cocoffle

Il croffle, fatto con pasta di croissant, offre una consistenza croccante all'esterno e morbida all'interno. Si sposa perfettamente con gelato alla vaniglia e formaggio bruno, e gustato con caffè, il sapore diventa ancora più delizioso. In particolare, il croffle alla banana brulè risalta per la sua aromaticità.

L'interno è caratterizzato da un soffitto in lamiera a vista, pareti bianche e pavimenti in legno, con un'illuminazione soffusa che crea un'atmosfera simile a quella di un bar. Ci sono posti a sedere al bancone e divani, offrendo una varietà di opzioni per trascorrere momenti di relax. La musica pop internazionale in sottofondo crea un'atmosfera piacevole.

Aperto a luglio 2021 nel quartiere Naka di Hiroshima. La gestione è affidata alla società a responsabilità limitata Outsider, un'azienda che si occupa principalmente di corsi di conversazione in inglese. È molto apprezzato nella comunità come un caffè dallo stile innovativo. La sua posizione, a solo un minuto a piedi dalla fermata del tram di Tachimach, è un ulteriore punto di forza.