そうだ、秋田行こう 〜レストラン編〜

地元の食材を多用した「秋田流」天麩羅を堪能することができるお店。一品一品食材によって揚げ方を変えるという店主のこだわりの天ぷらをぜひお試しあれ。

秋田駅近くに位置し、カウンター5席のみ、完全予約制の鮨屋。秋田県産の素材をメインにテンポ良く繰り出される極上の握り鮨を味わえるお店。秋田の地酒とのペアリングも楽しめる。

比内地鶏と十割蕎麦を堪能することができるお店。蕎麦は弾力があり、歯応えがある。ランチセットでは、どちらも楽しむことができるため、ぜひ一度訪れて欲しい。

秋田郷土料理の隠れ家的名店

酒庵 田なかは、静かな住宅街に佇む落ち着いた雰囲気の名店です。秋田の郷土料理を中心に、新鮮な食材を活かした絶品料理が楽しめます。夜は居酒屋として営業し、刺身や天ぷら、お蕎麦など、多彩なメニューが揃っています。店内は掘り炬燵の個室やカウンター席など、様々なシーンで利用できる作りとなっており、心温まるひと時を過ごせます。

「美味しいあきたと出会う場所」として秋田県産品ショップ内に併設された、秋田の銘酒を気軽に味わえる立ち飲みバー。秋田の地酒の他にも、地元のクラフトビールも楽しめる。

秋田駅周辺に位置する、人気焼き鳥店「鳥好」。おしゃれでカジュアルな創作系焼き鳥店。店内の換気も良く、洋服に臭いがつかないと、デート利用にも向いているお店。

秋田一の中華と呼ばれる、本格中華料理店。食材は秋田産にこだわり、中華とは思えないような繊細かつ豪快な料理を味わえるお店。一皿一皿のボリュームも満点。

炭火でじっくりと焼き上げた本格焼き鳥が食べられるお店。夕方早い時間から営業していることに加え、持ち帰りもできることから使い勝手の良いお店として地元民に愛されている。

美味しいイタリアンと地元民に愛されている「クロ」。ランチはボリューム満点で、パスタは茹で加減が絶妙。鍋焼きパスタは隠れた人気メニュー。

秋田市川反の繁華街から少し離れた場所にある落ち着いた雰囲気の店「てんぷら　みかわ」。地元産の山、海の幸に全国から仕入れた新鮮な食材を丁寧に調理し揚げたての状態で味わうことのできる天ぷらは絶品。県外からもたくさんの人が訪れる人気店です。

秋田市の西武百貨店の地下レストラン街内に位置する、稲庭うどん専門店。盛り付けも美しい麺は喉ごしが良く、小麦の香りや甘みをしっかりと感じることができる。

JR秋田駅から徒歩圏内に位置する「秋田きりたんぽ屋」。秋田の郷土料理をリーズナブルな価格で楽しむことができる。一人でもきりたんぽ鍋を楽しめるのも魅力。

秋田の名物比内地鶏料理を堪能

JR秋田駅から徒歩わずか7分、本家あべやは秋田を代表する比内地鶏料理の専門店です。新鮮で希少な比内地鶏を使用した焼き鳥は、炭火でじっくりと焼き上げられ、その旨味が口いっぱいに広がります。鶏肉の旨味がたっぷり詰まった親子丼や、特製のきりたんぽ鍋もぜひ味わっていただきたい逸品です。秋田の地酒と共に、心に残る食体験をお届けします。