Koryori Ken

Kim Gun, finalista della seconda stagione di Black and White Chef, è conosciuto come chef proprietario di un ristorante con una stella Michelin. Questo ristorante presenta piatti giapponesi creativi che armonizzano ingredienti tradizionali giapponesi con un tocco moderno. La composizione del menù, con un eccellente equilibrio tra sapori acidi, salati e dolci, e la preparazione delicata hanno ricevuto alte valutazioni da parte dei buongustai.