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Nadera

Name: Nadera
Telephone: +81238384636
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.36

なでら

3.36

（1risultati）

JPY 1.500

Soba

Yonezawa-shi, Yamagata, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

lunedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

martedì

vacanza

mercoledì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giovedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

venerdì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

sabato

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

attrezzatura

Parcheggio disponibile

metodo di pagamento

Carte non accettate・Moneta elettronica non accettata・Pagamento tramite codice QR non disponibile

Da 01 a 28 giugno 2026

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Nadera: Where Tradition and Flavor Merge

Nadera is a soba restaurant where you can fully experience the charm of Yamagata. It uses fresh, locally sourced vegetables, allowing you to enjoy soba with a firm texture and rich flavor. The 'Nadera Soba' and 'Soba Kaimochi' are particularly captivating dishes that enchant every visitor, with a sauce made from natto and sesame perfectly complementing the soba. Enjoy a heartwarming dish in the pleasant atmosphere of a traditional farmhouse.

valutazione

3.36（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.36(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

SAYAKA

@sayaka-407086

Giappone

2025年9月12日

3.4

The building has a warmth of wood, with impressive beams and pillars that create a very pleasant atmosphere. The spacious tatami room allows for a relaxed seating experience, and you can pour your own tea, making it easy to spend time there. The thick soba noodles have a firm texture, and the slightly sweet dipping sauce leaves a refreshing aftertaste. The duck hot pot soba is pleasantly warm and the combination of duck, green onions, mitsuba, and bunashimeji mushrooms is outstanding. The soba dumplings are soft and bouncy, and the change in flavor with the soy sauce dip made with natto and green onions, as well as the sweet sesame sauce, is enjoyable. The soba water after the meal is light and easy to drink, and the pickled greens have a gentle saltiness that is comforting.

1

menù

Food

Cooking

Naderasoba (Bamboo Serving)

Cold soba noodles

JPY 800

Soba Kaomochi

Two pieces of fluffy soba dumplings

JPY 600

informazioni di base

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Nome del negozio

Nadera

Inglese

Nadera

giapponese

なでら

Lingua coreana

나데라

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 238-38-4636

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

lunedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

martedì

vacanza

mercoledì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giovedì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

venerdì

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

sabato

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

metodo di pagamento

Carte non accettate・Moneta elettronica non accettata・Pagamento tramite codice QR non disponibile

attrezzatura

parcheggio

può essere 約20台分（大型バスも可）

tabacco

fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

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