香港島でおすすめのベーカリー20選

プラムコットは、手作りのフランスのペストリーやパンで知られる小さなアーティザナルベーカリーです。店内に座席はないため、ゲストは焼きたての品を持ち帰ります。繊細なクロワッサン、カヌレ、ブリオッシュのバリエーションは、その軽やかな食感とバランスの取れた甘さが称賛されており、丁寧な技術と細部への配慮が反映されています。

ミアム・ベーカリーは、西営盤にある小さな近所の店で、新鮮な自家製パンやヴィエノワズリーを専門にしています。サワードウのパン、ペストリー、バナナブレッドや特に人気のシナモンバンなどの甘いパンが揃っています。焼き菓子は、丁寧な準備、満足のいく食感、バランスの取れた風味が評価されています。こちらはテイクアウト専用の店舗で、座席はありません。

メゾン・ケイザー（シェウン・ワン）は、職人が作るパン、クロワッサン、その他のクラシックなペストリーで知られるパリ風のベーカリーです。カウンターでは、マフィン、クッキー、サンドイッチ、フルーツカップ、そして素早い食事にぴったりのコーヒー飲料も提供しています。スペースはコンパクトで、高いカウンタースツールがいくつかあり、テイクアウトに特に便利です。

モーティーズはクラシックなデリスタイルのサンドイッチを専門としており、特にライ麦パンにスロースモークされたペッパークラストのパストラミが際立っています。ポーションは generous で、プーティンやフライ、無制限のディルピクルスなどのオプションが体験をさらに豊かにします。カジュアルで温かみのある雰囲気で、気配りのある親切なサービスがサンドイッチ愛好者にとっての魅力を高めています。

モーティーズでは、ボリューム満点のコンフォートフードを重視したクラシックなニューヨークスタイルのデリ料理を提供しています。シグネチャーのルーベンサンドイッチやパストラミサンドイッチは、じっくりと調理されたジューシーな肉を使用し、ピクルス、フライ、またはスローと一緒に楽しむことができます。カジュアルでモダンな雰囲気の中、カウンターやバー席があり、サービスは丁寧で効率的と評判です。