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Copper & Salt Northwest Kitchen

Name: Copper & Salt Northwest Kitchen
Address: 華盛頓州拉斯頓格蘭德環路5125號，郵遞區號98407，美國, 拉斯頓, 華盛頓州, US
Telephone: +12533198290

3.00

（0件）

義式料理

拉斯頓, 華盛頓州, 美國

0

2026/11/1 至 2026/11/28

日	一	二	三	四	五	六
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：沒有空位

：公休日

擁有美景的西北料理

銅鹽西北廚房提供現代化的西北料理，從令人滿意的早餐到精緻的晚餐菜餚，如自製義大利麵和鴨肉。菜品突顯了精心搭配的風味，從煙燻鱒魚的酪梨吐司到季節性湯品。舒適的用餐環境、備受推崇的酒吧和水景營造出迷人的氛圍，儘管服務有時可能不夠迅速，但員工通常都很細心周到。

評分

3.00（0件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

餐點

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服務

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氣氛

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CP值

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照片

菜單

Featured Valentine’s Day Dinner

First Course

(Choose One)

PROSCIUTTO BURRATA

Cremoso burrata with crisp prosciutto, roasted grapes, candied pistachios, basil oil, aged balsamic

時價（請詢價）

SEARED SCALLOPS

Pan-seared scallops with classic sauce Américaine, XO nduja, sautéed chard, and gochujang-pickled carrots

時價（請詢價）

Second Course

(Choose One)

DRY AGED NEW YORK STRIP

30-day dry-aged New York strip, bone marrow béarnaise, grilled broccolini

時價（請詢價）

GRILLED CORNISH HEN

Salsa verde, arugula citrus salad, served with confit baby potatoes in garlic rosemary butter

時價（請詢價）

Third Course

(Choose One)

STRAWBERRIES CREAM

brown butter vanilla cake, vanilla cream, roasted strawberries, shortbread crumble, topped with mint

時價（請詢價）

CHOCOLATE HAZELNUT TART

Cocoa tart shell, baked hazelnut cream, dark chocolate ganache, topped with cherry mascarpone whipped cream candied cherries

時價（請詢價）

基本資訊

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店名

Copper & Salt Northwest Kitchen

注意事項

A note from the restaurant ** We kindly ask not to split checks on parties of six guests or greater. A gratuity of 20% will be automatically added on parties six or greater. ** While dining at Copper and Salt, Valet Parking is complimentary at the Silver Cloud Hotel – Point Ruston. We are not affiliated with any off-property parking, and unable to validate parking for those that do not valet park with the hotel.

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類型

電話號碼

+1 253-319-8290

地址

營業時間

星期日

7:00~22:00

星期一

7:00~22:00

星期二