キャンモアでおすすめのコンテンポラリー

ザ・センサリー・イベントスペース＆レストランでは、季節の風味と丁寧な盛り付けを強調した「お任せ」形式を含む、考え抜かれたシェフのメニューを提供する現代的な料理を楽しめます。ゲストは、ビーフ・ウェリントンやロブスター・ヴルーテを添えたテンダーロインなど、巧みに調理された料理に感銘を受けており、洗練されたカクテルも楽しめます。ダイニングルームやプライベートイベントスペースからの山の景色、そして細やかでプロフェッショナルなサービスが、洗練された思い出に残る体験を演出します。

グリーンハット・ホールフーズ・イートリーは、スムージーボウルやサラダからボリューム満点のボウルやサンドイッチまで、オーガニックで植物中心の料理を専門としています。キッチンでは、グルテンフリーやビーガンの選択肢を含むさまざまな食事の好みに対応し、多くの地元生産者から調達した食材を使用しています。ゲストは、山の景色を楽しめるカジュアルな屋外席や、環境に配慮した堆肥化可能なパッケージ、そして細やかなサービスを評価しています。

4296は、現代的な小皿料理と厳選されたカクテルを提供する親密なレストランで、隠れ家スタイルのバー「バー・デジャヴ」も併設しています。ゲストは、セイボリーなチーズ、豚肉、シーフードを使った大胆なフレーバーのタパススタイルの料理を、居心地の良い会話が弾む空間で楽しむことができます。