Sakazai Uno

Name: Sakazai Uno
Telephone: +81236410255
Price range: JPY 14.000

酒菜一 / Sakana Ichi

3.56

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JPY 14.000

Izakaya

Yamagata-shi, Yamagata, Japan

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 14.000

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

martedì

17:30~22:00

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Prenotabile

mercoledì

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Stazione più vicina

YamagataStazione Da 0.20km

Tipo di posto

contatore tavola Stanza privata

attrezzatura

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alimentazione elettrica non disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(VISA,Maestro,JCB,AMEX,clienti),Si accetta moneta elettronica(Moneta elettronica per i trasporti),Pagamento tramite codice QR disponibile(Rakuten Pay)

Da 08 giugno a 05 luglio 2026

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A place to enjoy Yamagata's local sake and regional cuisine

Sakana Ichi is an izakaya located within walking distance from Yamagata Station, focusing on fish dishes that allow you to fully enjoy local flavors. The selection of sake is particularly impressive, featuring a wide range of Yamagata's local brews, including the renowned Juyondai. The interior has a calm atmosphere, with bottles of sake lined up on the counter, creating a paradise for sake lovers. The regional dishes, such as imoni (a taro stew) and Zao beef shabu-shabu, are exquisite, and each visit brings new discoveries.

Punti consigliati

valutazione

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4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

servizio

atmosfera

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menù

Food

Drink

menù fisso

Sake-naichi: Seasonal dishes, omakase course (reservation required), 5,000 yen course

This is a course of dishes that emphasize the seasonality of each season. The contents are left to us, but please inquire if you have any requests.

JPY 6.600

Sake-naichi - Seasonal Cuisine Omakase Course (reservation required) 6,000 yen course

This is a course of dishes that emphasize the seasonality of each season. The contents are left to us, but please inquire if you have any requests.

JPY 6.600

Recommended Menu

Yamagata Local Cuisine Course

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Yamagata Local Cuisine Recommended from Yamagata Prefecture

Yamagata Specialty Potato Stew

JPY 1,100

Sakunami Pork Loin Miso Sake Lees Grilled

JPY 1,100

Yamagata Prefecture Funagata Town Baked Funagata Mushrooms

JPY 990

Yamagata Prefecture Funagata Town Funagata Mushroom Tempura

JPY 990

Local Asparagus Tempura

JPY 660

Dadacha Beans Summer Limited

Summer limited edamame from Shonai Tsuruoka

JPY 550

Dashi Tofu Summer Limited

Summer local dish with summer vegetables such as eggplant, cucumber, and myoga finely chopped and pickled in soy sauce

JPY 550

Sakhalin Mozuku Vinegar

JPY 880

Yaki Konnyaku

JPY 550

Yamagata Pickles Assortment

JPY 990

Sashimi Platter

JPY 2,420

Grilled Dishes

Grilled Chicken Tsukune

JPY 770

Chicken Wasabi Mayonnaise Grilled

JPY 1,320

Grilled Shishamo

JPY 1,650

Mentaiko Grilled

JPY 1,100

Fried Food

Tempura Assortment

JPY 1,650

Shrimp Tempura

JPY 1,100

Fried Chicken

JPY 1,100

Pickles

Red Turnip Pickles

JPY 550

Pesora Pickles (Spicy Eggplant Pickles)

JPY 550

Yamagata Pickles Assortment

JPY 990

Delicacies

Tuna Sake Steal

JPY 495

Bakurai

JPY 990

Tatami iwashi

JPY 880

Firefly Squid Grilled

JPY 990

Cream Cheese Miso Ginjo Sake Lees Pickle

Served with sake lees crackers

JPY 990

Rice Dishes

Tsuyahime Tea Zuke

Ume Iwa Nori Mentaiko 660 yen each

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Tsuyahime Rice Ball (One Piece)

Pickles, Miso Soup, Ume, Seaweed, and Cod Roe each 660 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Yamagata Soba

It is fragrant soba made from whole buckwheat.

JPY 770

Recommended Menu

Juyondai

Our restaurant offers a selection directly shipped from the brewery, ensuring we always have stock available. You can enjoy various types of Juyondai. Please note that the availability may change depending on the season and stock situation. Thank you for your understanding.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Sake

The availability of the Junmai Daiginjo may vary depending on the season and stock status. Please note that prices may fluctuate. The local sake from Yamagata may also change based on seasonal availability.

Juyondai Ryuugetsu

Murayama City Takagi Sake Brewery Junmai Daiginjo

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Juyondai Soko

Murayama City Takagi Sake Brewery Daiginjo

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Juyondai Hakuunkyorai

Murayama City Takagi Sake Brewery Junmai Daiginjo

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Juyondai Shichitare Nijukkan

Murayama City Takagi Sake Brewery Junmai Daiginjo

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Juyondai Yamada Nishiki Nama Sake

Murayama City Takagi Sake Brewery Junmai Ginjo

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Juyondai Chotokusen

Murayama City Takagi Sake Brewery Junmai Daiginjo

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Juyondai Yamada Nishiki Nakadori

Murayama City Takagi Sake Brewery Daiginjo

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Juyondai Gokujou Morohaku

Murayama City Takagi Sake Brewery Junmai Daiginjo

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Juyondai Hakutsuru Nishiki

Murayama City Takagi Sake Brewery Junmai Daiginjo

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Juyondai Tokugin 300ml Limited Shipment within the Prefecture

Murayama City Takagi Sake Brewery Junmai Daiginjo

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Juyondai Sake Mirai

Murayama City Takagi Sake Brewery Junmai Ginjo

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Juyondai Ginsen

Murayama City Takagi Sake Brewery Ginjo Sake

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Sōnai Region

Kudoki Jozo Life (Inochi) Tsuruoka City Kame no I Shuzo Co., Ltd. Daiginjo 6600 yen Kudoki Jozo Gokutsubushi Tsuruoka City Kame no I Shuzo Co., Ltd. Junmai Daiginjo 1650 yen [Limited Edition] Super Kudoki Jozo Tsuruoka City Kame no I Shuzo Co., Ltd. Junmai Daiginjo 1650 yen Kudoki Jozo Aiyama Tsuruoka City Kame no I Shuzo Co., Ltd. Junmai Daiginjo 1650 yen Karakuchi Jun Gin Kudoki Jozo Tsuruoka City Kame no I Shuzo Co., Ltd. Junmai Ginjo 990 yen Bakuren Tsuruoka City Kame no I Shuzo Co., Ltd. Ginjo Sake 770 yen Jokigen Gold Award Winning Sake Dobin Kakoi Sakata City Sakata Shuzo Co., Ltd. Daiginjo 2750 yen Jokigen Snow Goddess Sakata City Sakata Shuzo Co., Ltd. Junmai Daiginjo 1650 yen Jokigen Karakuchi Plus 12 Sakata City Sakata Shuzo Co., Ltd. Tokubetsu Junmai Sake 770 yen Matsumine no Fuji Da Karakuchi Sakata City Matsuyama Shuzo Co., Ltd. Junmai Daiginjo 1100 yen Kiyoi Izumi Kawa Silver Warehouse Dewasansan Sakata City ODV Shonai Co., Ltd. Junmai Ginjo 990 yen Tatenokawa Goryu Sakata City Tatenokawa Shuzo Co., Ltd. Junmai Daiginjo 990 yen Yamakawa Mitsuo Yamakawa Buta Otoko 2021 Natsu Sakata City Tatenokawa Shuzo Co., Ltd. 990 yen Hatsumago Makiri Black Kimoto Sake Sakata City Tohoku Meijo Co., Ltd. Junmai Daiginjo 1100 yen Dewa no Yuki Wada Rai Snow Goddess Tsuruoka City Watanabe Shuzo Co., Ltd. Junmai Daiginjo 1650 yen Dewa no Yuki Wada Rai Miyama Nishiki Tsuruoka City Watanabe Shuzo Co., Ltd. Junmai Ginjo 880 yen Eiko Fuji Sanctuary Tsuruoka City Fuji Shuzo Co., Ltd. Junmai Daiginjo 3300 yen Eiko Fuji Survival *Super Limited Edition Tsuruoka City Fuji Shuzo Co., Ltd. Junmai Daiginjo 1210 yen Tohoku Izumi Ruri Iro no Umi Yusa Town Takahashi Shuzo Co., Ltd. Junmai Daiginjo 1650 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Murayama Area

Dewazakura Manrei, Tendo City, Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd., Daiginjo 3300 yen. Dewazakura Ichiro, Tendo City, Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd., Junmai Daiginjo 1760 yen. Dewazakura Yukimanman (limited release), Tendo City, Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd., Daiginjo 1650 yen. Dewazakura Kame no O, Tendo City, Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd., Junmai Daiginjo 1760 yen. Dewazakura Dewano Sato, Tendo City, Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd., Junmai 880 yen. Yamagata Masamune, Summer Junmai, Tendo City, Mitobe Sake Brewery Co., Ltd., Junmai 880 yen. Shuhou Yukimegami, Yamagata City, Shuhou Sake Brewery Co., Ltd., Junmai Daiginjo 1650 yen. Aratama Gassanmaru, Kahoku Town, Wada Sake Brewery Co., Ltd., Daiginjo 2750 yen. Ginrei Gassan, Heaven's Moon, Earth's Mountain, Sagae City, Gassan Sake Brewery Co., Ltd., Shitara Sake Brewery Co., Ltd., Suzuki Sake Store Co., Ltd., Junmai Ginjo 990 yen.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Mojou District

Hana Uyou Silk Okura Village Co., Ltd. Koya Sake Brewery Daiginjo One Cup 3300 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Chikusa District

Fukuturu Kurozaemon Biroku Enju Yonezawa City (Shindo Sake Brewery) Junmai Daiginjo 1 Go 2750 yen Fukuturu Gasanyuryu Gokugetsu Yonezawa City (Shindo Sake Brewery) Junmai Daiginjo 1 Go 1980 yen Azuma no Fumoto Ryuryu Ryuryu Ryuryu Tetsu Aiyama Nanyo City Azuma no Fumoto Sake Brewery 1 Go 1430 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Authentic Shochu

Sweet Potato Shochu

All drinks not listed with a price are 770 yen per shot. Tomino Hozan Kagoshima Queen Bee Kagoshima 720ml bottle 4180 yen. Mayuko Kagoshima 720ml bottle 4180 yen. Yamaneko Miyazaki 720ml bottle 4180 yen.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Mugi Shochu

All drinks not listed at the displayed price are 660 yen per shot. Hyakunen no Kodoku Miyazaki 1100 yen, Nakanaka Miyazaki 720ml bottle 4180 yen.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Please note that there is a limited quantity available, so we appreciate your understanding in case of stock unavailability.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Wine

Yamagata Prefecture Wine

Asahi Beer Santonage Yamagata Kaminoyama Nakajima Vineyard Merlot 2018 Yamagata Prefecture Full Body/Red 9900 yen Takeda Winery San Sufre Yamagata Prefecture Kamiyama Medium Body/Red 5280 yen Takahata Winery Sparkling Chardonnay Yamagata Prefecture Takahata Town Dry 3850 yen ◆ Glass Wine Takahata Wine Red White each 770 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Premium Wine List

Jouvelot Chambertin Vieilles Vignes 2006 Seraphin France Full Body 19800 yen Leoville Barton France Full Body 12100 yen Chateau Monterina Cabernet Sauvignon America Full Body 11000 yen Chateau Lanessan 2008 France Full Body 6600 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Italian Wine Brand GIOLA

◆ Sparkling Wine Sparkling Brut Charmat 7700 yen Prosecco Millesimato Charmat DOC 11000 yen Franciacorta 24750 yen ◆ Red Wine Rosso di Gioia 5500 yen Toscana Rosso 8250 yen I.G.T. Terre Sicilia Bio Rosso 8250 yen ◆ White Wine Bianco di Gioia 3850 yen Veneto Sauvignon 8250 yen I.G.T. Veneto Bio Bianco 8250 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Beer

Sapporo Ebisu Draft Beer

JPY 825

Sapporo Ebisu Beer Medium Bottle

One 770 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Asahi Super Dry Medium Bottle

One 770 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Shochu

440 yen each

Lemon Sour, Grapefruit Sour, Oolong High

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Umeboshi Water

Water or Hot Water

JPY 550

Whiskey

Suntory Highball

JPY 825

Suntory Mega Kaku Highball

JPY 1,650

Nikka Miyagikyo

On the rocks, water dilution

JPY 770

Nikka Miyagikyo

Highball

JPY 990

Whiskey Bottle

Ichiro's Malt Limited Edition Only One Bottle 8965 Yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Plum Wine

Rock Watered Soda

Each 660 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Non-Alcoholic Beer

Sapporo Premium Free

440 yen each

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Soft Drink

Yamagata Representative 100% Juice

Apple 385 yen, Lafrance 385 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Coca-Cola Bottle

One 385 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Pine Cider

JPY 385

Oolong Tea

JPY 330

informazioni di base

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Sakazai Uno

Inglese

Sakana Ichi

giapponese

酒菜一

Lingua coreana

사카나이치

cinese semplificato

酒菜一

Cinese tradizionale (Taiwan)

酒菜一

Cinese tradizionale (Hong Kong)

酒菜一

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 23-641-0255

indirizzo

Stazione più vicina

YamagataStazione Da 0.20km

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

martedì

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

mercoledì

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

giovedì

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

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(L.O.21:30)

Prenotabile

sabato

17:30~22:00

(L.O.21:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 14.000

Tipo di posto

contatore tavola Stanza privata

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(VISA,Maestro,JCB,AMEX,clienti),Si accetta moneta elettronica(Moneta elettronica per i trasporti),Pagamento tramite codice QR disponibile(Rakuten Pay)

attrezzatura

parcheggio

nessuno

Washlet

nessuno

accessibilità

nessuno

Wi-Fi

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Alimentazione elettrica

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tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

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酒菜一 / Sakana Ichi

Da 08 giugno a 05 luglio 2026

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giugno 2026

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