西麻布の地下に佇む肉割烹店。厳選された和牛を中心に、海の幸や季節の食材を組み合わせたコース料理が楽しめます。料理は肉の旨味を軸にしながらも、食感や香りの変化を巧みに取り入れた構成が特徴。落ち着いた空間で丁寧な料理とともにゆったりと食事を味わえる一軒で、特別な日の食事や大切な人との時間にも利用されています。

代々木今半は、高級感あふれる内装と厳選された高品質な和牛が特徴の名店です。口の中でとろけるような繊細な霜降り牛肉や、甘味豊かな豚肉のしゃぶしゃぶを堪能できます。美しい盛り付けの野菜とともに味わうしゃぶしゃぶは、贅沢なひとときを演出します。
焼肉店としては珍しく、一口大に切られたサンチュに巻いたお肉を直接口に運んでくれるサービスが人気。ディープな雰囲気を漂わせるお店は、店内に入ると韓国料理店らしく前菜がすでにたくさん用意されている。渋谷で49年続く人気店ながら、リーズナブルな価格で分厚く噛みごたえのあるお肉と本場の雰囲気を楽しむことができる。
西麻布の静かなエリアに位置する大人の隠れ家で、国産A5ランクの黒毛和牛を心ゆくまで堪能できます。心のこもったサービスとシンプルモダンな空間が調和し、訪れる人々に特別なひとときを提供します。料理の美しさと味わいが、訪れるたびに新たな感動をもたらします。
1984年創業の哥利歐は、新橋田村町の老舗「麤皮」の分店として開業した本格的な炉窯炭焼きステーキ店です。純血統種の但馬牛を使用し、炉窯特有の遠赤外線で焼き上げるステーキは、豊かな旨味と芳醇な香りが楽しめます。特に、サーモンの高温燻製は名物で、その香りと食感が絶品です。こだわりの空間で、贅を極めた和牛の味わいを心ゆくまでお楽しみください。
Ramu Tokyoは、熊本の老舗「らむ」の伝統を引き継いだ桜肉専門店です。おしゃれでスタイリッシュな店内で楽しむことができる馬肉料理は、新鮮でヘルシーな食材としても知られています。特に焼き馬肉は秘伝の塩だれで頂くと至極の味わいです。アクセスの良さも魅力の一つで、定期的に訪れたくなるお店です。
南青山のオシャレな街並みに位置しながら、昭和の風情を感じさせる焼鳥専門店。フードの品書きには価格が明記されていないが、その一串一串の大きさと肉汁たっぷりな焼き加減が魅力。丁寧に焼き上げられた焼鳥の数々は、和風の香り漂う店内で楽しむことができ、特にわさび焼きやレバーのしっとりとした食感が絶品。大振りな一口サイズの焼き鳥は、食べ応え抜群で、多くのお客様に愛されている。
薩摩牛の蔵広尾本店は、落ち着いた雰囲気を味わえる焼肉店です。鹿児島県産のA5等級黒毛和牛「薩摩牛 4%の奇跡」を提供し、こだわり抜いた上質な肉を楽しめます。職人の技と情熱が詰まった絶品のお肉を心ゆくまで堪能してください。
鶏匠 たけはしは、六本木の静かな立地に佇む、地鶏料理専門店。長時間煮込むことで旨味とコラーゲンたっぷりのスープを活かした鍋や、その日仕入れた新鮮な地鶏を使った石焼き料理など、一品一品が心温まる美味しさ。和風の落ち着いた店内は多くのシーンで利用可能です。こだわりの味をぜひ体験してみてください。
KAPPO R 西麻布店は、和の隠れ家的な雰囲気が魅力の鉄板焼き専門店です。目の前で繰り広げられる鉄板焼きの料理工程を眺めつつ、上質な佐賀牛や新鮮な海鮮料理を楽しむことができます。料理長とのコミュニケーションも楽しみの一つで、心地よい時間を提供してくれます。シンプルでありながらも、素材の持つ旨味を最大限に引き出す料理が自慢です。
駒沢にある人気焼肉店「Cossott’e」を立ち上げた込山秀規氏が独立しオープンした焼肉店。外苑西通り沿いの西麻布交差点近くにあり、店主自らが厳選して一頭買いしたA5ランクの黒毛和牛を使った焼肉を味わえる。木材をふんだんに使った温もりある空間で、厳選されたワインや日本酒と共に楽しむことができる。
コラーゲンしゃぶしゃぶとワイン GINZA春夏秋豚 コリドー店は、おひとり様でも楽しめる一人鍋が魅力のお店。各自が自分の好きなスープを選べるため、他人を気にせず自分好みの味を追求できる。新鮮な豚肉を多彩な調味料で楽しむことができ、デザートの抹茶アイスクリームも絶品。銀座で上質なしゃぶしゃぶ体験を楽しめる、心地よい空間です。
神戸焼肉かんてき 渋谷店は、質の高い神戸牛と希少部位を使用した焼肉を楽しめる、渋谷駅近くの隠れ家的な名店です。店内は、落ち着いた雰囲気で、丁寧に焼き上げられる肉の旨味と、こだわりのタレが調和した味わいが自慢です。特に、豊富な赤身とホルモンのラインナップが美味しいと評判で、ビールとの相性も抜群です。温かい接客と心地よい距離感で、至福のひとときを過ごせることでしょう。
和の魅力が溢れる高級焼肉店。乃木坂駅から徒歩で約3分、六本木駅から徒歩で約5分。昭和3年に創業した銀座の老舗「吉澤」の目利きが厳選した最高品質の黒毛和牛の焼肉を、こだわりの野菜や美酒とともに味わえる。店内にはソファー席や掘りごたつなど、9部屋の個室・半個室を完備。和モダンな雰囲気のなかで最高級の焼肉を堪能できる。
蒙古苑 新宿は、モダンな店内で絶品の火鍋を楽しめる店。清潔感あふれる空間で、カウンター席からは歌舞伎町の景色を眺めながら食事を楽しむことができる。辛さを3段階から選べるので、自分の好みに合わせて楽しめます。初めての訪問でも、美味しさと居心地の良さに心打たれることでしょう。