4.50

日本ユーザーの評価
来店3回
予約のカウンター席。オープンキッチンでマスターの調理工程がうかがえる。取り出したる熟成肉。素人目にも見ただけでそれの柔らかさが伝わってくる。ランチタイムで提供時間も速やかだった。黙々と作業をこなす無の表情のマスター。店員の帰る客に向けた「ありがとうございました!」の声が聞こえるとそれまでの表情が嘘のように、にこやかになった。肝心の料理はというと、注文したのはテンダーロインステーキ 。ナイフを入れると今までにない感触。重力を無視してスッーと入っていく。早く確かめたくて急かされるように口に運ぶ。柔らかさも味も今まで食した中でNo. 1のお肉。コスパ最強。お店の方の対応も本当に温かくて、もうファンになりました。