Kanazawa Kigen TEA&BAR

Offriamo autentica cucina cinese, con particolare attenzione al ma la xiang guo, caratterizzato da un piccante e delizioso sapore originario della provincia del Sichuan. Il livello di piccantezza può essere scelto in base alle preferenze, e si possono gustare una varietà di ingredienti. I piatti a base di carne di maiale e frutti di mare esaltano il sapore degli ingredienti, affascinando chi li assaggia.

Al caffè al primo piano si diffonde un'atmosfera calda dove si possono gustare tè cinesi mentre si crea un'interazione tra la gente del posto e i turisti stranieri. In uno spazio speciale dove si può percepire la diversità culturale, offriamo ai visitatori un momento di relax. Di sera, diventa un luogo dove si possono gustare bevande alcoliche e si creano ulteriori interazioni.

Apre a settembre 2024, situato vicino al quartiere Nishi Chaya di Kanazawa. È un caffè e una guest house di nuova concezione, focalizzata sullo scambio interculturale. È molto amato da molte persone come luogo in cui si incontrano la cultura locale e quella straniera.