高槻市でおすすめのうなぎ

炭の香りがふわっと広がる鰻が、とても香ばしくて幸せになります。ひつまぶしは山椒や黒七味、出汁と薬味で食べ方を変えられて、ひと皿で味の変化を満喫できます。かきフライは衣が軽くサクサクで、中はふんわりジューシーです。タルタルでも牡蠣の風味たっぷりのソースでも旨みが引き立って、つい手が止まらなくなります。焼き牡蠣は大ぶりで、噛むたびに濃い旨みと炭の香りが重なります。京丹後産コシヒカリのご飯や小鉢、赤出汁まで丁寧で、全体の満足感が高いです。

蒸し焼きの鰻がふわっとしていて口に入れるととろけます。ご飯とのバランスも良くて、最後まで飽きずに楽しめました。並・上・特上と量を選べるので、その日の食欲に合わせやすいです。山葵を吸い物に溶かすと香りが広がり、まるで蕎麦湯を飲んでいるようでした。店内は活気がありながらも落ち着ける雰囲気で、居心地がいいです。現金会計のみというシンプルさも昭和の食堂みたいでほっこりしました。