妙高高原駅周辺でおすすめのレストラン20選

景色を眺めながらゆったり食事ができて、とても気持ちいいです。スタッフの対応が丁寧で、居心地がいいです。コースは選べる幅があり、魚と肉の組み合わせも好みに合わせて楽しめます。パンは香りがよく、オリーブオイルやバルサミコと合わせると止まらない美味しさです。海の幸もお肉も焼き加減がちょうどよく、ソースの味わいも印象的でした。予約で利用できるイタリアンで、景色や水盤もきれいで、ボリュームもしっかりあって満足です。

店内が清潔で気持ちよく過ごせます。そば茶がとてもおいしいです。蕎麦も満足できます。海老の天ぷらは衣がほどよく仕上がっていて、とてもおいしいです。柚子塩などの塩が用意されていて、味の変化を楽しめます。漬物もやさしい味わいで、全体のまとまりがいいです。

ホテル併設の落ち着いた店内で、季節の恵みを使ったコース料理をいただきました。その日に仕入れた山菜や魚を活かした一皿一皿が丁寧に作られていて、運ばれてくるたびにワクワクします。ふんわり香るチーズ茶碗蒸しはトリュフオイルがアクセントになり、とろとろで思わず笑顔になりました。春キャベツと北寄貝の組み合わせやズワイガニの生春巻きに甘いトマトソースが合わさった前菜も、とても爽やかで美味しいです。土鍋で炊いた朝のごはんは粒が立っていて、いつもよりおかわりしてしまうほどでした。スタッフさんの気さくな接客も心地良く、最後のプリンまで大満足の食事体験でした。

ひっそりした温泉街の路地にあるこのお店は、扉を開けた瞬間に洗練された空気が広がります。黒板いっぱいの手書きメニューと真空管アンプから流れる音楽が、居心地の良さを高めてくれます。メガネのマダムと柔らかな笑顔のシェフがフレンドリーで、初めてでもすぐに打ち解けられます。契約農家直送の野菜や北陸の新鮮な魚介を使った料理は、素材の持ち味を生かしたやさしい味付けです。カヤカリのハーブローストや能登牡蠣とベーコンのスパゲティ、ナスのピュレと自家製アンチョビのピザまで一皿ごとに感動しました。しめの朝採れイチジクのソルベは濃厚なのに爽やかで、最後まで幸せな余韻が続きました。