サルデーニャ州でおすすめのパブ20選

ストーン・アート・カフェは、サルデーニャ料理の伝統と現代的な感覚を融合させ、軽めのランチやアペリティフに適した、心のこもった料理を提供しています。ベジタリアンやグルテンフリーのメニューもあり、ワインやビールも豊富に取り揃えている。店内のいたるところに飾られた石造りのオリジナル・アートワークが、独特の居心地のよい空間を演出し、気配りの行き届いたスタッフが心地よいひとときをお手伝いします。

La Taverna dei Golosiでは、新鮮な地元食材とボリュームたっぷりの料理を中心に、サルデーニャの田舎料理を紹介している。濃厚な生肉、自家製パスタ、特に柔らかな仔牛に加え、巨大なモッツァレラチーズやセバーダなどの特製料理が自慢。居心地の良いスタッフと厳選された地元産ワインが、心地よい空間でのリラックスした食事体験に貢献している。

アレックスパブは、アイリッシュパブの魅力と木のアクセントが施された居心地の良いインテリア、そして中世の雰囲気を融合させたお店です。活気に満ちた温かい空間には多様な客層が集まり、礼儀正しく効率的なスタッフがゲストをおもてなしします。キッチンでは、ボリューム満点のロースト料理やシーフードを使った前菜、クラシックな前菜やメイン料理のセレクションに重点を置いています。

レジーナ・リストパブ・ディ・セッキ・セバスティアーノでは、カラフルでカジュアルな雰囲気の中で、作りたてのイタリア料理とサルデーニャ料理をお楽しみいただけます。ボリュームたっぷりのサンドイッチ、風味豊かなパスタ、自家製ラビオリ、デザートの蜂蜜入り伝統的なシーダなどが人気。厨房では新鮮で上質な食材にこだわり、スタッフはメニューや料理の由来を丁寧に説明してくれる。

Osteria Su Mari E S'olia（オステリア・ス・マリ・エ・ソリア）では、熟練の技でグリルされた肉料理や特筆すべきフィオレンティーナ風ステーキなど、陸と海の両方の特産物を使った心のこもったイタリア料理を提供している。薪窯で焼くピザは評判が高く、ティラミスなど定番のハウスデザートもある。屋外席、キッズスペース、時折行われる生演奏、丁寧で心地よいサービスなど、リラックスした社交的な雰囲気が魅力だ。

ミル・インは、独特のイタリアンキャラクターと、よく注がれたギネスなどのアイルランドのタッチを持つ老舗のパブとスポーツバーです。ゲストは、地下エリアを含むテレビ放映の試合を観るために訪れ、シンプルで美味しいサンドイッチや自家製ビールを楽しみます。フレンドリーで気配りのあるスタッフとライブ音楽の夜が、居心地の良い地域の集まりの場を作り出しています。

イ・ヴィッテローニ・マッダレーナは、賑やかなカクテル・バーと、サラダ、ハンバーガー、サンドイッチ、評判のラザニアなどを提供するカジュアルな厨房を兼ね備えている。クラシックなカクテルや独創的なカクテルを、小さなアペリティーボとともに楽しむことができる。生演奏とテラス席がエネルギッシュな雰囲気を醸し出し、余韻に浸りながら人間ウォッチングを楽しむことができる。