【LATURE】室田拓人がお薦めする東京のレストラン

進化するフランス料理の美味しさ

モノリスは、シックでモダンな空間で季節感あふれるフランス料理を楽しむことができるお店です。映画に登場した一枚岩の石板に由来する店名は、進化と伝統を大切にする店主の理念を象徴しています。旬の食材を最大限に活かした美しい料理が並び、特にパイ包み焼きはその美しさと絶妙な焼き加減が評判となっています。ソムリエが厳選したワインとともに、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。