在良駅周辺でおすすめの日本料理20選

八寸は、もっちりとした自家製生麩の赤味噌田楽が美味しかったです。 鯛のお刺身は、身がもっちり、ぷりぷりで美味しかったです。 焚き合わせは、薄味でした。 おじゃこのご飯は、お米か柔らかかったです。　　 もう少し硬めが、好きです。 デザートは、いちごとネーブルのワインゼリーでした。大好きな味でした。 ごま豆腐の黒蜜がけは、普段食べることがないので嬉しい一品です。 女将さんは、とても優しく、食事の時間が、長くなってしまったにもかかわらず、ニコニコ接して頂きました。最後は、店主さんが店前で見送ってくださいました。 日本料理を楽しめる、おすすめしたい一軒です。

桑名の蛤専門店 名前の通り蛤一本で勝負するお店 カウンターにある大きな籠の中に山盛りの蛤 その横にあるお玉や網などの中から1本選びすくいあげます そのすくいあげた分で、焼き蛤、蛤のしゃぶしゃぶ、蛤の天ぷら、蛤の味噌汁に調理していただきます 私がすくいあげたのは12個 これは平均値らしいですが　過去最高は16個だそうです！ 皆で最高記録を目指してわいわいチャレンジするのも面白いですね 焼き蛤はバターやすだち、醤油など味変も出来ますが私はシンプルにそのまま食べるのが好き♡ 天ぷらはプリプリ感がちゃんと残ってて衣はサクサクで美味しい しゃぶしゃぶの後はご飯と卵を入れて雑炊に 蛤のお出汁がしっかり出てて美味しい♪ 私的には何かデザートがあればもっとよかったかな♪ でもやっぱり天然蛤は格別ですね♪ ご馳走さまでした

桑名の蛤料理専門店としては５代目で、創業は明治34年。蛤料理の種類が多く、旬の桑名の蛤のサイズ感と、お腹の食感が特筆に値する。蛤の数は18個ほどで、10品の圧巻の蛤料理が楽しめる。卵は粒々した食感がなく、鶏卵のような食べ応え。先付けから始まり、その後、素晴らしい蛤料理が続々と提供される。桑名の蛤を楽しめる内容で、リーズナブルな価格。