ダファリン駅周辺でおすすめのエチオピア料理

アフリカン・パレスでは、さまざまな肉料理やベジタリアン料理をトッピングした大皿のインジェラを中心に、エチオピアとエリトリアの料理を提供しています。食事は手で行い、柔らかくて酸味のあるインジェラの一片を使って、風味豊かでややスパイシーな料理をすくって楽しみます。小さなダイニングルームは親しみやすく、温かい雰囲気を提供し、伝統的なコーヒーセレモニーが体験に独特の文化的なタッチを加えています。