Maguro Ichiban Miyamoto Suisan

I piatti a base di tonno fresco, come ciotole e sashimi, sono molto popolari, e puoi gustare diverse parti, come il pregiato otoro e il bintoro. La freschezza e il sapore del pesce sono esaltati al massimo nelle nostre ricette. Inoltre, ci sono anche idee per gustarlo in due modi, come versando brodo per un effetto di chazuke.

Situato all'interno del mercato, puoi gustare i tuoi pasti in un'atmosfera vivace. Il ristorante, affollato da gente del posto e turisti, offre un'esperienza che ti fa sentire come se fossi in un mercato di una città portuale. Sono disponibili anche posti separati, permettendo di gustare i pasti in un ambiente privato e rilassato.

Aperto ad aprile 2025, offriamo piatti di pesce fresco in un angolo del mercato del pesce di Shimizu. Pur essendo nuovo, valorizziamo la cultura gastronomica locale e portiamo sapori freschi a coloro che ci visitano. Fin dalla nostra apertura, siamo stati amati da molte persone e offriamo un'esperienza rassicurante come tappa durante la visita al porto di Shimizu.