瑞草区でおすすめの冷麺

ジンギョウウォンは、楽しい雰囲気の中で新しいペアリングを発見できるレストランだ。ジンギョウウォンの料理は、さまざまな味とよく合い、特に名物の冷製豚肉は風味がよく噛み応えがある。餃子も柔らかくてジューシーで、ユニークな形の新冷麺も楽しめる。店は小さいが清潔で、冷製豚肉とコリアンダーのニラ漬けの組み合わせも楽しめる。麺は中くらいの白さで、中くらいの滑らかさ、細さ、もろさ、熟れ具合で提供され、冷麺のスープは濃厚で味わい深い。ジンギョウウォンは平壌の麺シーンの最前線にあり、ユニークで斬新なタッチを持っている。