel Gonet Rosé de L'lmperatrice Grand Cru, Brut (Pinot Noir)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Betrand-Delespierre Saignée Des Terres Amoureuse Millésime 2013 Brut (Pinot Noir)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sanlúcar y Alrededores
El Muelle de Olaso (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Blanco de Blancos (Verdejo, Sauvignon Blanc, Moscatel)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beta Sur Espumoso (Palomino, Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
UBE Miraflores (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
11540 Quge Quinientos Cuarenta (Palomino)
EUR 5
Tosca Cerrada (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Socaire Oxidativo (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mahara Dorada (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Forlong Amigo Imaginario (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arribes
Otro Cuento (Doña Blanca, Godello)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bierzo
Akilia (Palomino, Doña Blanca)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castilla - León
Majuelo Los Picones (Verdejo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Madrid
4 Monos (Albillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Monterrei
Alanda (Godello, Treixadura Doña Blanca)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rias Baixas
Albamar (Treixadura, Palomino, Albariño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carolina (Caiño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribeira Sacra
Sílice (Treixadura, Palomino, Albariño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribeiro
EI Paraguas (Treixadura, Palomino, Albariño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
A Teixa (Treixadura)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rueda
Vega Real (Verdejo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sierra de Málaga
Cloe (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain Blanco (Moscatel de Alejandría)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Voladeros (Pedro Ximénez)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zamora
Cenit (Doña Blanca, Albillo, Verdejo, Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mosel
Joh Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Kabinett (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maximin Grünhaus Absterg Spätelese (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pfalz
Julius Ferdinand Kimich (Gewürztraminer)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Trocken (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rheingau
Weingut Leitz Magic Mountain Trocken (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rheinhessen
Gunderloch Nackenheim (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Burgerland
Kracher Reserve (Pinot Gris)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wachau
Veyder-Malberg Liebedich (Grüner Veltliner)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Borgoña
Hautes-Côtes de Nuits (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chablis Eleni Edouard Vocoret En Boucheran (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jura
Arbois Tissot Patchwork (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Loira
Le Rocher Des Violettes (Chenin Blanc)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de La Clisson (Melón de Borgoña)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clos de L'Ecotard La Haie Nardin (Chenin Blanc)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sanlúcar y Alrededores
Garum (Merlot, Syrah, Petit Verdot)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EI Triángulo (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Finca Moncloa (Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Samaruco (Syrah, Petit Verdot)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Forlong (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mahara (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arlanza
El Cadastro (Tempranillo, Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bierzo
Encinas (Mencía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castilla y León
Las Tierras (Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cebreros
Las Cabañuelas (Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Madrid
Malasaña (Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rias Baixas
Albamar O Esteiro (Mencía, Espadeiro, Caiño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Goliardo (Caiño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribeira Sacra
Regoa (Brancellao, Mencía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribera del Duero
El Empecinado Crianza (Tempranillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Parada de Atauta Crianza (Tinto Fino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Quinta Milú Bellavista Crianza (Tempranillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rioja
Ateneo Crianza (Tempranillo, Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Óbalo La Encina Crianza (Tempranillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gabaxo (Garnacha, Graciano)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salamanca
Tragaldabas (Rufete)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Somontano
Marboré (Cabernet Sauvignon, Merlot)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Toro
Arenisca (Tinta de Toro)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Valle de la Orotava
7 Fuentes (Listán Negro)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sanlúcar y Alrededores
Marismilla (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Forlomg (Cabernet Sauvignon)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arribes
La Xefa (Juan García, Doña Blanca)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Manzanillas
Muy Fina (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alegría (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solear (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Goya (Delgado Zuleta)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maruja (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Jaca (Alvaro Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fernando de Castilla (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solear en rama (Barbadillo 0,37cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
11540 Once Quinientos Cuarenta (Surtopia 0,5cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sacristía (Antonio Barbadillo Mateos 0,37cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maruja Pasada (Juan Piñero 0,5cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pastora (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Levante (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Poniente (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Finos
La Janda (Albero Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Camborio (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fernando de Castilla (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Panesa (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amontillados
Viña AB (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Zoilo (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Great Duke (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Príncipe (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jalifa VOS (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EI Tresillo (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición VORS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Del Duque VORS (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Olorosos
Alfonso (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Zoilo (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Juan Piñero (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alburejo (Álvaro Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuco (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Villapanés (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición VORS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Palos Cortados
Don Zoilo (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Duke (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Leonor (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Obispo Gascón (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dos Cortados VOS (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Marqués de Rodil (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Apóstoles VORS (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición VORS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dulces y Semidulces
Eva Cream (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Williams Moscatel Blanco (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cedro PX (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Laura Moscatel (Barbadillo)
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Amoroso (Maestro Sierra)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Cilla PX (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hidalgo PX (Hidalgo)
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Viña 98 PX (Alvaro Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
11540 Once Quinientos Cuarenta Médium (Surtopía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición Cream VOS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique PX (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Guido PX VOS (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Noé PX VORS (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Matusalem VORS (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición PX VOS (Tradición)
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Ginebras Premium
Montpensier Melón (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cítrica (España-Sanlúcar)
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Blue (España-Sanlúcar)
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Larios 12 (España)
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Puerto de Indias Strawberry (España-Sevilla)
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Mom (Reino Unido)
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Marsh (España-Sanlúcar)
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Nº0 (Reino Unido)
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Cubical Dry (Reino Unido)
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Neill Rhubarb Ginger (Reino Unido)
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Cubical Mango (España)
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Bulldog (Reino Unido)
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Fifty Pounds (Reino Unido)
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Tanqueray Rangpur (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tanqueray Ten (Reino Unido)
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Brockmans (Reino Unido)
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Citadelle (Francia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Martin Miller (Reino Unido)
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G'Vine Nouaison (Francia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Luciferi Doñana (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mare (España)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
G'Vine June (Francia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
G'Vine Floraison (Francia)
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The London Nº1 (Reino Unido)
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Hendrick's (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Luciferi Doñana Reserva (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1522 (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rones Premium
Dos Maderas 5+3 (Barbados-Guyana)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dos Maderas 5+5 (Barbados-Guyana)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brugal XV (República Dominicana)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cacique 500 (Venezuela)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Botran 18 (Guatemala)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dos Maderas Selección (Barbados-Guyana)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Admiral HMS Princessa (Santa Lucía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Santa Teresa 1796 (Venezuela)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Opthimus 15 (República Dominicana)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zacapa 23 (Guatemala)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clement VSOP (Martinica)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brugal Leyenda (República Dominicana)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Whiskys Premium
Nomad (Escocia)
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Bulleit Bourbon (Estados Unidos)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jura 10 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich 12 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Knockando 12 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Talisker 10 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dalmore 12 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Macallan 12 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenmorangie 10 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lagavulin 16 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
The Tottori (Japón)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vodkas Premium
Abyssal (España-Jerez)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ciroc (Francia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sandblast (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belvedere (Polonia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grey Goose (Francia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beluga (Rusia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Main
4 entrantes; Tortillita de Camarones; 3 Principales; Postre
Surtopía
9 pases de productos seleccionados de temporada. Gran Sherry: Maridaje completo para acompañar el menú; Quesos: Selección de quesos gaditanos para finalizar
EUR 65
Entrantes
Entrantes a Compartir
5 a elegir
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Principales
Plato Principal
1 por persona a elegir de la carta
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Postre
Postre
1 por persona a elegir de la carta
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bebida
Vino Blanco D.O. Cádiz
más opciones
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Vino Tinto Crianza D.O. Cádiz
más opciones
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Cerveza de Barril Alhambra Especial
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Refrescos y Agua
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Café o Infusión
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Trufas
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Champagnes
Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne Premier Cru, Extra-Brut (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cazé-Thibaut Naturellement Nature Blanc de Noirs, Extra-Brut (Meunier)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Michel Gonet Blanc de Blancs Grand Cru, Brut (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pol Cochet Blanc de Blancs Millésime 2014 Brut (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antoine Bouvet Les Monts de La Vallée Premier Cru, Extra-Brut (Pinot Noir)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne Rosé
Michel Gonet Rosé de L'lmperatrice Grand Cru, Brut (Pinot Noir)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Betrand-Delespierre Saignée Des Terres Amoureuse Millésime 2013 Brut (Pinot Noir)
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Sanlúcar y Alrededores
El Muelle de Olaso (Palomino)
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Blanco de Blancos (Verdejo, Sauvignon Blanc, Moscatel)
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Beta Sur Espumoso (Palomino, Chardonnay)
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UBE Miraflores (Palomino)
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11540 Quge Quinientos Cuarenta (Palomino)
EUR 5
Tosca Cerrada (Palomino)
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Socaire Oxidativo (Palomino)
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Mahara Dorada (Palomino)
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Forlong Amigo Imaginario (Palomino)
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Arribes
Otro Cuento (Doña Blanca, Godello)
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Bierzo
Akilia (Palomino, Doña Blanca)
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Castilla - León
Majuelo Los Picones (Verdejo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Madrid
4 Monos (Albillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Monterrei
Alanda (Godello, Treixadura Doña Blanca)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rias Baixas
Albamar (Treixadura, Palomino, Albariño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carolina (Caiño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribeira Sacra
Sílice (Treixadura, Palomino, Albariño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribeiro
EI Paraguas (Treixadura, Palomino, Albariño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
A Teixa (Treixadura)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rueda
Vega Real (Verdejo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sierra de Málaga
Cloe (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain Blanco (Moscatel de Alejandría)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Voladeros (Pedro Ximénez)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zamora
Cenit (Doña Blanca, Albillo, Verdejo, Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mosel
Joh Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Kabinett (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maximin Grünhaus Absterg Spätelese (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pfalz
Julius Ferdinand Kimich (Gewürztraminer)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Trocken (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rheingau
Weingut Leitz Magic Mountain Trocken (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rheinhessen
Gunderloch Nackenheim (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Burgerland
Kracher Reserve (Pinot Gris)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wachau
Veyder-Malberg Liebedich (Grüner Veltliner)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Borgoña
Hautes-Côtes de Nuits (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chablis Eleni Edouard Vocoret En Boucheran (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jura
Arbois Tissot Patchwork (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Loira
Le Rocher Des Violettes (Chenin Blanc)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de La Clisson (Melón de Borgoña)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clos de L'Ecotard La Haie Nardin (Chenin Blanc)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sanlúcar y Alrededores
Garum (Merlot, Syrah, Petit Verdot)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EI Triángulo (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Finca Moncloa (Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Samaruco (Syrah, Petit Verdot)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Forlong (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mahara (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arlanza
El Cadastro (Tempranillo, Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bierzo
Encinas (Mencía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castilla y León
Las Tierras (Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cebreros
Las Cabañuelas (Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Madrid
Malasaña (Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rias Baixas
Albamar O Esteiro (Mencía, Espadeiro, Caiño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Goliardo (Caiño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribeira Sacra
Regoa (Brancellao, Mencía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribera del Duero
El Empecinado Crianza (Tempranillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Parada de Atauta Crianza (Tinto Fino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Quinta Milú Bellavista Crianza (Tempranillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rioja
Ateneo Crianza (Tempranillo, Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Óbalo La Encina Crianza (Tempranillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gabaxo (Garnacha, Graciano)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salamanca
Tragaldabas (Rufete)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Somontano
Marboré (Cabernet Sauvignon, Merlot)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Toro
Arenisca (Tinta de Toro)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Valle de la Orotava
7 Fuentes (Listán Negro)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sanlúcar y Alrededores
Marismilla (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Forlomg (Cabernet Sauvignon)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arribes
La Xefa (Juan García, Doña Blanca)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Manzanillas
Muy Fina (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alegría (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solear (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Goya (Delgado Zuleta)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maruja (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Jaca (Alvaro Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fernando de Castilla (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solear en rama (Barbadillo 0,37cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
11540 Once Quinientos Cuarenta (Surtopia 0,5cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sacristía (Antonio Barbadillo Mateos 0,37cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maruja Pasada (Juan Piñero 0,5cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pastora (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Levante (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Poniente (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Finos
La Janda (Albero Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Camborio (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fernando de Castilla (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Panesa (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amontillados
Viña AB (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Zoilo (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Great Duke (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Príncipe (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jalifa VOS (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EI Tresillo (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición VORS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Del Duque VORS (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Olorosos
Alfonso (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Zoilo (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Juan Piñero (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alburejo (Álvaro Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuco (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Villapanés (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición VORS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Palos Cortados
Don Zoilo (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Duke (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Leonor (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Obispo Gascón (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dos Cortados VOS (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Marqués de Rodil (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Apóstoles VORS (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición VORS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dulces y Semidulces
Eva Cream (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Williams Moscatel Blanco (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cedro PX (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Laura Moscatel (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amoroso (Maestro Sierra)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Cilla PX (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hidalgo PX (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Viña 98 PX (Alvaro Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
11540 Once Quinientos Cuarenta Médium (Surtopía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición Cream VOS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique PX (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Guido PX VOS (Williams Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Noé PX VORS (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Matusalem VORS (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición PX VOS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ginebras Premium
Montpensier Melón (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cítrica (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Blue (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Larios 12 (España)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Puerto de Indias Strawberry (España-Sevilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mom (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Marsh (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nº0 (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cubical Dry (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Neill Rhubarb Ginger (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cubical Mango (España)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bulldog (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fifty Pounds (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tanqueray Rangpur (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tanqueray Ten (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brockmans (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Citadelle (Francia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Martin Miller (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
G'Vine Nouaison (Francia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Luciferi Doñana (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mare (España)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
G'Vine June (Francia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
G'Vine Floraison (Francia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
The London Nº1 (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hendrick's (Reino Unido)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Luciferi Doñana Reserva (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
1522 (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rones Premium
Dos Maderas 5+3 (Barbados-Guyana)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dos Maderas 5+5 (Barbados-Guyana)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brugal XV (República Dominicana)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cacique 500 (Venezuela)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Botran 18 (Guatemala)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dos Maderas Selección (Barbados-Guyana)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Admiral HMS Princessa (Santa Lucía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Santa Teresa 1796 (Venezuela)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Opthimus 15 (República Dominicana)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zacapa 23 (Guatemala)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clement VSOP (Martinica)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brugal Leyenda (República Dominicana)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Whiskys Premium
Nomad (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bulleit Bourbon (Estados Unidos)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jura 10 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich 12 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Knockando 12 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Talisker 10 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dalmore 12 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Macallan 12 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenmorangie 10 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lagavulin 16 (Escocia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
The Tottori (Japón)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vodkas Premium
Abyssal (España-Jerez)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ciroc (Francia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sandblast (España-Sanlúcar)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belvedere (Polonia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grey Goose (Francia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beluga (Rusia)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Entrantes
Tortillitas de Camarones "Plaza del Cabildo" (Unidad)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Croquetas Marineras (4-8 Unidades)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mejillones Xl Fritos en Escabeche de Zanahoria Moruna
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Navajas en Aceite Picante de Jalapeños y Cítricos
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sardinas Marinás en Vinagre de Moscatel y Ajoblanco de Piñones
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ensaladilla de Langostinos Escabechaos y Aceitunas Kalamata
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Papas Aliñás a la Japo-Andaluza con Atún Rojo Salvaje
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carne Mechá Ibérica Confitá en Manteca con Alioli Asado de Lima
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carpaccio de Gamba Roja del Mediterráneo, Ajillo y Guacamole
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Principales
Corvina de Caña Braseada con Piriñaca Sanluqueña
EUR 24
Lomo de Bacalao con Pil Pil de Panaderas en Amarillo y Azafrán
EUR 24
Urta del Estrecho, Roteña Asada de su Espina y Chiles
EUR 25
Calamar de Costa Frito con Encebollado de Romero y Amontillado
EUR 24
Tataki de Pez Espada en Adobo de Manzanilla y Pesto Gaditano
EUR 23
Arroz Marinero de Chocos, Pulpo y Fondo de Galeras
EUR 24
Costilla de Vaca Guisada en su Jugo, Parmentier de Puchero y Ajetes
EUR 23
Lechón Asado con Menudo de Sus Callos y Garbanzos
EUR 24
Postres
Tiramisú Andaluz de Pionono, Café, Queso de Cabra y Oloroso Dulce
EUR 9
Rebujito de Lima, Limón, Yerbabuena y Manzanilla
EUR 9
Brownie al Vapor de Pistachos y Cacao Grand Cru
EUR 10
Tarta Fina de Manzana, Nueces Garrapiñadas y Crema de Vainilla
EUR 10
Quesos de Oveja y Cabra Payoya de la Sierra de Grazalema
EUR 11
Fruta de Temporada Preparada
EUR 7
Helados y Sorbetes Artesanos de Leche Fresca y Fruta Natural
EUR 7
Cócteles de Autor "Surtopía"
Bloody Sherry
Tomate-Manzanilla-Apio-Pimienta
EUR 5
Rebujito
Manzanilla-Yerbabuena-Lima
EUR 5
Canastón
Cream-Vermut-Naranja
EUR 5
Amontonic
Amontillado-Limón-Tónica
EUR 6
Infusiones
Tila
Ideal para relajarse en cualquier momento
EUR 2
Manzanilla
Sus propiedades calmantes ayudan a conciliar el descanso
EUR 2
Rooibos Copacabana
Libre de teína, con un toque de Piña y Coco
EUR 2
Frutas del Bosque
Combinación de Hibisco y Frutos Rojos desecados
EUR 2
Menta Poleo
Para mejorar la digestión con hojas de Menta y Poleo
EUR 2
Rooibos Albahaca
Sin teína, ligeramente dulce, ideal para el estrés
EUR 2
Té Matcha
Variedad de té japonés rico en vitamina C y antioxidantes
EUR 2
Pu-Erh Fresa-Vainilla
Originario de China, aroma intenso y acidez equilibrada
EUR 2
Té Chai
Canela, Jengibre, Clavo, Pimienta Negra y Cardamomo
EUR 2
Té Verde Limonado
Hierbalimón, Regaliz, Jengibre, Menta y Pimienta Negra
EUR 2
Té Rojo Pu-Erh Hibisco y Frutas
Sabor intenso, con Piña, Rosas y Fresas
EUR 2
Té Negro
Infusión con Canela y Manzana, recomendado con un toque de Leche
EUR 2
Té Moruno
Ideal para después de las comidas con un toque de Yerbabuena
EUR 2
Té Blanco
El té de mayor calidad por su mínimo procesado, sabor suave y delicado
EUR 3
Vermuts
La Copa de González Byass
EUR 3
Canasta de Williams & Humbert
EUR 3
Fernando de Castilla
EUR 3
Atamán de Barbadillo
EUR 4
Champagnes
Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne Premier Cru, Extra-Brut (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cazé-Thibaut Naturellement Nature Blanc de Noirs, Extra-Brut (Meunier)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Michel Gonet Blanc de Blancs Grand Cru, Brut (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pol Cochet Blanc de Blancs Millésime 2014 Brut (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antoine Bouvet Les Monts de La Vallée Premier Cru, Extra-Brut (Pinot Noir)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Champagne Rosé
Michel Gonet Rosé de L'lmperatrice Grand Cru, Brut (Pinot Noir)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Betrand-Delespierre Saignée Des Terres Amoureuse Millésime 2013 Brut (Pinot Noir)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sanlúcar y Alrededores
El Muelle de Olaso (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Blanco de Blancos (Verdejo, Sauvignon Blanc, Moscatel)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beta Sur Espumoso (Palomino, Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
UBE Miraflores (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
11540 Quge Quinientos Cuarenta (Palomino)
EUR 5
Tosca Cerrada (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Socaire Oxidativo (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mahara Dorada (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Forlong Amigo Imaginario (Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arribes
Otro Cuento (Doña Blanca, Godello)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bierzo
Akilia (Palomino, Doña Blanca)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castilla - León
Majuelo Los Picones (Verdejo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Madrid
4 Monos (Albillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Monterrei
Alanda (Godello, Treixadura Doña Blanca)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rias Baixas
Albamar (Treixadura, Palomino, Albariño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carolina (Caiño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribeira Sacra
Sílice (Treixadura, Palomino, Albariño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribeiro
EI Paraguas (Treixadura, Palomino, Albariño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
A Teixa (Treixadura)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rueda
Vega Real (Verdejo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sierra de Málaga
Cloe (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain Blanco (Moscatel de Alejandría)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Voladeros (Pedro Ximénez)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zamora
Cenit (Doña Blanca, Albillo, Verdejo, Palomino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mosel
Joh Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Kabinett (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maximin Grünhaus Absterg Spätelese (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pfalz
Julius Ferdinand Kimich (Gewürztraminer)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Trocken (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rheingau
Weingut Leitz Magic Mountain Trocken (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rheinhessen
Gunderloch Nackenheim (Riesling)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Burgerland
Kracher Reserve (Pinot Gris)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wachau
Veyder-Malberg Liebedich (Grüner Veltliner)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Borgoña
Hautes-Côtes de Nuits (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chablis Eleni & Edouard Vocoret En Boucheran (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jura
Arbois Tissot Patchwork (Chardonnay)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Loira
Le Rocher Des Violettes (Chenin Blanc)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine de La Clisson (Melón de Borgoña)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Clos de L'Ecotard La Haie Nardin (Chenin Blanc)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sanlúcar y Alrededores
Garum (Merlot, Syrah, Petit Verdot)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EI Triángulo (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Finca Moncloa (Syrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Samaruco (Syrah, Petit Verdot)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Forlong (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mahara (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arlanza
El Cadastro (Tempranillo, Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bierzo
Encinas (Mencía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castilla y León
Las Tierras (Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cebreros
Las Cabañuelas (Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Madrid
Malasaña (Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rias Baixas
Albamar O Esteiro (Mencía, Espadeiro, Caiño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Goliardo (Caiño)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribeira Sacra
Regoa (Brancellao, Mencía)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ribera del Duero
El Empecinado Crianza (Tempranillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Parada de Atauta Crianza (Tinto Fino)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Quinta Milú Bellavista Crianza (Tempranillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rioja
Ateneo Crianza (Tempranillo, Garnacha)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Óbalo La Encina Crianza (Tempranillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gabaxo (Garnacha, Graciano)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salamanca
Tragaldabas (Rufete)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Somontano
Marboré (Cabernet Sauvignon, Merlot)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Toro
Arenisca (Tinta de Toro)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Valle de la Orotava
7 Fuentes (Listán Negro)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sanlúcar y Alrededores
Marismilla (Tintilla de Rota)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Forlomg (Cabernet Sauvignon)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arribes
La Xefa (Juan García, Doña Blanca)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Manzanillas
Muy Fina (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alegría (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solear (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Goya (Delgado Zuleta)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maruja (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Jaca (Alvaro Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fernando de Castilla (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solear en rama (Barbadillo 0,37cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
11540 Once Quinientos Cuarenta (Surtopia 0,5cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sacristía (Antonio Barbadillo Mateos 0,37cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Maruja Pasada (Juan Piñero 0,5cl)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pastora (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Levante (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Poniente (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Finos
La Janda (Albero Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Camborio (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fernando de Castilla (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Panesa (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amontillados
Viña AB (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Zoilo (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Great Duke (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Príncipe (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jalifa VOS (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
EI Tresillo (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición VORS (Tradición)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Antique (Fernando de Castilla)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Del Duque VORS (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Olorosos
Alfonso (González Byass)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Zoilo (Williams & Humbert)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Juan Piñero (Juan Piñero)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Alburejo (Álvaro Domecq)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuco (Barbadillo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Villapanés (Hidalgo)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tradición VORS (Tradición)
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Antique (Fernando de Castilla)
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Palos Cortados
Don Zoilo (Williams & Humbert)
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Duke (Juan Piñero)
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Leonor (González Byass)
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Obispo Gascón (Barbadillo)
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Dos Cortados VOS (Williams & Humbert)
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Marqués de Rodil (Hidalgo)
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Antique (Fernando de Castilla)
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Apóstoles VORS (González Byass)
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Tradición VORS (Tradición)
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Dulces y Semidulces
Eva Cream (Barbadillo)
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Williams Moscatel Blanco (Williams & Humbert)
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Cedro PX (Williams & Humbert)
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Laura Moscatel (Barbadillo)
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Amoroso (Maestro Sierra)
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La Cilla PX (Barbadillo)
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Hidalgo PX (Hidalgo)
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Viña 98 PX (Alvaro Domecq)
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11540 Once Quinientos Cuarenta Médium (Surtopía)
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Tradición Cream VOS (Tradición)
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Antique PX (Fernando de Castilla)
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Don Guido PX VOS (Williams & Humbert)
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Noé PX VORS (González Byass)
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Matusalem VORS (González Byass)
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Tradición PX VOS (Tradición)
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Ginebras Premium
Montpensier Melón (España-Sanlúcar)
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Cítrica (España-Sanlúcar)
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Blue (España-Sanlúcar)
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Larios 12 (España)
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Puerto de Indias Strawberry (España-Sevilla)
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Mom (Reino Unido)
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Marsh (España-Sanlúcar)
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Nº0 (Reino Unido)
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Cubical Dry (Reino Unido)
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Neill Rhubarb & Ginger (Reino Unido)
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Cubical Mango (España)
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Bulldog (Reino Unido)
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Fifty Pounds (Reino Unido)
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Tanqueray Rangpur (Reino Unido)
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Tanqueray Ten (Reino Unido)
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Brockmans (Reino Unido)
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Citadelle (Francia)
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Martin Miller (Reino Unido)
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G'Vine Nouaison (Francia)
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Luciferi Doñana (España-Sanlúcar)
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Mare (España)
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G'Vine June (Francia)
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G'Vine Floraison (Francia)
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The London Nº1 (Reino Unido)
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Hendrick's (Reino Unido)
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Luciferi Doñana Reserva (España-Sanlúcar)
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1522 (España-Sanlúcar)
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Rones Premium
Dos Maderas 5+3 (Barbados-Guyana)
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Dos Maderas 5+5 (Barbados-Guyana)
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Brugal XV (República Dominicana)
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Cacique 500 (Venezuela)
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Botran 18 (Guatemala)
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Dos Maderas Selección (Barbados-Guyana)
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Admiral HMS Princessa (Santa Lucía)
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Santa Teresa 1796 (Venezuela)
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Opthimus 15 (República Dominicana)
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Zacapa 23 (Guatemala)
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Clement VSOP (Martinica)
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Brugal Leyenda (República Dominicana)
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Whiskys Premium
Nomad (Escocia)
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Bulleit Bourbon (Estados Unidos)
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Jura 10 (Escocia)
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Glenfiddich 12 (Escocia)
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Knockando 12 (Escocia)
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Talisker 10 (Escocia)
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Dalmore 12 (Escocia)
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Macallan 12 (Escocia)
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Glenmorangie 10 (Escocia)
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Lagavulin 16 (Escocia)
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The Tottori (Japón)
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Vodkas Premium
Abyssal (España-Jerez)
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Ciroc (Francia)
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Sandblast (España-Sanlúcar)
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Belvedere (Polonia)
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Surtopia
Inglese
Surtopía
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スルトピア
Lingua coreana
수르토피아
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Premi
Michelin
2025Anno Selezionato
Genere
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Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
vacanza
martedì
13:00~17:00
Prenotabile
20:00~24:00
Prenotabile
mercoledì
13:00~17:00
Prenotabile
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giovedì
13:00~17:00
Prenotabile
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venerdì
13:00~17:00
Prenotabile
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sabato
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20:00~24:30
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giorno festivo
vacanza
budget
EUR 70
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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