ベーカリー&レストラン 沢村 新宿は、ヨーロッパ風の料理と美味しいパンを提供する洗練されたレストランです。コーヒーと共に楽しめる高品質な料理が特徴で、その特別な味わいが訪れる人々を魅了しています。店内は高い天井が解放感をもたらし、いつ訪れても爽やかな雰囲気に包まれています。ワインや料理との絶妙な組み合わせが楽しめる、贅沢な時間を過ごせる場所です。
新宿御苑にほど近いげんかい食堂は、リラックスした雰囲気を楽しみながら、名物の水炊きと絶品鶏料理が味わえるお店です。濃厚な白湯スープの水炊きは、直接火にかけられ、常に熱々の状態で提供されます。また、唐揚げや雑炊など、一品一品が心を込めて調理され、満足を提供しています。心地良いサービスと共に、心温まるひとときを過ごせる空間です。
岩中豚を100%使用したオリジナルハンバーグを味わえるハンバーグ専門店。岩手県産の高級銘柄豚である「岩中豚」を100%使用しており、ソースは「デミグラスソース」「柚子胡椒ソース」「クリームマスタードソース」の3種類から選択でき、「モッツァレラチーズ」や「ブラックペッパー」などをトッピングすることも可能。
フランスの三ツ星レストランのエスプリをそのままに、カジュアルな雰囲気で楽しめるカフェ。特にスペシャリテのサーモン・オゼイユは絶品で、外は香ばしく中はしっとりとした食感。料理には日本らしい食材も使われ、独自の味わいが楽しめます。スタッフの丁寧な説明からも、本場フランスの雰囲気を感じることができます。
『野菜』がテーマの飲食店。主役の野菜はすべて全国約100軒の生産者の方々から届く、シェフが厳選した野菜を使用。新宿ミロード店は新宿西口1F出口モザイク通りの中ほどに位置し、都心にいながら開放的なテラス席や緑あふれる店内で食事が楽しめる。メニューはサラダだけでなく、選択肢豊富なスムージーや、動物性のものを一切使わない「ヴィーガンメニュー」、良質なタンパク質のとれる「プロテインメニュー」が揃う。