美味しい料理でバランスの取れた料理を味わえるイタリアンレストラン
エレナ・ヤングは、9年間経営している小さなデザートショップ兼ビストロ。旬の良い食材を使った気取らない料理は、調和とバランスが絶妙で食べ応えがある。特に新鮮なハーブ、生ハム、アップルマンゴーのサラダは絶品で、バター焼きのクロマグロを使ったエンチョビのパスタも食感と風味が素晴らしい。ミシュラン・レストランで経験を積んだシェフが料理の真髄を見せてくれる。個性的な味を楽しめるキッシュやシチューもおすすめで、韓牛を使ったステーキとバジルペーストの組み合わせは特に美味しい。オイスターソースのパスタも昼食にぴったりで、甘くて普通とは違う味のティラミスは絶品。シンプルで居心地の良い空間と親切なサービスがあり、リラックスして食事を楽しむのに最適な場所だ。