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Copper & Salt Northwest Kitchen
3.00
（0risultati）Italian
Ruston, Washington, United States
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Ultime informazioni
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
Orari di apertura
indirizzo
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
Precauzioni
A note from the restaurant
** We kindly ask not to split checks on parties of six guests or greater. A gratuity of 20% will be automatically added on parties six or greater. ** While dining at Copper and Salt, Valet Parking is complimentary at the Silver Cloud Hotel – Point Ruston. We are not affiliated with any off-property parking, and unable to validate parking for those that do not valet park with the hotel.
Northwest Cuisine with Scenic Views
Copper & Salt Northwest Kitchen offers contemporary Northwest cuisine from satisfying breakfasts to refined dinner plates such as house-made pasta and duck. Dishes highlight thoughtful flavor combinations, from avocado toast with smoked trout to seasonal soups. A comfortable dining room, well-regarded bar, and water views create an appealing setting, while the staff is generally attentive, even if service can occasionally be unhurried.
valutazione
3.00（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Featured Valentine’s Day Dinner
First Course
(Choose One)
PROSCIUTTO BURRATA
Cremoso burrata with crisp prosciutto, roasted grapes, candied pistachios, basil oil, aged balsamic
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
SEARED SCALLOPS
Pan-seared scallops with classic sauce Américaine, XO nduja, sautéed chard, and gochujang-pickled carrots
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Second Course
(Choose One)
DRY AGED NEW YORK STRIP
30-day dry-aged New York strip, bone marrow béarnaise, grilled broccolini
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
GRILLED CORNISH HEN
Salsa verde, arugula citrus salad, served with confit baby potatoes in garlic rosemary butter
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Third Course
(Choose One)
STRAWBERRIES CREAM
brown butter vanilla cake, vanilla cream, roasted strawberries, shortbread crumble, topped with mint
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
CHOCOLATE HAZELNUT TART
Cocoa tart shell, baked hazelnut cream, dark chocolate ganache, topped with cherry mascarpone whipped cream candied cherries
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
informazioni di base
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Nome del negozio
Copper & Salt Northwest Kitchen
Precauzioni
A note from the restaurant
** We kindly ask not to split checks on parties of six guests or greater. A gratuity of 20% will be automatically added on parties six or greater. ** While dining at Copper and Salt, Valet Parking is complimentary at the Silver Cloud Hotel – Point Ruston. We are not affiliated with any off-property parking, and unable to validate parking for those that do not valet park with the hotel.
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
numero di telefono
indirizzo
Orari di apertura
domenica
7:00~22:00
lunedì
7:00~22:00
martedì
7:00~22:00
mercoledì
7:00~22:00
giovedì
7:00~22:00
venerdì
7:00~23:00
sabato
7:00~23:00
giorno festivo
7:00~22:00
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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