Kikumi

I piatti preparati con abbondanza di verdure di Kaga e frutti di mare offrono sapori diversi a seconda della stagione. Caratterizzati da un gusto semplice e nostalgico, è possibile gustare ogni piatto con calma. I piatti che valorizzano gli ingredienti locali offrono momenti di calore ai visitatori.

All'interno del ristorante è stato allestito un palcoscenico, dove è possibile godere da vicino delle danze delle geishe. L'illuminazione soffusa e i posti al bancone creano un'atmosfera tranquilla, offrendo momenti speciali a coloro che vi visitano. Il design degli spazi, con profondità, promette un tempo piacevole per i visitatori.

Questo ristorante, aperto dal proprietario che era una geisha nel quartiere di Nishi Chaya, incarna la tradizione e la cultura di Kanazawa. Si trova a pochi minuti a piedi dal ponte Sai e ha un fascino da rifugio nascosto. Sfruttando l'esperienza come geisha, offre uno spazio speciale.