戸出駅周辺でおすすめのレストラン20選

素晴らしい質のお肉と接客で、高岡の焼肉屋だとトップ争いをするレベルだと思います。 特に接客がとてもよく、男性の方の接客が素晴らしく良かったです。 マスターがすごくラフな方ですが、教育がしっかり行き渡っているんだなととても感じました。

店内は入口に販売スペース、奥に食事スペースがあり、とても使いやすいです。豆乳鍋は濃厚な豆乳がたっぷりで、まろやかなコクなのに後味は軽く、野菜がどんどん進みます。豚肉もとてもやわらかく、スープとの相性が抜群です。しめの豆乳アイスは香りがよく、豆乳が苦手な方でもおいしく楽しめる味です。物販では豆腐や湯葉などがそろっていて、湯葉の味見や豆乳の試し飲みを案内してもらえたのが良かったです。豆腐を買うともらえるおからと作り方メモが便利で、家でもアレンジしやすいです。

酒蔵の建物の奥にある食事スペースです。かまど炊きのご飯はつやがあり香りもよく、食べ進めるほど幸せになります。酒粕を取り入れた料理が多く、粕汁は具材が豊富でコクが感じられます。スパイスが香る酒粕カレーは牛肉がたっぷり入って焼き野菜とも相性がよく、とても満足できます。糀漬けのローストビーフ丼はお肉がやわらかく、雑穀米との組み合わせもいいです。仕上げの酒粕ティラミスは枡の器が楽しく、酒粕の風味が穏やかで上品にまとまっています。