Yume Sakaba Shimamura

Siamo orgogliosi della nostra cucina alla griglia che utilizza carne e frutti di mare freschi e locali. In particolare, i piatti come il ragù di carne di pollo e daikon e il tofu fritto fatto a mano alla griglia sono molto popolari, esaltando il sapore degli ingredienti. Si abbina perfettamente con il sake giapponese, rendendo il pasto ancora più piacevole. Abbiamo un menu vario e ogni visita porta a nuove scoperte.

Sono disponibili diversi posti a sedere, tra cui posti al bancone, tavoli con kotatsu e una grande sala in grado di ospitare un gran numero di persone. In un'atmosfera familiare, puoi trascorrere momenti piacevoli con amici e familiari. È uno spazio caldo amato dalla gente del posto. L'illuminazione e l'arredamento confortevoli rilassano le persone che vi si recano.

Aperto il 21 aprile 2020 a Tottori, nel quartiere di Eiraku Onsen. Offre piatti preparati con ingredienti locali e una selezione di sake giapponese da tutto il paese, ed è amato come un izakaya radicato nella comunità. Nonostante sia nuovo, è apprezzato da molte persone per la sua atmosfera accogliente.