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Oodaino Soba

Name: Oodaino Soba
Telephone: +81234644708
Price range: JPY 1.000
Rating: 3.05

大台野そば

3.05

（1risultati）

JPY 1.000

Soba

Sakata-shi, Yamagata, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.000

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

vacanza

mercoledì

vacanza

giovedì

vacanza

venerdì

vacanza

sabato

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giorno festivo

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

indirizzo

attrezzatura

Parcheggio disponibile

Da 08 giugno a 05 luglio 2026

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Exquisite hand-made soba enjoyed with the famous water from Mount Chokai

Odainosoba is a restaurant where you can enjoy richly flavored hand-made soba made with the renowned water from Mount Chokai. Nestled in a deep mountainous area, it allows you to experience the charm of the region while spending a pleasant time in nature. The soba is served only as mori soba, which is thin yet has a firm texture, offering a refreshing deliciousness. Please indulge in this exceptional soba experience created by the beautiful local water and traditional techniques.

valutazione

3.05（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.07(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

masahiro

@masahiro-113327

Giappone

2025年7月17日

3.7

I went to a shop located in a quiet village at the foot of Mount Chokai. It is a cozy space that has been renovated from a private home, and the style of taking off your shoes at the entrance and stepping up into the tatami room is very comforting. The menu is refreshingly simple, offering only handmade morisoba, and the aroma of freshly made soba fills the air. Although the noodles are thin, they have a firm texture, and perhaps thanks to the mountain spring water, their freshness stands out. The three types of pickles that come out before the soba have a gentle flavor that makes it hard to stop eating. The thin soba broth served after the meal also has a natural sweetness, and together with the tranquility of the mountains, it filled my heart.

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Nome del negozio

Oodaino Soba

Inglese

Oodaino Soba

giapponese

大台野そば

Lingua coreana

오다이노소바

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 234-64-4708

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

vacanza

mercoledì

vacanza

giovedì

vacanza

venerdì

vacanza

sabato

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giorno festivo

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

budget

JPY 1.000

attrezzatura

parcheggio

può essere

tabacco

sconosciuto

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

nessuno

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