大佐倉駅周辺でおすすめの日本料理

駅から歩いて行ける場所で、落ち着いた和の雰囲気が心地よいです。カウンターだと手際のよい仕事が見られて、出汁の香りにもワクワクします。ぶり大根は時間をかけて煮含められていて、骨までやわらかくて感動しました。茶碗蒸しやお造り、天ぷらなど一品一品が丁寧で、素材の旨さがはっきり伝わります。ごはんは自家栽培のお米で粒立ちがよく、うどんに替えることもできて便利です。日本酒のラインナップも充実していて、人気のお店らしく席がすぐ埋まるのもうなずけます。